一、海木耳的做法
蒜泥海木耳
原料:海木耳、蒜 调料:盐、味精、香油、芝麻制法:将海木耳用温水泡开洗净,加入蒜泥、盐、味精、香油和芝麻拌匀,即可上桌。
食用方法:⑴凉拌:用凉水泡1分钟即可复原,把水挤干,加花椒油、香油、盐、鸡精、蒜末、胡萝卜丝、香菜,即成美味凉菜,也可根据自己喜欢的口味随意凉拌。⑵做汤:水烧开、放入汤料,海木耳直接下锅,即成美味海木耳汤。⑶做馅:将海木耳切成馅,可配肉馅、海鲜馅,各种蔬菜馅,即成各种风味饺子。
二、海木耳的做法大全,海木耳怎么做好吃
海木耳好吃的做法如下:
准备材料:海木耳一把、罗汉笋2-3根、胡萝卜一小段、生抽适量、醋适量、麻油适量、鸡精适量、盐适量
制作步骤:
1、海木耳取适量发泡
2、锅中烧开水把海木耳烫一下
3、差不多了就捞起来过冷水
4、淋干水备用
5、胡萝卜和罗汉笋适量
6、切成丝
7、锅中烧开水把胡萝卜丝和笋丝焯一下
8、捞起来备用
9、取一只碗,把海木耳和胡萝卜丝笋丝放在一起
10、加入盐,鸡精,醋和生抽调味
11、成品图
三、海木耳怎么做如何做好吃
材料
海木耳,五花肉,葱,姜,大料,干红辣椒,色拉油,酱油,盐
做法
1.海木耳用清水泡上,泡软之后用手多抓抓,再用清水冲洗干净。
2.五花肉洗净切丁;海木耳泡发洗净,揪成合适的大小;姜切片;大葱切段;红尖椒切段。
3.炒锅倒少许油,油热下肉丁煸炒。
4.肉炒出油,表面微黄(可根据自己的喜好,怕油腻的可以多炒一会儿,然后把多余的油盛出一些)时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片刻。
5.倒入酱油,翻炒至肉块均匀裹色。
6.加清水没过肉,加盐,海木耳。
7.大火烧开后转小火炖至肉熟,大火收汁即可。
四、海木耳有什么功效
海木耳产于海洋深处,是一种稀有的野生藻类植物,除具有木耳所有的营养成分外,还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素。经常食用可提高人体免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管,增加心肌活力,清火安眠、排毒祛斑,是抗细胞癌变的天然食品
五、海木耳是海带吗
海木耳,实际是裙带菜孢子叶,营养很好。裙带菜和海带同属褐藻类,是碱性最强的,含微量元素最多的藻类,常吃可提高人体免疫力。
六、海木耳的营养价值有哪些
海木耳是裙带菜的耳朵
它生长在海底,采集困难,所以比较珍贵
海木耳被日本国誉为“长寿菜”,营养价值很高
它热最低、蛋白质含量中等、矿物质丰富
经常食用对身体有很多好处