1. 蔬菜鸡蛋面
1、处理西红柿,从屁股后面划个十字架,倒入滚烫的开水烫一下,等1-2分钟,就可以轻松去皮了。当然如果你的时间不充裕,想要更快手的话不去皮也是可以的哦。(注:喜欢浓稠一些可以多放些西红士,如果正常大小的西红柿,喜欢浓稠的用2只,喜欢清淡的用1只,可根据个人喜好调整)
2、将剥了皮的西红柿切成小块,越小越好,方便后面炒成酱,小孩子吃起来也更方便;
3.小锅倒底油,7成热时下入蒜和辣椒,中小火爆出香味,不喜欢辣椒的可以不放,倒入西红柿进行翻炒,火可以稍微大一些。炒至这种近乎番茄酱的状态时,加入盐、糖、生抽,翻炒均匀后就可加入烧开的沸水了。加入水的多少根据你想要的最终汤汁的黏稠度来定,少一些的话汤汁会更浓郁一些。
4、水烧开的时候把打散的鸡蛋液沿着锅边比较沸的地方均匀倒入,静置20秒不要搅动,鸡蛋就熟了,而且比较滑嫩。
5、接着按上述讲的步骤提前把面煮熟后放入锅中西红柿汤,拿筷子搅动两下,即可关火,再滴入几滴香油,将切了段的小葱倒入,再翻搅两下,就大功告成,可以开吃了
2. 西红柿鸡蛋面片
可以,西红柿鸡蛋虾皮汤做法如下:
主料:鸡蛋1个、西红柿1个小、香葱3颗、虾皮15g辅料:油适量、蚝油1汤勺、香油适量步骤一:准备好的食材。
步骤二:把菜切好鸡蛋打散。
步骤三:锅中油热时加入西红柿翻炒均匀。
步骤四:把西红柿炒出汁水。
步骤五:加入适量的水烧开。
步骤六:加入蚝油入味。
步骤七:接着把鸡蛋倒入锅中,边倒鸡蛋边用筷子搅拌。
步骤八:鸡蛋滚起时加入葱段和虾皮搅拌均匀就可以出锅了。
步骤九:喝时加入几滴香油提味儿。
3. 早餐蔬菜鸡蛋饼
猪肉蔬菜鸡蛋饼的做法教程:
1、把青菜,西红柿,猪肉切成粉末,
2、把青菜,西红柿,猪肉的粉末倒入同一个碗里再加入料酒、盐、糖、鸡精搅拌均匀,
3、再加入鸡蛋继续搅拌均匀,然后再加入面粉继续搅拌至均匀。
5、接下来就是摊饼了,这个比较简单,跟摊鸡蛋一模一样。不粘锅烧热,加入适量的油,把拌好材料倒入锅里,一面煎好后,翻面,煎至两面金黄即可。
4. 简单的鸡蛋挂面
面快熟了再给锅里打鸡蛋
5. 粉面菜蛋方便面
桶装的粉面菜蛋热水泡三五分钟就可以。
回宿舍洗个手收拾一下内务,一桶热腾腾的方便面就可以吃啦;盒装的高人拉面完全不用担心泡不透的问题,只要用热水泡个三五分钟也可以吃啦,不过尽量不要泡太长时间哦,时间就了面的口感就变坨;袋装的麻辣江湖还可以放到暖瓶盖里泡,
6. 榨菜鸡蛋面
用料:鲜面条适量,鸡蛋1个,肉末适量,蒜2粒,小葱1根,豆芽适量,生抽,老抽,耗油,黄酒,盐,醋,榨菜各适量
步骤:
1、蒜打成泥,锅里倒油加热放入蒜蓉小火炒香备用。
2、肉放入搅碎机搅成米。
3、起锅加水加肉末烧开,生抽,老抽,耗油,黄酒,盐调味备用。
4、豆芽洗净备用。
5、起锅放油把鸡蛋煎饼切丝备用。
6、锅加水烧开加盐放入豆芽煮熟捞出备用。
7、下面条煮熟捞出备用。
8、把鸡蛋,葱花,蒜蓉,榨菜丝放入面条盘里。
9、最后淋入肉末烫加点醋即可。
7. 粉蛋菜面
清洁剂清洁粉妆蛋
用保鲜袋装入适量的粉扑清洁剂按照2:1的比例与水混合。然后把粉妆蛋置入袋内,按摩挤压出彩妆残留物。最后,用清水冲洗干净粉妆蛋,阴凉处风干即可。
清洁皂清洗粉妆蛋
先把粉妆蛋完全浸湿,用清洁皂轻轻揉搓粉妆蛋,注意揉搓的力度要控制好,慢慢就能看到泡沫会带着粉妆蛋残留的彩妆出来,当泡沫变回白色的时候就证明粉妆蛋中的彩妆都洗干净啦。
洗洁精清洗美妆蛋
用洗洁精洗也可以洗掉粉妆蛋上的化妆品残留物,只要用大量的水冲洗干净粉妆蛋就可以了。
橄榄油+洗洁精清洗美妆蛋
橄榄油有助于脱落粉妆蛋上面的各种彩妆残留,洗洁精可以取出油垢积累,两者结合即可彻底清洁粉妆蛋。因此,如果粉妆蛋已经被用得五彩斑斓,这个配方就很合适。
总的来说还是需要根据自己的实际情况去做相应处理
8. 蔬菜鸡蛋面条的做法
鸡蛋炒饭面做法
食材明细
鸡蛋面适量
火腿适量
猪心适量
胡萝卜适量
包心菜适量
黄瓜适量
青椒适量
鸡蛋适量
洋葱适量
葱花适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
1、 把干的鸡蛋面用温水泡开(或是用开水熟一下,不用太久只要散开就捞起来放冷水中泡着,这样比较不粘锅)用的时候捞起来亦可;
2。鸡蛋打散,加少许水炒起来比较松;
3、胡萝卜、黄瓜切丁;
4、猪心、火腿、洋葱切丁;
5、包心菜切丝;
6、放油,下葱,先炒蛋,打碎;
7。炒好蛋打碎;装碗备用;
8、再加少许油,下猪心、火腿、青椒丁;
9。下胡萝卜、黄瓜、洋葱丁;
10、煸炒,接着放少许盐、酱油、盐、鸡精,装盘备用;
11、另起锅,加少许油,预热后,放包心菜丝;喜欢吃辣的放点:老干妈;
12、不停翻炒,放入泡好的鸡蛋面条,打散来,不要开太大火,以免粘锅;
13、倒入装盘好的食材,加入盐,鸡精;
14、翻炒一会、面菜均匀,
15、可以出锅了。
9. 番茄鸡蛋方便面
第1点,大家煮方便面时,一定要先将其进行焯水。起锅,在锅内放入适量清水,水煮开后将方便面放入,将面饼煮开后即可捞出,沥干水分,放在一旁备用。这一步非常重要,不仅能除去方便面表面的油分,而且还能使其更加劲道,吃起来口感非常棒,一点都不腻。
第2点,一定要清水起锅,将方便面的调料放入水中开始煮,煮开后再将焯过水的方便面放入。大家煮调味料时,可以根据个人的口味放入自己喜欢吃的食材,比如西红柿、油菜、豆瓣酱、老干妈等,做出来也别具风味,如果大家想使自己做出来的方便面更有营养,那就再打入一个鸡蛋,味道也非常棒。等大家把放入的食材煮熟后,再放入焯好的方便面,煮两分钟左右即可装盘