香草麻辣牛肉粒的做法，牛肉,香草,麻辣,做法，食材调料孜然粉、牛肉、辣椒、小苏打、面粉、香茅、白芝麻、鸡蛋、花椒。做法步骤香茅切段，葱姜蒜切段待用；干辣椒、麻椒热水浸泡待用。牛肉冲洗干净，用盐、小苏打、老抽、孜然粉、面粉、蛋清、芝麻抓匀腌制片刻，入油锅炸制变色捞出。锅中留底油，下入葱、香茅草、辣椒、麻椒、牛肉粒、鸡精、芝麻翻炒片刻即可出锅。...
黑胡椒牛柳的做法【视频+笔记】，牛肉,做法,笔记,黑胡椒,视频，【食材调料】牛柳、青红椒、洋葱、糖、盐、料酒、蛋清、蚝油、黑胡椒粉、水淀粉、洋葱末、青红椒末。【制作步骤】1、将牛柳放入碗里，再加入盐、糖、料酒、蛋清、黑胡椒、蚝油、水淀粉搅拌均匀。2、锅热后倒油，再放入牛柳煸炒至八成熟，装入盘中。3、往锅里倒少许油后，加入青红椒末、洋葱末煸炒香。4、再倒入牛柳、青红椒、洋葱、适量水翻炒均匀即可出锅。...
黑胡椒牛排的做法视频，牛排,胡椒,牛肉,做法,黑胡椒，【食材】牛排、威士忌、全麦切处面包、生菜、番茄片、金枪鱼罐头、香蕉、低脂牛奶、乳清蛋白粉；【调料】生抽、千岛酱、黑胡椒碎；【制作方法】1、牛肉调入生抽、黑胡椒太多、威士忌酒腌制15分钟。2、起锅热油，放入锅中，盖上锅盖煎1分50秒，紧接着翻一面再煎50秒，出锅即可。三明志的做法3、全麦面包放入烤箱160度3分钟。4、生菜洗净凉干水份，番茄横切片...
杜仲烧牛肉的做法【视频+笔记】，杜仲,牛肉,做法,视频,功效，【食材调料】牛肉、杜仲、料酒、香叶、桂皮、八角、糖、酱油、盐、鸡精、葱、姜、红枣。【制作步骤】1、锅中倒入凉水，放入牛肉后烧水，加料酒去腥，然后撇去浮沫，沥水捞出。2、锅中倒少许油，放入葱、姜爆香，加入酱油提味。3、将牛肉放入锅中爆炒，放入八解、香叶、桂皮一起翻炒。4、将事先泡好的杜仲放入锅中翻炒，再加入少许酱油、糖、盐，倒入水炖至开锅...
呼氏牛肉面的做法，牛肉面,牛肉,做法，食材调料牛肉、胡萝卜、芹菜、洋葱、牛骨、面条、葱、香菜、盐、咖喱粉、番茄酱、咖喱粉、辣椒末。做法步骤1、牛肉、胡萝卜切块。2、芹菜、洋葱改刀备用。3、将八角、花椒、香叶、陈皮、草果、桂皮煸香，倒入胡萝卜、芹菜、洋葱煸炒，捞出和山楂一起放入料包袋。4、牛肉入锅煸炒，出香后放入豆瓣酱、干黄酱、花生酱翻炒，再加入热水、牛骨、料包袋熬炖2小时。5、面条煮熟后浇上牛肉、...
蕃茄炖牛肉的做法【视频+笔记】-家政女皇，蕃茄,女皇,家政,牛肉,做法，（图：蕃茄炖牛肉的做法_www.xmybk.com）【食材】西红柿（2个）、牛肉、芹菜、辣椒、土豆。【做法】1、取一碗，加入盐、糖、小苏打，加入一点水把它们研化。如果研化后的溶液发涩，可以加糖去除涩味。2、将调好的汤汁倒入切好的牛肉中搅匀。再取一碗，调制一点水淀粉，倒入牛肉中。3、锅中坐油，油量要稍多一点，把切好的蕃茄倒入锅中...
凉瓜嫩牛肉的做法，牛肉,苦瓜,做法,凉瓜嫩，食材调料苦瓜、牛肉、碱面。做法步骤苦瓜洗净挖瓤，加油，食用碱面焯水，取出待用。牛肉切片泡水，蘸干水分待用。牛肉加食用碱面少许，拌匀，加入老抽、鸡蛋、淀粉抓匀，封油待用。炒锅坐油，下入苦瓜煸炒，加盐、白糖调味，盛盘。炒锅坐油，下入牛肉滑炒， 炒至肉片完全变色，略带焦黄出锅即可。...
椰丝牛肉抓饭的做法视频，做法,视频,牛肉,抓饭,大全，【食材】牛肉，洋葱，胡萝卜，黄姜粉，葡萄干，椰丝，大米，莲子，牛奶【制作方法】1、先将洋葱和胡萝卜放进油锅煸炒；2、将切好的牛肉放进油锅继续翻炒，当牛肉微微变色时，下莲子和黄姜粉调味翻炒均匀；3、再向锅中加入牛奶、椰浆煮熟并备用；4、将锅中炒好的牛肉倒入电饭锅中，取一个苹果切成粒放入泡好的米饭中拌匀，再将米饭和苹果也一起倒入电饭锅中，浇入之前炒...
炖牛肉的做法小窍门视频，做法,视频,牛肉,小窍门,大全，【食材】牛腩或比较嫩的牛肋条肉、芥末、蒜末、甜面酱、黄酱；【制作步骤】1、选用牛腩肉或比较嫩的牛肋条肉撒上黄芥末粉腌制一晚上；2、把芥末粉洗净，将整块牛肉肥的一面朝下煎制出牛油；3、如果您买的牛肉牛油过多一定要倒出一部分，留一个锅底的油放入蒜末炒出香味，放两勺的甜面酱、两勺的黄酱炒制出香味，炒出香味后加入适量的水调汤；4、牛肉下了锅中火炖30...
牛肉健脾汤的做法，牛肉,养生,健脾,做法，牛肉健脾汤的做法：牛肉15克切块，山药30克、莲子15克、茯芩15克、红枣20克、当归15克、加水以小火炖烂。调味后分次吃肉喝汤。一定要炖烂，可以少吃点肉多喝点汤。牛肉有补脾健胃、补气养血、强壮筋骨的作用。牛肉中加入红枣和当归可以增加牛肉的补血作用；加入山药、莲子、茯苓可以增加牛肉健脾的作用，而且茯苓既可健脾又可以安神、利水；这个汤既可以健脾又可以养生血，...
苦瓜炒牛肉的做法，苦瓜,牛肉,做法，食材苦瓜、牛肉、藤椒、干辣椒。做法步骤1：苦瓜泡入神秘汤汁腌制去除苦味。步骤2：牛肉切块并放入黑胡椒、蛋液、盐、淀粉、蚝油进行按摩抓捏。步骤3：将调好味的牛肉放入锅中煎制成熟后倒入腌好的苦瓜进行翻炒，加入藤椒、干辣椒丝。步骤4：将神秘汤汁倒入锅中进行翻炒后便可出锅。...
粉蒸肥牛的做法【视频+笔记】，牛肉,做法,肥牛,笔记,视频，【食材调料】肥牛（片）、白薯、小米（提前泡1小时）、腐乳、甜面酱、葱姜、五香粉。【制作步骤】1、把白薯切成条装入盘中，撒上2克盐入一下底味，上锅蒸上。2、肥牛中加入10克甜面酱，10克腐乳，5克白糖，少许的味精，五香粉一勺，10克料酒，10克酱油，10克香油搅均后腌制一会。3、倒入小米，用小米将肥牛裹均，倒入少量的油拌均，均匀地撒到蒸着的...
苹果牛肉柳的做法视频，牛肉,做法,视频,苹果,大全，【食材】牛肉、苹果，鸡蛋、葱、姜；【调料】淀粉、苏打、水、酱油、料酒、盐、胡椒粉【制作步骤】1、将牛肉切成大片，两侧打花刀，重复拍打后切条。2、容器内加入鸡蛋、淀粉、苏打、水、酱油、料酒、盐、调制浆水，放入牛肉、用筷子搅动，直至浆水吸收到牛肉中。3、苹果切条、下入油锅煎至金黄色关火；4、另起油锅，下入牛肉、肉色变白后捞出；5、苹查锅内下入葱姜蒜、...
苹果牛柳的做法【视频+笔记】，做法,苹果,视频,牛肉,营养价值，【食材】青苹果、牛外脊肉；【制作步骤】1、牛肉切大片，拿刀拍打，两侧打出刀花，重复拍打后切条；2、容器内加鸡蛋、淀粉、苏打、水、酱油、料酒、盐、调制浆水，放入牛肉，用筷子搅动直至浆水吸收至牛肉中即可；3、苹果切条下入油锅中煎至金黄色关火；4、另起油锅、下入牛肉，肉色变白后捞出；5、苹果锅内下入葱姜蒜、牛肉，加入胡椒粉、盐煸炒即可出锅。...
丝瓜牛滑的做法【视频+笔记】，丝瓜,牛肉,做法,笔记,视频，丝瓜牛滑【食材】牛肉、丝瓜、鸡蛋、淀粉。【调料】鸡精、老抽、姜片、米椒、盐、白糖、醋。【制作步骤】1、牛肉切成厚片，拍打平薄，调入少量盐、鸡精、老抽和清水拌匀腌制，再加入一粒蛋清和淀粉抓匀。2、水烧开，放入丝瓜段煮熟捞出，放入清水冰镇防止变黑。3、热锅热油，爆香姜片、米椒圈，倒入适量清水烧开，以盐、白糖和醋调味，改小火再滑入腌好的牛肉片。...
青豆牛肉粒的做法【视频+笔记】，牛肉,做法,青豆,视频,笔记，【食材调料】青豆、牛肉、红椒、黄椒、姜、葱、蒜、盐、糖、淀粉、胡椒粉、水淀粉。【制作步骤】1、牛肉中放适量酱油、淀粉、料酒以及少许食用油腌制一会。2、锅中烧热水，倒少许油、盐、将青豆、黄椒、红椒下锅焯一下。3、炒锅倒油，下入腌好的牛肉，并将姜、葱、蒜一起倒入煸炒。4、锅中倒少许料酒，将焯好的青豆彩椒下锅，加适量水，少许盐及酱油焖1分钟。...
紫菜牛肉煲的做法视频，紫菜,牛肉,做法,煲仔饭,视频，【食材】紫菜、牛健肉、香葱、地瓜粉、大蒜、鸡蛋；【调料】盐、鸡精、香油；【制作方法】1、牛肉切薄片，放入盐，蛋清，淀粉腌制。2、大蒜和葱切成末，紫菜冲洗干净备用；3、起锅热油爆香蒜末，加入紫菜炒香出锅；4、把炒好的紫菜放入砂锅中，加少许的盐、姜片以及清水，待水烧开，滑入腌制好的肉片，最后调入鸡精，出锅前滴入香油，再撒上葱花就可以关火出锅了。紫菜...
气虚体质,牛肉返本汤,八段锦20200317健康之路，气虚,之路,体质,牛肉,健康，以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2019年3月17日节目视频及要点内容笔记，本期主题《解锁你的体质密码》。做客专家：北京中医药大学、中医体质与生殖医学研究中心主任医师——倪诚。主要内容：气虚体质的危害，气虚体质的人该如何运动，气虚体质自测，气虚体质如何调理等。气虚体质的表现经...
韩式酱牛肉的做法【视频+笔记】，做法,大全,视频,牛肉,笔记，（韩式酱牛肉）食材调料牛肉、姜、八角、干辣椒、尖椒、酱油、味精、盐。制作步骤1、牛肉切块，焯水，姜切厚片，八角2个、干辣椒4个、尖椒4个划口备用。2、锅中加底油，下和冰糖，小火炒成琥珀色，下入调料和焯好的牛肉。3、炒到有干香的味道时下入海鲜酱油，1斤牛肉，下入2两海鲜酱油。如果有黄酱可以加入少许，酱香味更加浓郁。4、在下入盐、味精、尖椒...
葱香牛肉烧全蛋的做法，牛肉,做法,烧全蛋，食材洋葱、牛里脊、鸡蛋做法步骤1：鸡蛋大火煎制，制成溏心荷包蛋，取出备用。步骤2：牛肉加盐、蚝油、料酒上浆，然后下锅爆炒。步骤3：牛肉炒至变色，下入酱油、豆瓣酱、料酒依次炒香，再下入辣椒、洋葱炒匀。步骤4：牛肉加入开水烧制，下入煎好的鸡蛋一同烧煮入味，收汁盛出食用。...