【食材】螃蟹、榴莲肉、青红椒、大蒜、面粉；
【调料】黄油、淡奶油、盐、鸡粉；
【制作步骤】
1、蒜切末，青红椒切菱形块，备用。
2、热锅热油，蟹块切面蘸上面粉，放入锅里煎变色，加入蒜末炒香，再倒入适量清水焖上一会。
3、最后加入黄油、淡奶，榴莲肉，起锅前加入盐和鸡粉即可。
榴莲炒蟹
东南卫视食来运转20140503视频，主持人：刘伟
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【食材】螃蟹、榴莲肉、青红椒、大蒜、面粉；
【调料】黄油、淡奶油、盐、鸡粉；
【制作步骤】
1、蒜切末，青红椒切菱形块，备用。
2、热锅热油，蟹块切面蘸上面粉，放入锅里煎变色，加入蒜末炒香，再倒入适量清水焖上一会。
3、最后加入黄油、淡奶，榴莲肉，起锅前加入盐和鸡粉即可。
榴莲炒蟹
东南卫视食来运转20140503视频，主持人：刘伟
