1. 如何炒鸡蛋黄瓜才好吃
简介
一般家里都会备有鸡蛋，如果平时工作忙没时间做复杂的菜肴，凑合买两根黄瓜加3个鸡蛋就能做出这盘营养美味的家常菜。
材料
黄瓜1根，鸡蛋3个，盐1勺，植物油3勺，白酒3滴
做法
1.黄瓜切片，打3个鸡蛋，放半勺盐，3滴白酒（放白酒能够去除鸡蛋的腥味，但是绝对不能多放），将鸡蛋打匀。
2.烧热炒锅，放两勺油，然后将鸡蛋下锅翻炒30秒后盛起。
3.继续烧热油锅，放入一勺油，放入黄瓜片翻炒15秒，然后撒入半勺盐5秒后把鸡蛋放入一块翻炒，炒匀即可。
2. 如何炒鸡蛋黄瓜好吃窍门
黄瓜焯水。先炒鸡蛋，然后再炒黄瓜
3. 怎样炒鸡蛋黄瓜最好吃
碗中打两个鸡蛋，用筷子往同一方向搅拌均匀，黄瓜洗干净，斜刀切片。
起锅烧油，下蒜末小火爆香，然后下黄瓜大火扁炒至变色，这时候开始倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加点料酒去腥，一小勺食用盐调味，翻匀既可出锅
4. 黄瓜炒鸡蛋怎么好吃
食材
主料：黄瓜2根，鸡蛋2个；辅料：油、盐、味精、葱各适量
步骤
①黄瓜洗净，切片。鸡蛋打入碗中搅匀。
②锅中放油，把蛋液倒入翻炒成蛋花，盛入盘中备用。
③锅中放油，倒入葱花炝锅，倒入黄瓜片翻炒几下后倒入炒好的鸡蛋，将黄瓜与鸡蛋翻炒均匀。
④放适量的盐和味精，翻炒几下后关火，盛出即可食用。
5. 怎么炒鸡蛋黄瓜好吃
别名：青瓜炒鸡蛋、黄瓜炒蛋、青瓜炒蛋
原料：
黄瓜 200.0g
鸡蛋 100.0g
花生油 8.0g
食盐 2.0g
详细说明
1,鸡蛋去壳打匀，放少盐搅拌匀待用
2,黄瓜切成片
3,锅烧热，放油，待油溅起后，鸡蛋放入锅中用铲子往一边推，刚凝固用铲子划成块待用
4,利用锅内剩余的一点油，放入黄瓜片、少许盐炒软，放鸡蛋炒匀。
6. 如何炒鸡蛋黄瓜才好吃窍门
黄瓜炒鸡蛋，也叫黄瓜片瓜片炒鸡蛋凑字吧，是一道美食，饭店里也经常做这道菜，点这道菜的人也很多，在家庭里面也经常炒这个菜，这个菜比较方便，好吵，食材也好找，吃起来口感也非常好，可以说是人人喜爱的一道菜，有的人把黄瓜炒鸡蛋飞黄腾达名字大气高贵
7. 怎样鸡蛋炒黄瓜好吃
可以加番茄（番茄炒蛋）、加韭菜（韭菜炒蛋）、加韭黄（韭黄炒蛋）、加尖椒（尖椒炒蛋）、加苦瓜（苦瓜炒蛋）等还有很多。
苦瓜炒蛋为例——食材准备：苦瓜1根、鸡蛋1个、洋葱2个辅料准备：油1汤匙、盐5克、蒜适量
步骤：
1、把苦瓜洗净、去瓤、切片；
2、把洋葱、蒜切条（不喜欢洋葱的味道可以不加洋葱）；
3、把鸡蛋打成蛋液；
4、热油，倒入蛋液；
5、小火煎成蛋饼，盛出备用；
6、锅留底油，放入洋葱、蒜炒香；
7、放入苦瓜，煸炒至苦瓜断生；
8、放入备用的鸡蛋；
9、加少许盐调味，翻炒均匀即可关火；
10、成品。
8. 如何炒鸡蛋黄瓜才好吃视频
鸡蛋炒黄瓜，简单放点盐，放点味素就可以了让她有黄瓜的清香，鸡蛋的香味，如果放过多的材料就不好吃了
