《咏蟹/咏螃蟹呈浙西从事》原文及翻译 - 历史百科，浙西,螃蟹,原文,百科,翻译，未游沧海早知名，有骨还从肉上生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。《咏蟹/咏螃蟹呈浙西从事》译文还没有游历沧海就知道蟹的名声，它的肉上长着骨头，长相奇特无比。不要说它没有心肠，它哪里怕什么雷电，大海龙王那里也是横行无忌。《咏蟹/咏螃蟹呈浙西从事》注释浙西从事：未详何人。从事：古代官名。汉代以后三公及州郡长官皆自辟僚属，...
《螃蟹咏》原文翻译赏析 - 历史百科，赏析,螃蟹,原文,百科,翻译，铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。对兹佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。作者：曹雪芹，名霑，字梦阮，号雪芹，又号芹溪、芹圃。清代著名文学家，小说家。先祖为中原汉人，满洲正白旗包衣出身。素性放达，曾身杂优伶而被钥空房。爱好研究广泛：金石、诗书、绘画、园林、中医、织补、工艺、饮食...
紫菜虾卷赛螃蟹 清心明目、补充维生素，明目,紫菜,清心,螃蟹,维生素，原料及作用紫菜：营养及软坚；胡萝卜、芹菜：健胃、助消化、降血压；鸭蛋黄：明目，平肝；鲤鱼片：营养、催乳、健胃、利水；芝麻：润肠、和血、补肝肾；海虾：治痘疮、下乳汁、壮阳道；鸡蛋：补益五脏、治脾胃虚弱。做法将紫菜切成大的方块，在一个平底盘中倒一些鸡蛋清，将虾仁肉平铺在紫菜上，然后将紫菜翻过来，再放上鸭蛋黄，把鸭蛋黄捏成条状，放上胡...
油炸藕蟹，莲藕,油炸,螃蟹,功效,做法，配料：嫩藕250克，河蟹200克，胡萝卜1个，植物油、面粉、精盐、葱段皆适量。制法：把藕、胡萝卜切丝，河蟹取肉，洗净。面粉调糊，把藕丝、胡萝卜丝、河蟹、葱段、精盐在糊中拌匀，做成团后下油锅炸，炸成金黄色。药用：随餐食用，用量自愿。说明：健脾止泻；对慢性肠炎、腹泻、消化不良、糙皮病、脚气病有疗效。（油炸藕蟹-莲藕）...
番鸭菜鲟汤的做法【视频+笔记】，做法,视频,大全,鸭肉,螃蟹， 【食材】番鸭、菜鲟、姜、当归、枸杞；【调料】料酒、盐、鸡粉；【制作步骤】1、热锅热油，炒香姜片，鸭肉入锅炒香，淋入料酒，倒入清水，当归、枸杞烧开。移入高压锅煮制，上气后煮制25分钟；2、热锅热油，炒香姜片，鲟肉入锅煮制，淋入料酒，倒入煮好的鸭汤一起煮制入味，最后调入盐和鸡粉。番鸭菜鲟汤鸭肉的作用在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，所以...
素蟹黄烧豆腐的做法【视频+笔记】，蟹黄,豆腐,螃蟹,做法,笔记，素蟹黄烧豆腐【食材】豆腐、盐、胡萝卜、葱、姜、咸鸭蛋。【调料】味精、白糖、胡椒粉【制作步骤】1、将南豆腐方丁焯水，水中放盐；2、将胡萝卜用勺刮成蓉炒制后捞出备用；3、锅内用葱姜煸香底油，放入咸鸭蛋丁料酒，放一半胡萝卜蓉，炒制片刻后加水、味精、白糖、胡椒粉；4、开名之后加豆腐烧制，再加入另一半胡萝卜蓉勾芡出锅。（图：素蟹黄烧豆腐）家政女...
食来运转:榴莲炒蟹的做法【视频+笔记】，榴莲,做法,视频,螃蟹,运转，【食材】螃蟹、榴莲肉、青红椒、大蒜、面粉；【调料】黄油、淡奶油、盐、鸡粉；【制作步骤】1、蒜切末，青红椒切菱形块，备用。2、热锅热油，蟹块切面蘸上面粉，放入锅里煎变色，加入蒜末炒香，再倒入适量清水焖上一会。3、最后加入黄油、淡奶，榴莲肉，起锅前加入盐和鸡粉即可。榴莲炒蟹东南卫视食来运转20140503视频，主持人：刘伟...
《螃蟹咏》原文及翻译 - 历史百科，螃蟹,原文,百科,翻译,历史，持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠。脐间积冷谗忘忌，指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹，坡仙曾笑一生忙。《螃蟹咏》译文手持湖钳更喜中这桂树的阴凉，捣烂生姜，置姜末酒醋中真使我食兴欲狂。如此贪馋会吃的我自然要中酒助兴，号为“横行公子”的螃湖却是腹内空空无肝肠。为贪馋早忘了腹脐积冷的顾忌，手指上沾染腥味洗了又洗还...
秋冬进补螃蟹,甲鱼,泥鳅,牡蛎-健康之路，牡蛎,甲鱼,泥鳅,螃蟹,进补，以下内容为科教频道cctv10健康之路20121025期节目视频及要点内容，讲述专家：中国医师协会教授——王伟钢，本期主题是《秋冬进补四件宝（下）》。主要内容：秋冬时节进补螃蟹、甲鱼、泥鳅、牡蛎等食材和功效与作用内容。更多详细内容请观看末尾视频。秋冬进补螃蟹的功效及吃法螃蟹味咸，性寒，入肝、胃经，散淤血...
党参河蟹汤，党参,河蟹,螃蟹,功效,做法，配料：河蟹壳10个，党参30克，黄芪30克，当归12克，枸杞子12克，首乌12克，血余炭8克，珍珠草20克。制法：河蟹壳烧赤研末，其他料水煎取汁。药用：取汁冲服，每天2次，每次用河蟹壳末6克。说明：治血崩。（党参河蟹汤）...
海鲜(螃蟹)粥的做法【视频+笔记】，做法,螃蟹,视频,明虾,大全，【食材】大米、螃蟹、鲜虾、香芹、咸菜、香葱。【调料】蚝油、料酒、盐、鸡精。【制作步骤】1、蟹切块，虾去沙肠剪两段，咸菜切丝备用。2、取米和水（1：6）熬一锅白粥，煮熟后加入蟹块，咸菜丝和姜丝，以料酒、蚝油和盐调味。3、锅里油加热，放入虾炒至变色，再加入粥里。4、最后撒入芹菜末和葱末，起锅前再放些鸡精调味即可海鲜粥的做法食来运转201...
大闸蟹与河蟹的区别,蒸螃蟹，河蟹,大闸蟹,螃蟹,小常识,区别，以下内容为河北卫视家政女皇20130919期节目视频及笔记，嘉宾：束方桂。主题是《秋季吃蟹知多少》。主要介绍：大闸蟹与河蟹的区别，如何分辨大闸蟹真伪，如何挑选质优的大闸蟹，如何蒸螃蟹的注意事项，螃蟹的哪些部位不能吃，香辣蟹的制作方法等相关内容。更多详细内容请观看文章末尾视频。大闸蟹与河蟹的区别大闸蟹：大闸蟹是青壳，白肚皮，大闸蟹的毛根根...
香辣蟹块的做法视频，做法,视频,螃蟹,香辣蟹,大全，【食材】梭子蟹、生姜、蒜苗、红辣椒、干辣椒、花椒粒；【调料】盐、鸡精；【制作方法】1、橘子蟹处理干净后切成块状备用；2、蒜苗斜切成段，生姜、蒜瓣切成厚片，红辣椒和干辣椒切成段备用；3、蟹块的切面沾上生粉后，放入150度左右的油锅中炸至外壳酥脆出锅；4、另起一口锅，滴入少许油，先放入干辣椒，接着放入所有配料翻炒，加少许清水，调入少许盐、鸡精、稍微收...
薯粉蒸红鲟的做法视频，做法,视频,大全,螃蟹,粉丝，【原料】红鲟、泡发粉、泡发粉丝、香葱；【调料】蚝油、料酒、酱油、胡椒粉、白糖；【做法】1、热锅加入葱丝和油炒香，倒入泡发的粉丝翻炒，调入蚝油，料酒，酱油，胡椒粉，白糖翻炒入味。2、炒好的粉丝铺盘底，红鲟拆件切块摆放到粉丝上，蒸锅水烧开，移入锅里大火上气6分钟即可。薯粉蒸红鲟的原材料薯粉蒸红鲟成品吃蟹的小知识吃完虾蟹后手上总是很腥，建议可以取少许白...
养生堂20151003淮扬菜的养生门道，淮阳,之路,门道,菜谱,螃蟹，以下内容为北京卫视BTV养生堂20151003期节目视频及要点内容，本期养生主题《四大菜系的养生门道—淮扬菜—1 》。养生讲述专家：南京中医药大学教授——王旭东；中国烹饪协会名厨委员会常务委员 金龙鱼国际烹饪研究院院长 淮扬菜领军大师——周晓燕。主持人：刘婧...
柿子和螃蟹一起吃会有什么问题吗？，柿子,螃蟹,会有,什么问题,一起吃，观点一：可以一起吃9、10月份是螃蟹和柿子大量上市的时候。坊间认为，柿子与螃蟹一起吃会影响螃蟹的营养价值。这种观点是基于柿子里面的一种物质叫“鞣酸”，而鞣酸会影响蛋白质的吸收，认为鞣酸会让蛋白质发生变性，变性之后会很难被消化吸收。专家介绍：柿子和螃蟹是可以一起吃的，说不能吃的是有一些误区引起的。1、柿子里...
活螃蟹如何存放(活螃蟹怎么存放)，螃蟹,存放，1.把大闸蟹放在盒子或盆里，定时喷水。大闸蟹生命力很强。只要室温在15-25之间，它们都可以保存在室内。把大闸蟹放在宽敞的盒子或盆里，注意定时喷些水，保证其环境的湿度。这种大闸蟹能存活3到5天。2.把水放在浴缸里生活。如果买的大闸蟹太多，也可以直接放在浴缸里生活。浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱。在浴缸里放适量的水(只差1~3cm厚)保证大闸蟹的湿...
世界上最大的螃蟹，重量可达30公斤！螃蟹之中的王者，螃蟹,可达,世界上最大,王者,重量，海洋资源是人类生活以及生产资源获取的重要渠道之一，从大的方面来看，海洋深处蕴藏着一些稀有的金属材料以及一些珍贵的能源物质，能够弥补我国陆上资源短缺带来的危机，而从小的方面来看，海洋中的一些生物变成了我们日常餐桌上的美味，给我们带来不一样的美食体验。尤其是对于一些钟爱海鲜的朋友们来说，海洋是美味获取的重要渠道，今...
做螃蟹稀饭教程(简单又鲜甜的螃蟹稀饭怎么做呢)，稀饭,螃蟹,鲜甜,怎么做,简单，1.食材：蟹、姜、枸杞、盐、味精、胡椒粉。2.首先，拿剪刀插入螃蟹的心脏。螃蟹昏迷时，在流水下刷洗。3.螃蟹开壳后，去掉腮，加工成小块。4.姜洗净切丝。枸杞洗净，软化。5.将姜丝、蟹丝、枸杞丝依次放入煮好的粥中，看其滚动。6.简单香甜的蟹粥就做好了！...
螃蟹壳中含有丰富的钙元素，可制作成养花的肥料。可用清水浸泡后，进行晾晒翻炒消毒备用。可将干燥后的也可捣碎磨成粉末作为肥料进行使用。也可直接将磨碎的蟹壳倒入水中，发酵后用...