存放,黄豆,方法,冰箱里,新鲜，存放,黄豆,方法,冰箱里,新鲜， 新鲜的黄豆可以用保鲜袋包裹起来，然后存放在冰箱中，这样存储效果会十分好。冰箱中的冷藏室也可以存放玻璃器皿，因此，也可以将新鲜的黄豆放入容器中，然后再存放在冰箱内。密封真空袋或塑料瓶保存。注意应趁干燥时分装，然后存放在阴凉处。每次取食时，要快拿快盖，减少空气的流通。如果有条件，这个时候可以选择真空小包装，趁着天气干爽，这个时候可以分装...
黄豆,豆浆,制作方法,美食，黄豆,豆浆,制作方法,美食， 磨豆浆要用小黄豆。大黄豆属于菜用大豆，出油率高，适合用来榨油，小黄豆并不是单纯指普通黄豆中颗粒较小的黄豆，而是指一个品种，这种黄豆不仅适合磨豆浆，还可以用来发豆芽。磨豆浆的方法：在磨豆浆之前，要先将黄豆放到清水中浸泡4-8个小时左右，然后将泡好的黄豆倒入豆浆机中，加入适量清水，水的用量不能低于最低刻度，也不能高于最高刻度，喜欢喝甜豆浆的话可...
黄豆,毛豆,生活常识,大全，黄豆,毛豆,生活常识,大全，毛豆老了以后是黄豆。毛豆其实就是新鲜连荚的黄豆，当毛豆生长老了之后，外皮的颜色就会变成黄色，也就是我们平时所见到的黄豆，这种食物喜温怕涝，适宜生长于夏季高温的温带地区。买毛豆的时候，可以根据颜色挑选，一般来说，新鲜的毛豆外表颜色为翠绿色，而那些颜色为青黄色的毛豆大多都已经老了，不建议挑选后面这种，口感不好。买毛豆的时候，可以仔细观察一下表面的...
黄豆,好了,生活常识,大全,长白毛是发，黄豆,好了,生活常识,大全,长白毛是发， 黄豆发酵长白毛并不代表发好了，黄豆上的白毛是霉菌的菌丝，这种东西和发酵效果关系不是很大，但是黄豆一般长白毛，都会发酵了比较久的时间了。黄豆可以制作成酱豆，制作酱豆一般需要选择饱满无坏的干黄豆作为主料，干黄豆洗净后浸泡6个小时，然后再下锅里煮3个小时，煮至完全熟透，颜色发红，口感面面的就可以了。腌制酱豆的时候需要捂豆子...
黄豆,生活常识,原因,大全，黄豆,生活常识,原因,大全， 黄豆芽失败发臭是因为发的时候，阳光给予的不充足，而且放在了阴暗光线不足的地方，这样就会导致黄豆芽无法正常发芽。黄豆芽发臭失败，也有可能是因为一直用水泡着，长时间不换水，这样也会导致里面的水变浑浊，而且会滋生比较多的微生物细菌，导致发芽发臭。发豆芽也是有技巧的，要挑选当年生且没有虫眼的黄豆，比较干瘪的豆子可以挑选出来。使用清水把它冲洗干净，并...
吴大真:黑豆,黄豆,黄豆烧水疙瘩,三鲜豆腐20160718家政女皇，黄豆,豆腐,烧水,女皇,疙瘩，以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2016年7月18日节目视频及要点内容笔记，本期主题《黄豆黑豆怎么吃去病养生》。做客专家：吴大真。主要内容：黄豆烧水疙瘩做法，三鲜豆腐的做法等。黄豆与黑豆的营养价值大豆中最具价值的植物蛋白质，黄豆和黑豆的含量相当，同时两者也都富含油脂。而黑豆豆皮中特有的...
豆浆,黄豆,还能,技巧，豆浆,黄豆,还能,技巧，黄豆发芽了自然是不能用来打豆浆的，一般来说，我们在打豆浆时大多使用小黄豆，饮用口感更好一些。喝不完的豆浆其实可以放在冰箱里保存，但要注意的是应该煮沸冷却后，加盖或使用密封性能较好的保鲜膜封好后再冷藏，冷藏时不宜加糖，喝的时候再加糖，豆浆的冷藏时间最好控制在12到24小时以内，效果会更加。很多人认为豆浆冷藏前已煮过，喝的时候略微加温就可以了。其实这是不...
黄豆,豆浆,技巧，黄豆,豆浆,技巧，豆浆用小黄豆，因为小黄豆做出来的豆浆，口感好，食用味道更好一些，而大黄豆的出油率更高，适合榨油。豆浆是生活中常见一种食物，在我国有着悠久的饮用历史，食用口感是细腻可口的。鲜豆浆一年四季都可以饮用，每个季节都有着不同的功效，但我们在饮用豆浆时需要注意这些方面：1、未煮熟的豆浆不能饮用：未煮熟的豆浆中含有一种物质叫皂角素，这种物质对于我们的健康的是不利的，最好是煮开...
黄豆,久了,能吃,小常识，黄豆,久了,能吃,小常识，黄豆放久了还能不能吃要根据具体情况判断。如果没有生虫、发霉、变黑、有异味等变质现象，那么黄豆是可以继续吃的。若黄豆长时间存放导致出现发霉的情况，并且带有异味，是不能食用的。黄豆是比较耐保存的，即便存放很长一段时间，只要保存方法得当，就不会出现变质的情况，依旧可以食用。存放黄豆时，要保证环境干燥、通风，不能将黄豆放在潮湿的环境中，否则黄豆就会生虫、...
来源：东北网东北网10月12日讯(王红蕾 记者 王亮)10月10日，在黑龙江省绥棱县克音河乡向荣村秋收现场，6台大豆联合收割机组成的收获团队机器轰鸣，黑龙江省“百千万”工程科技重大专项“高产优质大豆新品种选育”项目组选育的“绥农94”大豆新品种4000亩连片示范基地秋收工作拉...
知识,黄豆,大讲堂,水泡,热水，知识,黄豆,大讲堂,水泡,热水， 泡发黄豆应该用冷水，虽然泡发时间比较长，但利于里面营养物质的保存，同时能让泡发好的黄豆口感更好。如果着急吃的话，可以直接用温水浸泡，注意水的温度不要太高，浸泡4个小时就足够了。黄豆用冷水泡发最好，只是需要很漫长的时间，不过，用冷水泡发，黄豆里的营养物质更全面，不会造成营养流失。如果处于秋天或者冬天，冷水太凉，那么可以用温水泡发。一般...
黄豆,东北,营养,大豆,区别，黄豆,东北,营养,大豆,区别，东北大豆和黄豆并无区别。东北大豆是黄豆中的一种，黄豆一般俗称大豆，这种食物原产自中国，在国内的各个地方都有栽培，以东北大豆最为出名，另外，这种食物在世界各地均有栽培。东北大豆也就是黄豆，黄豆是双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。这种食物花期在每年的六七月份、果期在每年的七月份到九月份。大豆是中国最重要的粮食作物之一，...
知识,黄豆,大讲堂,臭味,多久，知识,黄豆,大讲堂,臭味,多久， 黄豆发酵半个月之内，基本上是没有臭味的，但是具体的时间，要看温度的高低。温度越高，发酵的越快，这样臭味就越大，温度低，黄豆发酵的时间就越长。黄豆发酵的方法十分简单，首先取出来一斤黄豆，提前一天放入清水中浸泡，第二天，放在锅中煮熟，时间最好是长一些，捞出来过一下水，放在阴凉的地方让其变凉。黄豆变凉以后，放入半斤面粉，搅拌均匀，用手抓起...
知识,黄豆,大讲堂,多久，知识,黄豆,大讲堂,多久， 一般来说，黄豆需要泡发三到五个小时。黄豆在煮汤或者是打豆汁之前，泡开更容易入味，还可以减少煮熟的时间。黄豆不需要泡太久，因为煮汤用的黄豆，只注意将其泡发泡开就可以。如果想泡的时间更长一些，可以用热水泡。黄豆具有很高的营养价值，这种食物中含有大量的蛋白质，有植物肉还有绿色乳牛的称号。黄豆中含有大量的氨基酸，其中人体所必须的氨基酸更多，可以为人体补...
豆制品的营养价值_健康之路20130516张晔，之路,豆制品,黄豆,营养价值,做法，以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路节20130516期节目视频及要点内容，本期养生主题《要长寿多吃豆（二）豆制品》。养生讲述专家：解放军309医院营养科主任营养师——张晔。主持人：冀玉华。哪种豆腐营养价值最高专家介绍：北豆腐营养价值最高。北豆腐中镁含量高对保护血管有好处。何嘉博...
紫米小米豆浆怎么做 紫米小米豆浆做法介绍，1、材料：紫米，小米各1/2杯，干黄豆1杯，清水800ml。2、将紫米、小米和干黄豆洗净，用300ml的水浸泡6小时，备用。3、将泡好的紫糯米、小米和黄豆一同装入豆浆机的网罩内，加入清水，启动开关，将其搅碎并熬熟。...
家政女皇20151009黄豆黑豆怎么吃，黄豆,女皇,家政,视频,全集，以下内容为河北卫视家政女皇20151009期节目视频及要点内容，本期养生主题《黄豆黑豆怎么吃》。养生讲述专家：著名中医专家——吴大真。主持人：程成、方琼。黄豆的营养黄豆富含钙质、蛋白质以及很多营养元素。钙对我们心脏、血压、皮肤都有直接的关系，黄豆还能延缓记忆力衰退。黄豆一定要煮熟后才能食用，生食会引起食物...
大酱属于什么酱 大酱属于黄豆酱，1、大酱一般指黄豆酱,也就是豆瓣酱,是东北的特产,是以黄豆为主要原料,经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的东北传统酱料。2、大豆加工制成大酱，加工过程中由于酶的作用，促使豆中更多的磷、钙、铁等物质被释放出来，提高了人对豆中矿物质的吸收率。...
木豆的功效和作用 木豆的功效和作用介绍，1、木豆又名树豆，三叶豆，大木豆，野黄豆等，是豆科木豆属植物木豆的种子。其性平，味辛、涩。归肝经和脾经。2、具有利湿消肿，散瘀止血的功效。对于风湿痹痛，疮疔肿毒，水肿，产后恶露不尽，便血，跌打损伤等症有治疗的作用。3、而且，木豆对心虚，痔血，痢疾等症也有治疗的作用。另外，木豆还有清热解毒，补中益气，...
豆浆,黄豆,营养,食物，豆浆,黄豆,营养,食物， 黄豆豆浆不建议天天喝，因为黄豆豆浆相对来说雌激素比较高，天天喝会影响体内的激素水平。黄豆豆浆在欧美享有植物奶的称号，这种饮品中含有大量的植物蛋白质还有磷脂，同时含有大量的维生素b1还有烟酸，多喝豆酱可以起到一个预防老年痴呆症的效果，对于一些贫血病患者来说，这种食物算是比牛奶作用还要强的食物了。黄豆豆浆有强身健体的功效，这种食物中含有大量的维生素和核...