1. 香肠炒鸡蛋的家常做法
黄瓜香肠炒蛋也可以叫木须肉，准备好食材，黄瓜1根，鸡蛋2个，香肠1根；鸡蛋打破，放入碗中，用筷子搅拌均匀；
将准备好的香肠去皮，用刀切成斜片，将黄瓜洗干净之后，用刀切成薄的圆片，装盘备用；
锅中放入花生油，鸡蛋倒入锅中，将鸡蛋煎成型即可，装盘备用；
锅中放油，将切好的黄瓜片倒入锅中，爆炒一下；
黄瓜炒变色后，加入适量的食用盐，之后翻炒一下后，将炒好的鸡蛋放入锅中，再放入香肠片，翻炒一下，即可出锅装盘了；黄瓜香肠炒鸡蛋就做好了，好看又好吃，而且营养丰富。
2. 鸡蛋炒香肠的做法大全
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把准备好的香肠切成碎丁
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鸡蛋打好
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葱花切好
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起锅烧油，把鸡蛋倒里，用筷子一边倒一边搅，然后放入切好的香肠碎丁
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倒点耗油提鲜，乘出
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然后起锅烧油，倒入米饭翻炒一下
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将乘好的鸡蛋香肠倒入翻炒均匀，放入适量盐，翻炒后起锅就完事啦。
3. 鸡蛋炒香肠怎么做
吃香肠的时候，可以放鸡蛋，还可以加牛奶和面包。
般来说，在家庭当中吃早餐的时候，都会用到牛奶，面包，鸡蛋，香肠，培根等等常见的食物，这些食物互相搭配，可以丰富营养从家相契合，不同的口感。
所以吃香肠的时候，完全可以加一些鸡蛋，不管是煎熟的，还是煮熟的，都没有任何问题。
4. 怎样做香肠炒鸡蛋
腊肠炒鸡蛋的做法
1.广式腊肠切片，备用。
2.将鸡蛋磕入碗中，打碎。
3.在蛋液中加几滴白酒。
4.加入少许盐，拌匀。
5.热锅上油，将蛋液倒入，煎成形。
6.放入腊肠片，大火快炒一分钟。
7.，加适量盐调味，撒上别一半的葱花，即可出锅。
5. 香肠炒鸡蛋的家常做法视频
香肠炒鸡蛋食材主料：青椒300克、洋葱100克、香肠、西红柿200克辅料：油、盐、五香粉、鸡精适量步骤准备青椒适量 ，洋葱 西红柿，洗干净备用 ，在准备香肠洋葱切块状，香肠切片 ，青椒切块，西红柿切小碎块上锅热油，油热加入打散的鸡蛋 ，取出来留底油，辣椒和洋葱倒入爆炒在加上香肠一起炒最后倒入西红柿，一起翻炒 ，最后加入炒好的鸡蛋进去加入各种调味料，出锅
6. 怎么做香肠炒鸡蛋?
材料
鸡蛋2个，香肠一小片，盐，水，香油
做法
做法：
步骤1、鸡蛋打散，加入适量盐，打匀，加入与鸡蛋等量的矿泉水，倒几滴香油。
步骤2、蒸锅里放少蒸屉，倒入适量水。把搅拌好的鸡蛋连容器一起放在蒸屉上，盖盖。
步骤3、开火，待锅边冒出蒸汽，也就是水开了的时候起计时，7分钟后，关火，鸡蛋羹出锅。把香肠切成小丁，撒在鸡蛋羹上。OK了。
7. 鸡蛋炒香肠怎么做?
鸡蛋炒香肠和啤酒一起吃的话是可以的哦，看个人口味
8. 香肠炒鸡蛋怎么做好吃
用料
鸡蛋4-6个 午餐肉 150克盐 少许清水 50毫升油 适量葱花 少许酱油 小半勺
午餐肉肠炒鸡蛋的做法
午餐肉切小片，葱切花。打4-6个鸡蛋到碗里，数量根据鸡蛋大小定。加入少许盐，搅拌均匀。热锅倒油，油烧热后放入少许葱花。均匀向锅里倒入搅拌好的蛋液。炒成大块盛出待用。锅内倒入少许油，加热后放入葱花、酱油和午餐肉肠，翻炒。加入50毫升水，以防干锅。倒入刚刚炒好的鸡蛋。翻炒片刻，关火，放入葱花。盛出食用！
9. 香肠炒鸡蛋的家常做法大全
主料
黄瓜
1根
香肠
1个
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
味精
适量
步骤
1.黄瓜洗净切片
2.香肠切片，葱切末
3.鸡蛋加入适量葱末和料酒搅匀
4.热油锅，倒入蛋液
5.翻炒熟后盛出备用
6.锅中留油，放入香肠翻炒
7.放入黄瓜片炒匀
8.放入适量盐炒匀
9.放入鸡蛋，翻炒片刻
10.最后放入味精炒匀即可
小贴士
大火翻炒
10. 香肠炒鸡蛋的家常做法窍门
食材：香肠两根，火腿适量，根据人的数量而定，鸡蛋3个，葱1棵
辅料：花椒适量 干辣椒2—4个 十三香适量
盐适量 鸡精适量 肉味鲜适量
【1】香肠切成斜片，厚度大概2厘米；
【2】葱洗净切成葱花；鸡蛋均匀打散；
【3】炒锅的先开小火，倒入适量食用油，待到油稍热放入花椒和干辣椒；
【4】然后加入一点盐再把葱花倒入锅中翻炒几下，这是可以把火调成中火；
【5】待到闻到葱花香时，把切好的香肠导入锅中来回翻炒；
【6】然后加入适量的盐、鸡精、十三香、肉味鲜等；
【6】等到香肠的颜色稍微有些发白的时候，把打散的鸡蛋导入锅中，这是把火调至小火，以防鸡蛋会糊；
【7】等到鸡蛋炒成块的时候，可以根据自己的口味加入调料和味精然后即可关火出锅食用。
11. 怎么做香肠炒鸡蛋
油热放鸡蛋炒凝固盛出，锅放油，放香肠片翻炒出油脂，加青豆甜豆翻炒，加盐鸡精料酒炒一会，放鸡蛋加生抽炒入味
