1. 油麦菜木耳炒鸡蛋
西红柿油麦菜和鸡蛋能炒在一起的，没有做不到只有想不到的，这些都是家常的食材，可以放在 一起吃
2. 儿菜木耳炒鸡蛋
鱼卷的做法：
1. 将草鱼肉斜刀切成片，用刀背拍成长方形薄片；
2. 葱头去外皮，洗净切成细丝；
3. 芹菜择洗干净，切成细丝；
4. 炒锅放黄油烧化，下入葱头丝、芹菜丝炒香，撒入精盐、胡椒粉，烹入白兰地酒，炒匀备用；
5. 将鸡蛋磕入碗内打散，倒入盘内，放入材料内加热1分钟，取出切成丝，与葱头丝、芹菜丝拌匀；
6. 将鱼肉片铺平，放入三丝，卷起成筒形，码入盘中，放入材料内加热10分钟，取出，浇上奶油即可。 食物相克鸡蛋：与材料肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。)
3. 木耳炒油麦菜的做法
先用热水泡一些豆皮和木耳，和油麦菜根搭配起来比较好看，大家还可以切点胡萝卜丝颜色更漂亮。
2.把油麦菜根的外皮削掉，洗干净，切成细丝备用。
3.切一点配菜：姜蒜末、洋葱末，青辣椒末。
4.将泡好的豆皮捞出来，过凉水清洗两遍，切成丝备用。
5.将泡好的木耳捞出，用清水洗两遍，撕掉硬块，稍微切一两刀，显得不那么一大朵一大朵的。
6.将油麦菜根丝、豆皮丝、木耳放入一个大盆或大锅中，放入配菜，加入适量盐、鸡精、味精、花椒面、辣椒粉、酱油、香醋、辣椒油搅拌均匀即可！
香辣好吃、脆爽开胃的凉拌油麦菜根就好了！豆皮软嫩、木耳Q弹，加上脆爽的油麦菜根丝，非常爽口，超级下饭！
4. 油菜鸡蛋木耳怎么炒
木耳可以和多种食物搭配，常见搭配有春笋、黄瓜、荸荠、白菜、油菜、洋葱、西芹、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、猪肉，鸡肉等，与这些食物搭配可以丰富营养、促进食欲，增添口感，是食用木耳不错的选择，木耳还可以和很多菜凉拌，也非常的美味。总而言之，木耳可以搭配的菜非常的多。
5. 青菜木耳炒鸡蛋
原料：绿豆芽、木耳、鸡蛋、香菜、玉米油、蚝油、米醋、盐、蒜末。
做法步骤：
第1步、豆芽洗净，木耳泡好焯水，鸡蛋准备好。
第2步、香菜、蒜末切好。
第3步、锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。
第4步、鸡蛋推一边，倒入豆芽、木耳翻炒一会。
第5步、放盐调味。
第6步、放蚝油，翻炒均匀。
第7步、放蒜末。
第8步、放米醋，翻炒均匀。
第9步、倒入香菜，关火。
第10步、翻办均匀。
第11步、出锅。
第12步、营养健康、清爽美味。
6. 油麦菜木耳炒鸡蛋怎么做
油麦菜鸡蛋水饺的做法步骤
1油麦菜两棵洗净切碎，撒盐，揉搓出水挤掉水分
2鸡蛋炒好先不用放盐，凉凉切碎，把葱姜切好
3油麦菜葱姜鸡蛋放在一起
4撒十三香、倒花生油然后搅拌均匀
5临包之前取少许撒适量盐和鸡精，注意不要咸了
6面早和好了，开包
7包好的成品
8下锅煮起来，这个不用多说
9起盘上桌
10尝尝，脆爽味鲜
11还剩点馅别浪费了，加点水和面粉成糊
12摊到电饼铛里煎熟
13成品，第二天当早餐吃
7. 鸡蛋炒油麦菜怎么做好吃
1 清炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量
具体做法如下：
油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的盐和味精即可出锅！
2 蒜蓉炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜300克，食盐4克，味精2克，蒜20克，花椒10粒
具体做法如下：
油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段，将蒜剁成蒜末备用，锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香，下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可
3 豆豉鲮鱼炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜300克，豆豉鲮鱼50克，蒜末5克，食用油5毫升，生抽10克
具体做法如下：
油麦菜清洗干净后切段或者扭段，豆豉鲮鱼撕小块，锅中放油，倒入蒜末，大火爆香，倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀，生抽10克，翻炒均匀至断生即可出锅！
4 芝麻酱拌油麦菜
准备食材如下：
油麦菜2颗,芝麻酱1勺,盐1克
具体做法如下：
芝麻酱中放入盐，淋入1茶匙凉开水，顺时针搅打至完全吸收，再次淋入1茶匙凉开水，顺时针搅打，这样反反复复4次，每次搅打的时候是这样，水和芝麻酱是分离的，所以继续搅拌，直到最后成顺滑的芝麻酱糊就可以了，油麦菜去老根，彻底清洗干净，在甩掉多余的水分，切成等量的段，油麦菜摆盘，淋入芝麻就可以了！
5 蚝油油麦菜
准备食材如下：
油麦菜200克，蚝油1汤匙，花生油2汤匙，大葱1寸，段大蒜4颗，食盐0.5茶勺，淀粉1茶勺
具体做法如下：
油麦菜去根洗净，中间一掰两段，控干水分备用，大葱和大蒜切末备用，油锅烧热，加入食用油1汤匙，加入大葱末爆出香味，加入油麦菜大火翻炒2分钟即可，加入食盐0.5茶勺，翻炒均匀后关火，炒好的油麦菜盛出摆盘备用，另起油锅烧热，加入食用油1汤匙，油热后加入蒜末炒出香味，中小火加入蚝油1汤匙，用锅铲炒开，1茶勺淀粉用少许清水化开倒入锅中，烧开后关火，
将做好的料汁均匀浇在油麦菜上即可上桌了。
8. 油麦菜木耳炒鸡蛋怎么炒
香菇清洗干净后提前泡发，泡发香菇的水别倒了留着，香菇捞出后剁碎。
油菜清洗干净。放入开水中焯烫一下，过凉水后攥干水分剁碎。
将油菜、香菇、鸡蛋、蒜末、盐放入小盆中。
小盆中加入半碗面粉，倒入泡香菇的水和适量清水，边搅拌边倒水，搅拌成能流动的样子就可以了，铸铁锅烧热后用油刷在锅底刷少许油。
舀一勺面糊，摊平，或转动锅子让面糊摊圆，表面煎至凝固，翻面再煎另一面。
将第二面烙至金黄就可以出锅了。
9. 油菜木耳炒鸡蛋的做法
步骤 1鸡蛋打散。苦苣切段。鸡蛋、盐、苦苣弄在一起。放在油锅里炒熟。
步骤 2开吃。
