1. 香菇贡丸怎么做炒好吃窍门
材料主料：肉丸100g、青瓜半根；辅料：油适量、大蒜适量、细香葱适量、酱油适量、香菇数个爆炒肉丸片1准备好材料，丸子解冻后切片2黄瓜和蘑菇洗净切好备用，蒜头切碎3锅内倒入适量油烧热，爆香蒜蓉4将切好的香菇猪肉丸片放入锅内炒香5肉丸表面微微发黄时，放入香菇片继续翻炒6再将黄瓜放进锅内继续翻炒7加入适量的生抽调味（我们使用的是味事达），翻炒均匀8一道香喷喷的小炒就完成啦
2. 香菇贡丸怎么做炒好吃窍门视频
豆腐香菇炖肉丸的做法步骤
1.豆腐200克，切正方形簿片，放入热锅中，煎至两面微黄，捞出，控油，备用。
2.干香菇洗净，冷水泡发，备用。
3.自制或购买的肉丸，一切四开，备用。
4.香菜取梗，切小段，备用。
5.葱姜碎准备好。
6.热锅上油，炒香葱姜碎。
7.将煎好的豆腐片放入。
8.放入泡好的香菇，并将泡香菇的水倒入。
9.加入生抽，炒匀。
10.倒入肉丸，盖锅炖十分钟。
11.调入1茶匙盐。
12.调入1勺牛肉粉。
13.调入1茶匙糖，大火三分钟。
14.待入味后，撒入香菜段，炒匀即可出锅。
3. 香菇贡丸炒菜
安井品牌最好吃。
福建安井食品股份有限公司创建于2001年，经过十多年的不断发展，公司在福建厦门、江苏无锡、江苏泰州分别建立了生产基地，现已成为国内最大的食品企业之一。目前公司年生产10万吨冷冻食品，年销售额约15亿元人民币。公司拥有的“安井”品牌荣获中国驰名商标、国家免检产品、福建名牌产品等称号。
4. 香菇贡丸怎么煮好吃
主料:玉米250g，虾100g，莴笋100g，金针菇100g，韭菜50g
辅料:调和油适量，食盐适量，鸡精适量
步骤:1.玉米洗净剁块。
2.把烧开的水倒入汤锅里，先下入玉米煮开，调入盐、鸡精,泡面的调料包。
3.虾洗净装盘，金针菇去根部洗净，春菜洗净。
4.丸子洗净待用，米血洗净切片备用，五香卷切后片备用，韭菜摘洗干净装盘备用。
5.鲜香菇洗净捏干水分切片。
6.把香菇贡丸倒入汤锅里与玉米同煮，待玉米与丸子都断生后，即可食用。
5. 香菇贡丸怎么做炒好吃窍门图片
1、选择500g的猪肉馅，肥瘦可依个人口味选择。
2、先用料酒和酱油把猪肉馅腌制一下，这个时间我们做其他配料。
3、把香菇下面的部分全部去掉。只留上半部分使用。（用手轻轻的拧下来即可）
4、沥干水分后，把香菇切成碎末。我是根据500g猪肉加了12个小一点的香菇。
5、切成这样的碎末即可
6、下面选一块葱白和一块葱叶，葱叶不太好切。
7、切成葱末即可，顺便把香菜切成小段。
8、把切好的香菇、葱末放入肉馅里，加入点花生油，带上一次性手套抓匀。（用筷子不容易拌匀）
9、肉馅里放入生抽、耗油、一丁点十三香。抓匀后打入一个鸡蛋和适量的淀粉。淀粉的多少根据你肉馅的粘稠度决定。把肉馅抓匀到不稀稠粘即可。
10、锅里烧开水，（大火）用大拇指和食指捏出肉丸后用勺子刮下来就是一个肉丸，立马放到锅里即可。
11、大火煮1分钟后转为小火加入白胡椒粉、适量的盐、鸡精，再煮5分钟放入香菜末和葱沫，盛出即可。
6. 香菇贡丸汤怎么做好吃
①红烧香菇肉丸
做法：
1.香菇用温水泡发切条状，枸杞子用温水泡软
2.将肉馅加入蒜蓉，拌上少量糖、盐、鸡精、淀粉，加水，顺时针搅拌得有粘性
3.锅内放较多的油，六、七成热时，用小勺盛出圆型的肉丸放到油锅内，炸两分钟左右
4.起油锅，把肉丸小心放到锅内，加入糖、生抽、香菇和枸杞子，翻炒几下，加少量热水，盖锅焖一会儿
5.加入老抽，翻转肉丸，均匀上色，汁收得差不多时，撒上葱花，装盘即可
②香菇肉丸炖白菜
1.锅中加水烧开后，将火力调小，放入做好的肉丸，煮至肉丸漂浮起来即可。（肉丸大小不同煮的时间也不一样）
2.白菜洗净，将菜帮和菜叶分开切大片。
3.肉丸煮至漂浮起来后，放入粉条和白菜帮。
4.菜帮煮软后，加入菜叶。
5.再次煮沸后，关火，加盐调味。
6.盛入砂锅中。上桌开吃。
7. 香菇丸怎么炒好吃又简单
原料：墨鱼丸、香菇配料：色拉油、料酒、盐、蒜、姜、香葱、生抽、生粉做法：
1、墨鱼丸切块，香菇切块，蒜切碎，姜切丝，葱切段
2、锅放油, 先放入蒜末炒香，加入香菇，翻炒一下。 4、把香菇铲到一边,再放些油, 放入姜丝炒香，放入墨鱼丸片，加些料酒，翻炒。 5、加些盐、生抽、和水焖一下。 6、放入香菇翻炒，稍煮一下，生粉勾芡，出锅装盘，撒一些葱段。
8. 香菇贡丸可以炒什么
挂面100g、杂蔬粒、香菇贡丸、葱、甜面酱、鸡蛋两个、盐、油、马苏里拉芝士碎。
/ 步骤 /
1、先把杂蔬粒和贡丸焯过水，贡丸切片，放一边备用。（适量水煮开，适量加点盐，放入材料，再次煮开就捞起，过冷水。）
2、挂面煮至七分熟，捞出过冷水，加点麻油拌匀。（没有麻油可以用其他油，无法把握煮面的程度，譬如我，就煮熟感觉可以吃了就好）。
3、盘子里抹油，放入挂面，用筷子打散，平铺在盘子上。
4、鸡蛋打散，加入适量盐。将其均匀的淋到挂面中，要是不均匀的话就用筷子搅一下。
5、涂上甜面酱，撒一些马苏里拉芝士碎，撒上杂蔬粒，码上已切片的贡丸，撒上葱，再次撒上马苏里拉芝士碎。
6、放入预热好的烤箱，180℃，20分钟。
9. 香菇贡丸炒什么好吃窍门
鸡蛋: 5只， 干香香菇柄: 300克， 盐: 少许， 白胡椒: 少许， 素味精: 少许， 玉米粉: 半包
10. 香菇贡丸的做法窍门
在做香菇肉丸的时候要注意火候，不要炖烂了。下面介绍香菇肉丸的做法。主料：香菇 (5朵)、 肉糜 (250克)、 蛋清 (适量)调料：玉米粉 (3小汤匙)、生抽 (3大汤匙) 、料酒 (2大汤匙)、 盐 (适量)厨具：汤锅1、香菇泡发后切成香菇末。（切得越细越好）2、把香菇末加入肉糜，然后加入料酒、鸡蛋清、盐、生抽、生粉和5汤匙泡发香菇的水，然后不断用筷子向一个方向打圈搅拌，一定要搅拌到感觉搅不动为止，这样肉就上浆了。3、接着在手心上倒点油，两手搓一下，拿起差不多一个肉团的肉，轻轻的揉搓成一个肉丸。4、同时锅里用小火把水烧开，接着就把揉搓好的肉丸一个个的放入水里。5、等肉丸的颜色变色了，就可以捞出来放入盘里。
