糖醋鲈鱼做法-糖醋鱼的家常做法，鲈鱼,糖醋,做法,家常,糖醋鱼，糖醋鲤鱼是鲁菜的代表菜之一，但是鲤鱼刺多，把鲤鱼换成了鲈鱼，做出了糖醋鲈鱼，鲈鱼不光肉质鲜美，温补和胃的功效也是非常好的，。食材鲈鱼、香菇做法步骤1：鲈鱼改花刀，淀粉上糊。步骤2：锅中倒油，放入鲈鱼炸制，金黄色后盛出备用。步骤3：碗中放入糖、醋，另起锅，放入香菇煸炒，倒入糖醋汁，汁烧开后勾入水淀粉。步骤4：将汁浇在炸好的鱼上即可。...
知识,大讲堂,糖醋,环放盐吗，知识,大讲堂,糖醋,环放盐吗， 腌制糖醋地环可以放食盐，也可以不用放食盐，根据个人喜好进行添加即可，不过，最好是不要放入食盐。一般腌制糖醋地环放入适量的白糖还有米醋即可，然后腌制一个月以上才能食用，此外，在腌制的过程中要进行密封，中间不能打开瓶盖。地环又称甘露，在腌制之前，要将地环清洗干净，浸泡一个小时，然后用小刷子将地环的泥土刷洗干净，把醋放在锅里烧开，再把糖放进锅...
糖醋排骨的做法【视频+笔记】，糖醋,排骨,做法,笔记,视频，【食材调料】排骨、水淀粉、干淀粉、白醋、糖、盐、料酒、番茄酱、葱、蒜。【制作步骤】1、排骨和大葱一起放入沸水中，放入料酒煮半小时后，捞起备用。2、将排骨裹上生粉，放入锅中小火炸制，炸成金黄色盛出。3、将蒜放入锅中煸香，放入番茄酱，加水化开。4、将排骨放入锅中，再加入适量糖、盐、白醋、放入少量水淀粉勾芡，盛出装盘。饮食养生汇20150609...
蜜汁糖醋小排的做法-糖醋小排，糖醋,蜜汁,排骨,做法，食材排骨、山楂、玉米须、桑叶做法步骤1：葱姜下锅煸香，下入排骨煸炒。步骤2：加入料酒、生抽、老抽、盐、糖调味，再加入开水烧制。步骤3：加入山楂、玉米须、桑叶下锅炖煮，待汤汁收浓即可。...
家政女皇20141006糖醋小排,蒜蓉开边虾，糖醋,蒜蓉,女皇,排骨,家政，以下内容为河北卫视家政女皇20141006期节目视频及要点内容，本期养生主题《时代记忆-新世纪》。做客嘉宾：大厨——何亮。主持人：方琼、程成。糖醋小排的做法1、话梅洗掉咸味、再用水泡。2、用葱、姜、料酒、盐、腌制排肌，然后加入酱油。3、坐油，水火炸排骨。4、另起锅、加入少许油，话梅、话梅水、酱油、米...
糖醋素排骨的做法【视频+笔记】，糖醋,排骨,做法,笔记,视频，(糖醋素排骨)特点古籍记载，莲藕具有补脾胃的作用。其中生藕和熟藕的性味和功效略有差异。生藕凉血功效更好，熟藕则补脾胃更佳。家里剩下的油条，含油量大，口感也不 佳，而在今天咱们这道菜的制作过程中，有一个关键的步骤既可以给油条去油，同时找回新油条酥脆的口感，最重要的是这个步骤还可以让油条有补脾胃的功效。食材莲藕、油条做法 步骤1：将莲藕切条...
青白鲤鱼汤的做法-奶白色鲤鱼汤，鲤鱼,做法,青白,糖醋,白色，青白鲤鱼汤【食材】鲤鱼一条，冬瓜带皮500克、佛手瓜100克、白萝卜带皮500克、适量生姜香菇。【做法】冬瓜去瓤洗净切块；萝卜洗净切片；鲤鱼去鳞、鳃、内脏、洗净，下油锅煎至金黄色，去腥；锅中加入适量清水，下盐、生姜、香菇煮至半熟，加入佛手、冬瓜、萝卜煮烂即可。【解释】佛手：有时候做为药品有时候做为食品，疏肝、理气、化湿、和胃，它的芳香气...
鲤鱼的功效-鲤鱼的营养价值及功效_图片，鲤鱼,功效,糖醋,营养价值,营养，鲤鱼的功效：健脾和胃，利水水肿。图片尺寸：388px ×px (宽*高)图片大小：60675Byte上传时间：2021-10-16 15:23:44图片格式：.webp下载地址：下载所属文章：健康之路:鲤鱼,鲈鱼,大闸蟹,青蟹20211006 【前往查看】文章导读：主要内容：鲤鱼的功效与作用，鲈鱼的功效，又好吃又营养的水中美...
糖醋小丸子的做法20200507家政女皇，糖醋,女皇,丸子,家政,小丸子，以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月7日节目视频及要点内容笔记，本期主题《糖醋小丸子》。主要内容：糖醋小丸子的做法等。食材调料肉馅、姜末、葱姜水、玉米淀粉、绿豆淀粉。做法步骤1、猪肉馅加入葱姜水、料酒、盐、油、玉米淀粉、绿豆淀粉调馅备用。2、锅坐油，五成热下入丸子，炸至定型后用漏勺拍打丸子，待油温升到六成热时进行复炸。3...
糖醋莲花白的家常做法 怎么做糖醋莲花白，1、食材：莲花白500克、干辣椒适量、酱油20毫升、醋20毫升、白糖10克。 2、准备食材：莲花白、干辣椒段。 3、调汁：在小碗加入酱油、醋、白糖，调匀。 4、用手将莲花白撕成小块，放入盆中用清水洗干净，再用盐水浸泡10分钟。莲花白上较厚杆用刀切成薄片，便于与菜一起煮。 5、锅内加油，加入干椒段，开...
糖醋丸子的做法【视频+笔记】，糖醋,丸子,做法,笔记,视频，（糖醋丸子）厨师老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人——姜波。食材调料猪肉馅、淀粉、豆腐、生抽、盐、糖、胡椒粉、味精、醋、胡椒粉、葱、姜、蒜、木耳、青红椒。制作步骤1、用生抽、盐、糖、胡椒粉、味精、和2两水调成汁打进肉馅，猪肉馅放入调好的汗，拌匀拍打。2、放入1两淀粉，3两豆腐搅拌均匀，摔打至上劲。3...
糖醋蒜的制作方法 糖醋蒜的家常做法分享，1、主料：蒜750克。2、辅料：食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克。3、做法。（1）准备好新鲜的大蒜。（2）撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净。（3）准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开。（4）将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。（5）锅里烧水，放入红糖和香醋。（6）煮至糖全部化...
糖醋藕片的做法【视频+笔记】，糖醋,藕片,莲藕,做法,笔记，【食材】莲藕、辣椒丝、姜末、糖、盐、白醋；【制作步骤】1、先将藕片焯水后捞出，过冷水；2、另起锅，不放油，入入辣椒丝、姜末、加入开水、白糖、盐、白醋或柠檬汁；3、锅内汁水起大泡后，改小火。待汁水收浓后下入藕片翻炒，使藕片均匀裹上糖醋汗即可出锅了。糖醋藕片（20140209家政女皇菜谱视频，主持人：程成、方琼）...
糖醋干煎虾的做法【视频+笔记】，糖醋,做法,笔记,视频,干煎虾，（糖醋干煎虾）厨师中国烹饪大师——何亮特点肝脏的保护离不开三大营养物质：糖、维生素C和蛋白质。其中蛋白质被誉 为肝脏的维修工，今天左老师为我们推荐的食材是虾。而今天我们选择的含有糖和维生素C的食物是蜂蜜和柠檬。食材虾、蜂蜜、柠檬做法步骤1：锅内少油，爆香葱姜，下入虾，烹入料酒。步骤2：调糖醋汁。碗内放入一份蜂蜜...
糖醋辣椒的做法 糖醋辣椒怎么做，1、食材：青椒7个、大蒜3瓣、醋1勺、糖1/3勺、生抽1勺、盐适量、食用油3勺。2、把买回来的辣椒取7个清洗干净。3、去掉蒂和辣椒籽。4、把辣椒站立起来破口朝下沥干水分。5、沥干水份后放切菜板上用刀拍扁。拍扁后的辣椒很好煎的。6、把大蒜瓣去皮切碎备用。7、接下来，准备做调料汁。在碗里放一点糖。8、加上醋和生...
银耳,糖醋,好吃,窍门,做法，银耳,糖醋,好吃,窍门,做法，1. 凉拌银耳用什么醋1将银耳洗干净，去掉根部，撕成小朵；2、锅中烧水，水开后将银耳下入锅中焯1分钟左右，焯好后将银耳捞出放入冷水中浸泡一会儿；3、准备一个大碗，将浸泡好的银耳沥干水分后放入碗中，在银耳上面加入一些黄瓜片、胡萝卜片和香菜段；4、接着加入盐、鸡精、辣椒油、生抽、醋、大蒜末等各种自己喜欢的调料，搅拌均匀即可。2. 凉拌银耳用什...
家政女皇20150604糖醋鲤鱼跃龙门,糟香溜三样，糖醋,鲤鱼,女皇,家政,跃龙门，以下内容为河北卫视家政女皇20150604期节目视频及要点内容，本期养生主题《糖醋鲤鱼跃龙门》。养生讲述专家：河北医科大学第二医院药学部副主任——杨秀岭。主持人：方琼、程成。本期主要内容：糖醋鲤鱼跃龙门的做法；糟香溜三样的做法。糖醋鲤鱼跃龙门...
家政女皇:酱汁鲤鱼,麻婆土豆,鸡油烙饼20141004何亮，鲤鱼,女皇,家政,烙饼,糖醋，以下内容为河北卫视家政女皇20141004期节目视频及要点内容，本期主题《时代记忆-80年代》。养生讲述专家：大厨——何亮。主持人：方琼、程成。酱汁鲤鱼的做法1、鲤鱼提前用葱姜腌制，两面剞花刀，再用盐、料酒腌制。2、在油温七成热时，将鲤鱼下锅炸制。3、黄酱下锅、放入姜汁、料酒煸香。4、...
传统糖醋鱼的做法【视频+笔记】，糖醋,做法,传统,笔记,糖醋鱼，传统糖醋鱼【食材调料】鲤鱼一条、玉米淀粉、葱姜、料酒、盐、酱油、白糖、米醋。【制作步骤】1、直刀下、平刀走、翻起来拉一刀，两边分别剂上花刀。2、在剂好花刀的鱼身上放一些葱姜、料酒腌制一下，里里外外搓上盐腌制10分钟左右。传统糖醋鱼的做法（图一）3、用玉米淀粉调一个硬糊，调到提起来有流水的感觉。让鱼挂上玉米淀粉糊，在鱼的第三节骨头插根筷...
糖醋鲤鱼跃龙门的做法【视频+笔记】，糖醋,鲤鱼,做法,笔记,跃龙门，想要做出上好的糖醋鲤鱼要选择肚子比较瘦的公鱼，这样炸出来的才比较好看一些。鱼买回来来后先养1~2天去一下土腥味。如果你不想做出造型，可以直接下锅炸制，如果您要是想到做出糖醋鲤鱼跃龙门的造型要记住口决：“七上八下”，而这口诀到底是啥意思呢，请收看以下视频。...