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武汉特色牛肉面 | 武汉最好吃的牛肉面

1. 武汉最好吃的牛肉面

1、热干面

武汉人是吃热干面长大的,这一点也不夸张,武汉最好吃的早餐排名中一定得有热干面,热干面的历史较为悠久,主要由面和芝麻酱以及配料组成,其中精华便是面中的芝麻酱,不同店家其芝麻酱的调配都是不一样的。

2、豆皮

三鲜豆皮也是武汉较为出名的一道美食,主要是由糯米以及豆皮和馅料组合而成,有点油,但是由于里面包裹有糯米,因此不会觉得很腻,非常好吃昂。

3、面窝

面窝是在湖北省都比较普遍的一道早餐,武汉当然也会有,不少老人家的习惯是一份面窝配上一根油条亦或者豆浆和粥。味道nice。

4、武汉糯米鸡

糯米鸡是一种由糯米组成的油炸食品,里面包裹有笋干或者五花肉等馅料,由于经过油炸,其外表会有一层酥皮,味道非常nice,一般小孩子一个就能吃饱。

5、烧麦

烧麦也是一种由糯米制成的早餐,里面主要包裹有糯米和猪肉,外面包上一层皮,经过蒸笼蒸制而成。一般一个人能一吃一笼,配上豆浆会更好。

6、油条

油条真的是要在武汉最好吃的早餐排名中出现的食物,经过发酵的面粉经过油炸成型,搭配上豆浆亦或者热干面、汤面等都可以,百搭,很多人喜欢吃。

7、欢喜坨

欢喜坨在武汉出现的蛮久,具有悠久的历史,是一种油炸食品,外面裹有一层芝麻,里面包有馅料,甜而不腻,味道nice。

8、汤包

汤包是在武汉的早餐中可以单独吃也可以搭配吃的一种食物,里面包有猪肉以及其他的馅料,煮熟的汤包含有较多的汤汁,吃的时候小心烫。

9、糊米酒

糊米酒是武汉最好吃的早餐排名中较为独特的,可以单独喝也可以搭配其他食物一起吃,不仅是在不同的地方都可以买到,虽说是酒,但是不醉,味道nice。

10、牛肉面

牛肉面也是在武汉早餐中人们必吃的一份美食,在不同的时间都可以吃,在早餐吃牛肉面的口味都比较横,但是一般面馆牛肉面味道都差不多,所以来到武汉,随心情找家面馆吃吧。

2. 武汉最好吃的牛肉面店

20家上榜牛肉面全名单●三狗牛肉面(兰陵路)

●顶好牛肉面(兰陵路)

●金焱牛肉粉(万松园雪松路)

●牛伢狗面馆(雪松路红松巷口)

●五爷牛肉(万松园雪松路美食街)

●黄恒记(森森)牛肉粉(古田四路轻轨站旁)

●骏骏牛肉面(中山大道16号)

●魏记牛肉面(中山大道硚口公园旁)

●美猴王(京汉大道利济北路轻轨站)●精粉世家(马场角横路富豪花园西区商铺)●王记牛杂(江汉路步行街)●儒家牛肉面(泛海城市广场B1层)●牛婆香辣牛肉粉(黄孝河路与育才街交叉附近)●婆婆粉(江汉北路九运大厦斜对面)●郑记牛肉面(吉庆街与汇通路交汇处)●鹿鸣春(武昌才茂街)●双宝红油牛杂(民主二街六渡桥菜场旁)●淘气牛杂(解放公园路28号)●鲁记晓扬春(民意街办事处自治街仁厚社区)●川妹牛杂(汉阳麒麟路车站)

3. 武汉前十名牛肉面

20家上榜牛肉面全名单●三狗牛肉面(兰陵路)

●顶好牛肉面(兰陵路)

●金焱牛肉粉(万松园雪松路)

●牛伢狗面馆(雪松路红松巷口)

●五爷牛肉(万松园雪松路美食街)

●黄恒记(森森)牛肉粉(古田四路轻轨站旁)

●骏骏牛肉面(中山大道16号)

●魏记牛肉面(中山大道硚口公园旁)

●美猴王(京汉大道利济北路轻轨站)●精粉世家(马场角横路富豪花园西区商铺)●王记牛杂(江汉路步行街)●儒家牛肉面(泛海城市广场B1层)●牛婆香辣牛肉粉(黄孝河路与育才街交叉附近)●婆婆粉(江汉北路九运大厦斜对面)●郑记牛肉面(吉庆街与汇通路交汇处)●鹿鸣春(武昌才茂街)●双宝红油牛杂(民主二街六渡桥菜场旁)●淘气牛杂(解放公园路28号)●鲁记晓扬春(民意街办事处自治街仁厚社区)●川妹牛杂(汉阳麒麟路车站)

4. 武汉最有名的牛肉面

武汉三镇比较大,所以每个区域的早点都非常有特色,当然大多都是适合武汉口味的各种早点,对于武汉最好吃的牛肉面,各人口味不同,感觉就不同。个人觉得自己喜欢的才是最好的。垍頭條萊

1,金炎牛肉面。在万松园 好吃是肯定的。萊垍頭條

2,孟记和曾氏兄弟拉面,都是红油汤底,改良过的牛肉拉面,非常时候武汉人的口味,这2家没有高低之分,只有路程的远近,曾氏在汉阳,孟记在虎泉。萊垍頭條

3,俊俊家的牛肉粉也是去的人比较多,车从他家门前过时都能看见不少人在排队,在硚口。萊垍頭條

4,花子牛肉粉,不太好找,在一个犄角旮旯的地方,不知道现在是否拆迁。垍頭條萊

5,美猴王生烫,在利济路,唯一的感受就是太美味,份量再多也感觉太少。萊垍頭條

其实武汉的牛肉面馆也不少,除了上面的几家比较出名,还有其他的也是不错的,比如青山的田柺子,可以免费续面,就是一碗面吃完不够还可以免费加,在武汉貌似这是唯一的一家可以续面的,还是非常划算的。頭條萊垍

5. 武汉最好吃的牛肉面在哪里

鹿鸣春

青山排名第一的牛肉面

推荐理由:青山排名第一的牛肉面馆鹿鸣春,在武汉可谓是无人不知。挂满红油且极劲道的面条,块大入味的卤牛肉,是每一位起早来排队的食客最大动力。来这儿吃牛肉面的人,从来都是要搭配一个油饼的。这里的油饼的味道虽夺不了牛肉面的风采,但是炸的酥酥脆脆的,一口下去“喳喳”作响,很是过瘾。

地址:工业三路武钢总医院旁(近48中学)

魏旺湖北正宗牛肉面店

越夜越排队的汉派牛肉面

推荐理由:它家的红油不辣,汤底属于牛肉面里面走清淡路线的,肉味特浓,吃完了嗓子眼舌根有回味的那种。牛腩很软糯,炖得极烂,入口即溶。再配上隔壁的面窝,推荐64中门口小卖部的绿豆汤,搭配起来就是一个爽。

地址:崇仁路68号

燕子牛肉面

汉口良心传统牛肉面

推荐理由:隐藏在巷子深处,但每次去都要排队。卤味重但又恰到好处不呛口,牛腩新鲜有嚼劲,带着点筋肉和脂肪。4.5元一碗素粉竟然还有三大片牛肉,非常实在。深受老街坊青睐。

地址:江汉区渣家路(近江汉北路金茂大楼)

中山面馆

汉口二十年老店实惠牛肉面

推荐理由:他家的牛肉去水后再放入由十来种卤料熬制四十分钟的卤水里,切片再放入自制辣椒油的卤水中继续焖;牛筋的做法也十分讲究,买来的牛筋需要化冻之后煮溶,加入各种秘制佐料和辣椒油之后在小火慢炖两个小时。如此用心的牛肉面,只能用好吃到词穷形容。

地址:硚口区硚口二路电车站

刘记三狗牛肉面馆

销魂牛肉炒面永不打烊

推荐理由:三狗的牛肉炒面使用热干面的碱面,面条劲道有嚼劲。牛肉是精心挑选的黄牛肉,肉质紧实,牛肉软烂,牛筋也弹牙易嚼。排队的人再多,也是一锅一碗。炒的过程中会加入牛肉汤汁,勾勒出浓郁的口感,但口味清淡的人会觉得略微油腻,建议搭配蛋酒或绿豆汤一起吃。

地址:汉口兰陵路(海伦宾馆旁)

精粉世家

深夜里最燃情牛肉拌面

推荐理由:武汉做拌面的店子极少,这家的拌面至少是在我吃过的面中,是最好吃的。拌面不用酱料,而是用汤汁来拌,口感更为爽滑。面条也很有特色,韧劲十足,非常适合这种吃法。另外,加的牛肚烹制得软烂入味,可谓是点睛之笔。

地址:马场角横路

成都耕耘酒楼

做锅鲜到流泪的牛肉煲给你

推荐理由:砂锅牛肉是这家店在雪松路屹立20多年不倒的王牌,选用嚼劲十足的牛腿肉,清甜无比的萝卜,炖的汤头绵滑入口。煮汤的原料两天一换,汤味温和,香气浓郁。喜欢重口味的推荐麻辣牛腩,牛筋软烂得似乎能黏在牙齿上。

地址:万松园北区45栋21号(近青年广场)

焕章牛肉面

十几年如一日专注牛肉面品质

推荐理由:牛肉是精心挑选的本地现宰牛肉,肉质紧实而无水分,软烂弹牙。经过秘制酱料卤制的牛肉被切成均匀的薄薄的牛肉片,入口酱香浓郁,回味无穷。如果你无辣不欢,一定要加他家用红辣椒亲自熬制的辣椒油,保准爽辣过瘾。

地址:硚口区解放大道376号

顶好牛肉面馆

吃碗汉口人气最旺的牛肉面

推荐理由:牛肉的肉质是很好的瘦肉带点筋卤得很烂入口即化,面劲道有弹性,和着汤汁吃很入味,吃完都会把汤喝掉。如果一碗面还不能饱腹,还可以再添上几个酥脆的小面窝。这样美味市井而又接地气的一餐,有时候真的比那些精致漂亮的山珍海味要诱惑得多。

6. 武汉好吃的牛肉面馆

武汉牛肉面馆排行榜TOP15

三狗牛肉面(兰陵路 海伦宾馆旁)

顶好牛肉面(兰陵路)

贤掌柜牛肉面(黄陂盘龙城日月山水直营店)

骏骏牛肉粉(硚口中山大道16号)

花子牛肉粉(西马路熊家台居民楼中)

王记牛杂(江汉路近新长盛广场对面巷子)

金焱牛肉粉大王(万松园雪松路)

魏记牛肉面(硚口区崇仁路)

鹿鸣春(青山工业三路 武钢总医院旁)

新农牛肉面(王家湾车站前)

精粉世家(马场角横路富豪花园西区商铺)

黑皮牛杂(江岸区 台北路175号近台北路商场)

美猴王(京汉大道利济北路轻轨站)

襄樊牛杂面(晒湖小区涵洞)

蔡甸秘制牛肉面馆(硚口区宝善堂)

7. 武汉最好吃的牛肉面是哪家

1.闫大炮面馆

2.易记光头特色牛肉面庄

3.汪胖子面馆

4.徐记老字号鸡汤面馆

5.张湾交通路面馆

6.望氏立业面馆

7.邓家牛腩

8.照祥面馆

9.老字号刘家面馆

10.襄太公

以上是武汉襄阳牛肉面排名前十位!喜欢的可以去那里吃一吃,还便宜好吃可以长来!

8. 武汉最好的牛肉面排名

1.骏骏牛肉粉店一个专门卖牛肉粉和面窝的地方,只有20平米,却经常塞满30多个人,男男女女,老老少少都在排队等候。地址:桥口中山医院大门右侧80米左右点评:人气很旺,有时排队买面窝和粉的时间加起来超过半小时。

2.牛肉粉大王门口的几口大锅噗噗地冒着热气,里面烧着红红的牛肉、牛杂,香气扑鼻。而等待的食客们早已排在店子的左侧。地址:汉口万松园安全村点评:平时的人较少,只要不在吃饭的点去就能避免排队之苦。

3.黑皮牛杂只要你走在台北路,随便问谁都知道这家店子。在很远就能闻见香味。这是家很有名的老店。牛肉面的味道相当不错,汤汁鲜美,辣得够味。地址:汉口台北路(台北商场旁)点评:非常好吃的味道,只是怕辣的不要去。

4.顶好牛肉面馆这里最好吃的是炒牛肉粉。地址:汉口兰陵路(小桃园鸡汤对面)点评:牛肉煨得很烂,辣中带甜,让人百吃不厌。

9. 武汉哪里的牛肉面好吃

武汉的牛肉粉面起于湖南,带着浓厚的湖南人底色,麻辣霸蛮,一口下去就把人内心烧得火辣辣的。

因为他的食材新鲜,粉面的汤底是关键,需要很长时间熬制才能达到口味,同时也要加很多材料才可以,做饮食好吃主要是食材真材实料,熬制到位可以了。

10. 武汉最好吃的牛肉面排名

一、襄阳香辣牛肉面

武汉汉阳区 拦江路193号

二、新农牛肉(五龙路店)

 五龙路龙江庭院A区中国农业银行南行15米

三、鹦鹉牛肉面馆

 腰路堤43附3号

四、西大街牛肉粉面

 西大街青石桥小区侧

五、非煮牛黄牛肉面馆

 鹦鹉蓝江家园

六、新桥老味道牛味鲜牛肉粉

 汉博佳园小区C-14号

七、陈大胖新农牛肉面(绿地中央广场店)

 梅林西路绿地中央广场5-04号

八、新农牛肉面(淘金路)

 什湖大道与淘金路交叉口西北50米

九、金炎牛肉面

 二环线江腾苑A2区底商

十、徐记新农牛肉面馆

 夹河路24号夹河馨居10号1楼

11. 武昌最好吃的牛肉面

武昌是武汉的一个区,“过早”是武汉吃早餐的方言。

众所周知,武汉的早餐极为丰富,除了大家熟知的热干面外,还有三鲜豆皮、糊米酒、面窝、蛋酒能早餐样品,至于过早排名怎么排,也是因人而异。

我个人认为的武汉过早排名,如下:

1、汤面

热干面虽然醇香带劲,但早餐吃热干面有点干,有时候状态不好,根本没食欲吃热干面。汤面相比之下更有食欲,也可以用热干面做汤面,吃起来有热干面的口感,又不至于太干。

2、热干面

热干面不光是早餐,还能是午餐晚餐和宵夜,你在武汉的每一天,几乎都不能缺少热干面。一碗热干面配一杯豆浆,美滋滋!

3、面窝

个人觉得面窝比豆皮更适合当早餐,一方面因为豆皮分量都比较大,一分钟大几块钱,不是很理想的早餐之选。面窝配面吃,香脆爽口,并不油腻,果腹感不错,价格还实惠,很好搭配。

4、锅块

锅块吃早餐其实很赞,但并不是武汉主流的早餐之选。锅块更像是小吃,但要是早餐吃锅块,也别有一番风味。

其他的还有豆皮,糊米粉和鸡公饺等,就不一一罗列了。武汉的过早有多美,还得大家亲自体验,你的武汉过早排行又是什么呢?