1. 薯粉炒鸡蛋
【制作食材】红薯粉，豆芽，鸡蛋，韭菜，食盐，食用油，老抽，葱末，姜末，蒜末
【方法及步骤】
1、首先我们要准备一个大碗，往大碗中加入半碗的开水，然后把准备好的红薯粉放入到大碗当中，对其进行泡发15分钟，让红薯粉被完全的泡发。（在对红薯粉进行泡发的时候，其实采用温水来进行泡发是最为合适的，但是我为了节省更多的时间，因此在对红薯粉进行泡发的时候，就采用了开水来进行泡发，不然的话等红薯粉泡发好，大概要半个小时左右。）
2、在对红薯粉进行泡发的过程当中，我们需要把准备好的韭菜，将其清洗干净后并切成段状，装入碗中备用。再准备一个小碗，往小碗中打入两个鸡蛋，将鸡蛋调打成鸡蛋液备用。然后起锅热油，往锅中加入一勺食用油，将油温加热至冒烟以后，把准备好的鸡蛋液快速的倒入到热油当中，等鸡蛋煎至起泡时，用锅铲快速的对鸡蛋进行翻炒，让鸡蛋在锅中受热均匀，把鸡蛋炒成鸡蛋碎后，盛出锅中备用。
3、泡发好以后的红薯粉，需要将其控干水分捞出备用，然后再次起锅，往锅中淋入少许的食用油，等油温加热到三成热以后，把提前准备好的葱、姜、蒜末加入到热油中。如果你是一位喜欢吃辣椒的朋友，还可以准备一些干辣椒加入到锅中，并用小火将所有香料翻炒出香味，等香味被炒出以后，需要把准备好的红薯粉加入到锅中，并用大火快速的对其进行翻炒，然后往锅中加入适量的老抽翻炒上色。
4、最后只需把准备好的豆芽，将其加入到锅中用大火翻炒两分钟以后，再把准备好的鸡蛋和韭菜也加入到锅中，并用大火快速的去进行翻炒，然后往锅中加入少许的食盐、鸡精和一些十三香进行调味并翻炒均匀，等韭菜被炒至断生以后，一道香味十足的炒粉条，就可以出锅装盘进行食用了。以上这道家常炒粉条的制作方法，你掌握了吗？好吃又简单，而且做出来的粉条味道真的特香。
2. 鸡蛋炒红薯粉图片
有可能是坏掉了，看看过期没，建议不要食用了。
正常的红薯粉是有股淡淡的清香味，没有任何的酸臭味，也没有股酸涩的味道。你买的红薯粉应该是坏掉了，看看保质期是过期了吗，红薯粉本身用红薯加工出来的一种米粉啊，红薯粉，炒鸡蛋，红薯粉，炒大白菜都不错，而且也能用红薯粉来做米线。
3. 红薯淀粉炒鸡蛋
材料：葱、肉饼、鸡蛋调料：油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉、香麻油1、准备好肉沫用葱沫放少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉抓均平铺在盘底2、鸡蛋两个打散加适量水、少许油盐(就跟蒸蛋羹一样)3、把调好味的蛋液倒在有肉饼上面入水沸后的蒸锅蒸7分钟即可PS:出锅后撒上些葱花滴几滴香麻油和六月鲜即好看又鲜美
4. 薯粉炒鸡蛋做法
主料：
面粉200克
红薯粉50克
辅料：
红糖两勺
步骤1
黑米淘洗干净
步骤2
放入醇浆机里，加入70毫升水
步骤3
设置机器，将黑米打成糊糊
步骤4
打好的黑米糊倒出来
步骤5
加入面粉和红薯粉的混合物，再添加少许红糖，用刮刀拌均匀成顺滑黏稠的糊状
步骤6
电饼铛刷油，将糊糊舀在电饼铛上，盖上上盖，将饼煎熟即可
5. 番薯粉炒鸡蛋
步骤 1
将红咸菜浸泡水中，减少咸味，可以多换几次水，然后切碎
步骤 2
韭菜切段，大概长2厘米左右，待用
步骤 3
水烧热，放入红薯粉，煮至熟软，捞出，过凉水，沥干水分后，切断待用
步骤 4
油入锅（可以稍微多放一点），稍热后，加入葱花，把油炸香，倒入打扫的鸡蛋，边倒边用锅铲搅拌，把鸡蛋炒至略微焦黄
步骤 5
放入切碎的红咸菜，翻炒一会
步骤 6
放入切断的红薯粉，搅拌均匀，放入生抽（颜色自己看着顺眼就好），翻炒
步骤 7
最后放韭菜，炒软后，放入适量盐调味，再放少量鸡精，出锅
步骤 8
完成！开吃！我能吃一盘，连饭都省了
6. 红薯淀粉炒鸡蛋的做法
补救方法是加点糖
红薯淀粉做酥肉有点苦是错误的理解，红薯粉含糖量高，粘性强，吸水力好。
用红薯粉炸出来的酥肉苦，不是红薯粉的问题，应该是其他原料有问题，或者是油温过高的原因造成。
炸酥肉很简单，尤其是川人，肉中加入鸡蛋，油，红薯粉和水，不要是糊太干，要让肉很容易分开，这样炸出来才饱满，炸肉时油温在130以下最好。
7. 红薯粉炒蛋做法
如果是比较方便，易做的给你以下一些建议
可以电饭煲提前预约煮粥，五谷杂粮，小米粥，绿豆粥，早上起来直接可以吃了。
可以去超市买速冻的饺子 ，馒头，面包 ，早上起来，先煮着，等你洗漱完差不多也可以吃了。
去市场可以买点番薯 ，玉米 ，鸡蛋 ，早上起来直接煮着。
买点吐司 ，小面包 ，午餐肉香肠，可以煎个荷包蛋，做简单的三明治
周末可以自己选择做一点稍微花时间的早餐
寿司
鸡蛋仔
干菜肉丝香肠面
乱七八糟烤冷面
手抓饼
香肠蛋饼
葱油拌面
意大利面
烤冷面
鸡胸肉
葱油蛋饼
干菜虾面
虾仁意大利面
香肠炒方便面
玉米 ➕小馒头
烤燕麦香蕉
自己包的馄饨
8. 红薯粉炒蛋怎么做
1、用料：红薯粉若干，开水一定量。
2、红薯粉放入盆里，倒入开水，用筷子调匀，再用手揉面样的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做汤圆那样使劲揉。
3、用手揉搓几下，成团时越稀蒸出来越软，团越紧蒸出来就硬一些，个人口味。
4、摘小坨放手心搓成圆圆的再按压成扁型，放入蒸笼正常火候蒸20分钟左右。
5、蒸熟起盖，粑粑颜色会变深。
9. 鸡蛋炒红薯粉的做法大全家常
可以，这个一般不会相互影响的，喜欢一起吃也可以的。
10. 红薯凉粉炒鸡蛋
炒凉粉
凉粉不仅能拌着吃，还能炒着吃，软糯爽滑，美味好吃。
原料：凉粉、蒜、葱、辣椒面、五香粉、花生油、盐、生抽。
做法步骤：
第1步、食材汇总。
第2步、凉粉切块。
第3步、锅中倒油，油热爆香葱蒜。
第4步、倒入凉粉翻炒。
第5步、倒上辣椒面翻炒均匀。
第6步、倒入生抽。
第7步、倒入五香粉。
第8步、翻炒至凉粉变成透明状，撒上盐出锅。
第9步、软糯爽滑，蒜香扑鼻的炒凉粉做好了。
小贴士：
炒凉粉最好用蒜苗，夏季没有蒜苗，只好用大蒜代替了。
