一、黑蘑菇怎么做好吃
黑蘑菇最好吃的做法就是把这蘑菇给搅拌再放入。面粉，鸡蛋液，食盐，把它搅拌均匀之后放在锅里炸，我觉得这样做出来的是特别好吃。
二、鸡枞菌怎么做更好吃？
一、冬瓜烧鸡枞菌
材料：鸡枞菌300克，冬瓜100克，树椒、葱姜片各少许。调料：精盐1小匙，蘑菇精1/3小匙，蔬菜高汤，胡椒粉少许，水淀粉、色拉油各适量。
做法1、鸡枞菌用清水脱去盐分;冬瓜用波浪花刀切成条状。
2、锅入色拉油烧热，放树椒，葱姜片炒香，加入原料翻炒，倒入蔬菜高汤，加精盐、胡椒粉、蘑菇精烧至入味，水淀粉勾芡，收汁即可。
材料替换：原料可以用白萝卜替换冬瓜，称为白玉萝卜鸡枞菌。
口味变化：调味料中去掉胡椒粉、蘑菇精、加上红油、菌油、鸡汁，称为红油冬瓜烧鸡枞。
二、清炒鸡枞菌
材料：鸡纵菌100克，青椒、胡萝卜、洋葱各适量，蒜三瓣，盐适量。
做法1、鸡纵菌用水冲洗干净，沥尽水备用;
2、青椒、胡萝卜和洋葱分别切细条，蒜切片备用;
3、炒锅注油，三成热时下蒜片爆香，入鸡纵菌旺火煸炒一分钟;
4、入青椒条和胡萝卜条煸炒，调入适量盐炒匀，最后入洋葱煸炒均匀，关火。
小诀窍：鸡枞菌本身就很鲜，所以只放一点盐调味儿就可以了。
三、鸡枞鸡汤
材料：鸡枞菌，云南土鸡半只，猪展肉半斤切小，加上云腿几片，姜几片。
做法：1)鸡枞菌用小刀把上面的泥巴轻轻的一边洗一边刮干净，(有大厨说不洗，洗了后鲜味会减少，可是泥太多)。
2)云南土鸡半只飞水。
3)猪展肉半斤切小，加上云腿几片，姜几片放水煲一个小时。
4)加入切片的鸡枞菌再煮十分钟加盐关火。
三、牛排菌怎么做好吃
孜然烤牛排骨
材料
牛排骨、盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝
油、老抽
做法
1、牛排骨洗净后用paper towel吸干表面水份；
2、用盐、孜然粉、辣椒粉、十三香、花椒粉、白胡椒粉、生姜粉、蒜粉、料酒、蚝油、老抽调成调料。
（料酒、老抽、蚝油这种液体调料少放点，牛肉烤的时候会出很多水，尽量减少液体；然后就是喜欢吃孜然的，可以下狠心多放一点孜然，绝对赞！）
3、把调料搅匀后，均匀的涂抹在牛排骨的两面，用保鲜膜封住放入冰箱腌一晚上。
4、烤箱预热华氏370度，用锡纸包住腌好的牛排，放入烤箱先烤1个半小时。
5、把锡纸打开，倒出汤汁，排骨翻面，顶面不要再覆盖锡纸，敞开继续放入烤箱，华氏400度再烤20分钟至半个小时即可。（期间注意观察，防止表面烤糊！）
烤好了稍微冷却一点后，用刀切成一条一条的排骨，用爪子抱着啃，再来点小酒什么的。
。。孜然味配烤牛肉超级香！
红烧牛排骨
材料
牛排骨一根，八角，桂皮，姜片，大葱，香叶，盐，糖适量，生抽两勺，老抽一勺，料酒一勺
做法
1。牛排骨在买的时候叫卖家帮你剁好。
回来焯水
2。炒锅加油烧热放调料炒香，加牛排骨煸炒变色加料酒，酱油继续炒，加水漫过排骨
3。水烧开后改小火慢炖2小时，肉烂加盐，糖调味。
四、黑虎掌要哪里产的好？我想买
黑虎掌要选云南产的 我推荐你到“食养家”吧，我近段时间都是在食养家买食材，质量很不错，而且价格也便宜，服务态度也好，黑虎掌在食养家也有买，你可以去看看，呵呵~ 希望你能找到自己喜欢的
五、广州哪里有黑虎掌卖？？ 谁能告诉我呢？？
哇。黑虎掌呀！好东西丫！祛风除湿很给力的噢！上次就是吃的这个，风湿好了很多。我记得我是在众享生物科技有限公司买的。我是托我朋友去那里买的，价格也比较便宜，才50。效
果也很不错的。这个东西关键就是买的一个质量。买的一个放心。楼主是买给长辈吃么？反正一定认准牌子。看准质量。你可以打电话去在众享生物科技有限公司询问一下价格。
那里面也有其他的东西的啦。不是为了帮他打广告。而是自己用了之后的一个说法。所以去问一下吧。不管怎么样，你可以先问再买的啦。呵呵。希望能帮到你噢！！！
六、谁能告诉我羊肚菌该怎么做才好吃？
煲汤喝会很好，营养均衡〜
羊肚菌的食用方法：将羊肚菌干品用水浸泡后，洗净泥沙，可进行素炒、红烧、烹调法、与肉合炒、烧、煮汤或泡酒等方法。
羊肚菌炖鸡
原料：
童子鸡1只、羊肚菌、姜、葱、红枣、枸杞子、盐、清水。
做法：
1、童子鸡洗净将鸡爪和鸡屁股去掉。姜切片。葱打成结；
2、将葱姜和鸡注入清水，上锅开煮。羊肚菌先用凉水清洗几遍；
3.清洗好后再用温水开始泡。泡软后，在把根蒂部分去掉，因为里面有大量沙土。再清洗几遍，沥干备用；
4、用温水将枣和枸杞子泡软。这时候，锅已经要开了，要将过面上浮着的血沫撇干净；
5、撇净血沫待锅开后，将羊肚菌、枣、枸杞子一起放进锅内。炖1小时30分钟后，调入一点盐，即可。
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