1. 烤箱烤金针菇土豆片
烤箱版烤金针菇的做法
1.处理好的金针菇摸好油,撒上孜然辣椒面
2.放烤箱200度150分钟
3.就可以开动啦
2. 烤箱烤蒜泥金针菇
烤10分钟即可。烤箱烤金针菇具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:金针菇 400克、花生油 两勺、生抽 两勺、蚝油 一勺、新奥尔良烧烤腌料 两勺、蒜蓉 适量、小米辣 适量、葱花 适量。
1、第一步将金针菇洗净,切根,撕开。
2、用一张大锡纸折出锡纸盒,放上金针菇,摆好。
3、花生油,生抽,蚝油,蒜蓉,新奥尔良烧烤腌料做成酱汁。
4、在金针菇上刷上酱汁,撒小米辣,腌制30分钟。
5、放入烤箱,温度190度,烤10分钟。
6、10分钟后取出,撒点葱花,这样金针菇就烤好了
3. 锡纸金针菇土豆片做法
锡纸金针菇在制作的时候,需要将锡纸全部包裹严实,然后上面可以涂上一层酱料,然后洋葱之类的,只要喜欢的食材都可以放上去,最后把这个锡纸全部包裹紧,然后放到烤箱里面去烤,这样的话,锡纸受热比较快,金针菇也很快就会煮熟,然后就可以吃了。
4. 烤土豆片金针菇用烤箱
步骤1
准备食材。
步骤2
金针菇清洗后沥净水份,切掉根部。
步骤3
将金针菇放进烤碗中,或者是直接铺在放了锡纸的烤盘中也行。如果是进微波炉,一定要用微波炉专用的碗碟。
步骤4
把金针菇淋上一点油先送进烤箱先烤十分钟,我用的是180度,设置25分左右。烤的目的是,去掉它的部分水份。你也可以将调料一并放入,那样更省事,但口感不如先烤一下的。
步骤5
将蒜拍碎后切成碎末,同时准备香葱段,小米辣也切段。
步骤6
将切好的配料放在碗中,加入酱油。
步骤7
再加入食用油。
步骤8
再加一点点糖,不喜欢的话这一步可以忽略。
步骤9
再加入一点点鸡粉提味,不喜欢的话这一步也可以忽略。
步骤10
搅拌均匀。
步骤11
将烤了十分钟的金针菇取出,这时可以看到它已经去掉了部分水份。
步骤12
将调好的料汁淋在上面,再次放进烤箱。
步骤13
时间到,取出,烤制过程,金针菇的汤汁还会渗出,所以,您不必担心会烤干。
步骤14
拌起来,美美的享用吧!
5. 烤土豆金针菇的做法 烤箱
可以直接放在烤盘里面,放姜油籽,然后放一些金针菇加调味料,辣椒,蒜。油盐酱油就可以了
6. 烤箱烤蒜蓉金针菇
准备个小碗,放耗油,蜂蜜,生抽,蒜汁,味极鲜搅拌均匀并刷匀在金针菇上!再在金针菇上放匀孜然!一面再放点辣椒粉!我个人觉得辣椒粉那面不错呦~ 最后如果家里有再放点现磨黑胡椒!入烤箱20分钟(多汁)30分钟(口感正好汁少)40分钟(干),真的超级好吃的
7. 烤豆片卷金针菇的做法
烤五花肉(五花肉+金针菇)的做法 :
1、五花肉冰冻后解冻到稍微软点时切薄片,也可直接在超市买加工好的五花肉片
2、五花肉腌制:生抽,老抽,糖(主要提鲜味,不要放过多,有甜味就不好吃了),盐先不放,避免肉腌太紧,口感不好,腌制十五分钟
3、金针菇腌制:同五花肉,腌制十分钟即可
4、摆盘前把盐放入五花肉,金针菇拌匀,在烤盘锡纸刷一层薄油,把五花肉卷好金针菇,摆到烤盘上,刷层薄油,洒上黑胡椒粉,黑芝麻
5、烤箱温度根据自家烤箱调整(我家烤箱用的是200℃),预热,烤15-20分钟,出炉完成
小贴士:
1、可以将金针菇替换成韭菜,豆角等,长形好卷的菜
2、我用的调味料比较简单,大家可以根据自己口味调整,可以加几滴柠檬汁或橙子汁,加点蜂蜜等等
8. 烤箱烤金针菇土豆片时间温度
主要材料 1袋金针蘑
调料 适当无盐黄油 适当盐 适当黑椒汁 适当鲜贝露 适当黑胡椒 适当蒜头
制做流程
1 金针蘑1包装袋,尽可能多来个蒜头
2 将金针蘑去根清洗,蒜头切割成硬粒,添加少量黑胡椒粉、鲜贝露、黑椒汁放进金针蘑里边翻拌
3 小量无盐黄油切割成蒜粒尺寸
4 添加无盐黄油、小量水放进翻拌
5 铺平锡箔纸,将拌好的金针蘑倒进
6 四个角缠紧,包成正方形
7 放进电烤箱。200度20分钟
9. 烤箱烤金针菇土豆片要多久
用料
土豆 1个
金针菇 适量
火锅丸子 适量
五花肉 适量
羊肉卷 适量
蘑菇 适量
火腿肠 2根
生菜 适量
喜欢的各种食物 根据烤盘大小适量添加
做法步骤
1、第一步:先提前把要烤的菜准备好,个人建议一定要烤点土豆片,真心好吃。平时我老公光吃土豆片都能吃一盘
小贴士:火锅丸子很容易熟的,不需要提前煮。烤箱里烤馒头片或者千层饼都是很好吃哒。
2、第二步是最重要的,烧烤好吃的关键就在这里啦,我们来调制一个超级棒的酱料:
蒜末两勺孜然两勺盐一勺胡椒粉一勺辣椒面两勺芝麻两勺
小贴士:如果爱吃辣的朋友们家里有其他辣料都可以少放一点,我吃不了太辣只放辣椒面就足够啦~蒜泥可以多放一些,热油浇完香味立马就出来了~
3、第三步,起锅烧点热油,浇在提前准备的调味料上。这个时候已经能闻到香味啦。浇完热油之后把酱料搅拌均匀,然后放入蚝油和生抽,我们的酱料就完成啦。
4、第四步在烤盘上垫上锡纸,刷点油,摆上准备好的食物。
5、第五步把调制好的酱料刷在食材上,刷均匀噢。
6、第六步放入烤箱里,200度烤20分钟即可。小贴士:每家的烤箱脾气都不一样,建议第一次做的宝宝们不要离开烤箱太久,注意观察食材的变化哈。
7、开吃啦!我喜欢卷着生菜吃,
10. 烤箱烤鸡翅土豆金针菇烤多久
相同点:使用高温制作,会破坏食物的营养成分。
不同点:烘焙一般需要使用面粉及酵母为原料,在密闭环境下制作,烧烤一般都使用明火,在开放环境下制作。比如:饼干匹萨属于烘焙食品,铁板烧及羊肉串属于烧烤食品。
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化;
烧烤(barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
11. 烤箱烤金针菇土豆的家常做法
主料金针菇150克油1勺豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺孜然少许蒜4瓣 步骤烤金针菇的做法步骤11.金针菇洗净去根烤金针菇的做法步骤22.所有调料混合拌匀烤金针菇的做法步骤33.金针菇放烤盘中铺开烤金针菇的做法步骤44.均匀撒上调料,腌制10分钟,烤箱中层200度15-20分钟。