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鸡蛋和可乐反应 | 鸡蛋与可乐反应

1. 鸡蛋与可乐反应

用料

鸡蛋 8个

可乐 200毫升

盐 1勺

生抽 1勺

老抽 0.5勺

蒜末 适量

做法步骤

1、煮熟鸡蛋扒壳备用

2、烧油,煎蛋

3、蒜末

4、加入可乐1勺生抽半勺老抽1勺盐

5、煮至汤干。也可留一点汤底,配饭团好吃

6、撒入葱花和芝麻。

7、捏入一个饭团(米饭,肉松,海苔)

8、特别好吃

2. 可乐与鸡蛋壳化学反应

可能会渐渐消失,鸡蛋壳主要成分碳酸钙,容易与酸性物质反应产生对应的盐、水和二氧化碳,可乐为碳酸饮料,呈一定的弱酸性,可与鸡蛋壳反应,使其发生溶解。

3. 鸡蛋与可乐反应方程式

可乐中酸味主要是磷酸,鸡蛋壳主要是碳酸钙!2H3PO4+CaCO3===Ca(H2PO4)2+CO2+H2O

4. 鸡蛋与可乐反应现象

可乐泡鸡蛋会变软的,可乐泡软鸡蛋不是什么难事,慢点而已。但是以此来证明对牙齿的危害就免了吧(虽然碳酸饮料对牙齿釉质确有腐蚀作用),牙齿不是放在杯里的鸡蛋可以泡一年(姑且认为视频为真),多注意口腔健康就好了,吃完东西漱漱口就很好了。

5. 鸡蛋放到可乐里会发生什么反应

第一步,鸡蛋咱们冷水下锅,加一勺盐,适量的白醋,这样煮出的鸡蛋壳不容易碎,煮鸡蛋记住一个诀窍,“煮8焖6”,就是大火煮8分钟,然后关火再焖6分钟,这样鸡蛋又嫩又好吃。

第二步,小葱适量切成葱花备用,生姜切片备用。第一步,鸡蛋咱们冷水下锅,加一勺盐,适量的白醋,这样煮出的鸡蛋壳不容易碎,煮鸡蛋记住一个诀窍,“煮8焖6”,就是大火煮8分钟,然后关火再焖6分钟,这样鸡蛋又嫩又好吃。

第二步,小葱适量切成葱花备用,生姜切片备用。

6. 鸡蛋跟可乐有反应吗

食材明细

土豆2个,鸡胸肉半块,洋葱1/4个,奶酪丝1杯,淀粉1/2杯,鸡蛋1个,面包粉2杯,盐1/2茶匙,胡椒粉少许,酒1/2大匙,淀粉1/2茶匙。

可乐土豆饼的做法详细步骤

1. 土豆去皮、切片,蒸熟后趁热碾成泥状;鸡胸肉切小丁,拌入调味料;洋葱切碎。

2. 用2大匙油炒香洋葱,再放入鸡胸肉炒匀盛出,放凉。

3. 将土豆泥分成5等份,每等份按扁,包入少许鸡胸肉及奶酪丝后,捏拢再按扁成饼状。

4. 每块土豆饼先沾一层淀粉,再沾一层打散的蛋汁后,裹上一层面包粉,放入温油中炸至酥黄。

5. 起锅前开大火将油逼出,即可捞出食用。

7. 可乐和煮鸡蛋有反应么

食材

鸡蛋(10个)

香叶(1片)

八角(1颗)

桂皮(2块)

可乐(适量)

红烧酱油(适量)

步骤1、鸡蛋洗净后放入砂锅中、加盖小火

步骤2、煮熟后取出鸡蛋,稍凉后将蛋壳敲碎

步骤3、将调料与鸡蛋重新放入砂锅后倒入可乐,可乐量盖过鸡蛋即可

步骤4、再倒入少许红烧酱油、上色更好

步骤5、移至燃气灶加盖大火

步骤6、煮沸后继续煮至2~3分钟PS:顺手将家里剩余的2个熟鸡蛋也一起煮了

步骤7、再转小火煮约10分钟、关火浸闷半小时左右

步骤8、最后再大开火煮沸收汁关火即可完成了。