1. 匈牙利美食土豆烧牛肉
有名的匈牙利菜有匈牙利牛肉汤 、甘蓝菜肉卷 、红椒鸡、鱼汤、金黄色鸡汤 、Porkolt (炖肉)等。
匈牙利点心都很可口好吃，有名的点心及甜点有酸奶干酪面、莉特须水果卷 、休姆罗绵绵糕、匈牙利式布丁等。
2. 匈牙利美食土豆烧牛肉图片
每100克必胜客匈牙利牛肉焗饭所含热量约为87大卡。
必胜客匈牙利牛肉焗饭用料：牛肉500克，咖喱2块，米饭一碗，土豆一个，胡萝卜一个，葱一根，姜一块，八角3个，生抽一勺，料酒二勺，盐少许，鸡精少许。
3. 匈牙利名菜土豆烧牛肉
1
食材：牛肉、土豆、洋葱、番茄、西芹
2
牛肉洗净沥干水，切粒，加入盐、鸡粉、黑椒粒、生粉搅拌均匀，腌制10分钟左右
3
准备一碗米饭、芝士碎、西芹洗净切丁、土豆去皮切丁、洋葱切丁、番茄去皮切丁
4
热锅，加进牛油、倒进洋葱、土豆、西芹先爆炒一会
5
加上番茄继续翻炒，炒至食材软透
6
调人盐、鸡粉、少许白糖
7
倒进腌制好的牛肉粒翻炒片刻
8
倒进米饭拌炒均匀
9
此时调人黑椒粒（可以多加一些，味正）
10
用锅铲拌匀米饭
11
盛入碗中
12
米饭上面铺上一层厚厚的芝士碎
13
放进烤箱200度，上下火烤10分钟、芝士融化，表面焦黄色即可
4. 匈牙利 土豆烧牛肉
炖牛肉前处理关系到最终炖煮的牛肉是否鲜嫩。具体流程为浸泡、腌肉、炖肉是要掌握火候。
1、浸泡。买回来的牛肉冲洗净后切大块，再用清水浸泡2小时以上，中途可换几次水，将牛肉的血水尽可能多地泡出来。
2、腌肉。加入一些柠檬汁能让肉变嫩；或加菠萝汁，其含有菠萝蛋白酶，能分解牛肉中的蛋白质。切记腌制牛肉时不要放盐，否则牛肉脱水，使肉质变得干紧影响口感。生姜不仅可以调味，也可以用来嫩化牛肉。将鲜姜切小块，捣碎，放纱布内挤出姜汁，拌入切成块的牛肉中，使牛肉表面均匀地抹上姜汁，常温放置1小时左右，即可进行烹调。
3、火候。俗话说“大火煮沸粥，小火炖肉”。牛肉要冷水下锅，大火煮开。随水温升高，牛肉中的血水会凝固析出，在水微开时用勺子撇出血沫。一般炖制两小时以上。根据肉块大小，还可用筷子插一下牛肉，能插透即可。注意事项：1、适合炖的牛肉需要选结缔组织较丰富的部位，比如牛胸脯（牛腩）、牛肋条、牛大腿（牛腱）以及牛尾，并且要有肥有瘦还有筋。2、牛肉不用焯水，肉中剩余的血水在炖煮时会漂浮出来。
5. 匈牙利 土豆炖牛肉
土豆炖牛楠（Braised Beef with Potatoes），准确的来说起源于匈牙利，乃匈牙利一道名菜，此后，它传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，更进入了中国普通百姓家庭，成为我们中国的一道家常菜。
6. 匈牙利牛肉炒饭
海鲜炒饭是一道菜品，属于家常美食。主要原料有白饭，鸡蛋，葱等，主要配料有食用油、精盐等，通过高温翻炒的方法制作而成。
海鲜炒饭
白饭300克，鸡蛋2个，葱2根，虾仁、墨鱼、干贝各30克，去骨鱼肉10克，油3大匙，胡椒盐、苏打粉各1/2小匙，淀粉1大匙，盐、胡椒粉各1/2小匙。
制作方法
①葱洗净、切末；鸡蛋打入碗中，滤出蛋白，蛋黄留用；去骨鱼肉洗净，切片，再对半切开。
②墨鱼去外膜切丁，和干贝、虾仁均洗净，放入碗中加胡椒盐、苏打粉、淀粉和部分蛋白拌匀，放入滚水中氽烫，捞出；蛋黄倒入热油锅中煎成蛋皮，取出切丝备用。
③锅内倒入2大匙油烧热，爆香葱末，加入剩余的蛋白略炒，放入虾仁、墨鱼、干贝、去骨鱼肉拌炒，加入白饭、盐、胡椒粉炒匀，盛入盘中，盘边排入蛋丝即可。
西式海鲜炒饭
食材
虾200克，西芹200克，鸡脯肉150克，大米100克，香肠2根，洋葱1/2个，红、黄甜椒各1个，蒜6瓣。植物油、海鲜汤、番茄酱、盐、胡椒粉、匈牙利红粉各适量。
做法
1、鸡脯肉、香肠切成丁；洋葱、西芹、甜椒洗净后切成丁；蒜去皮切丁备用。
2、虾洗净除去沙线；大米洗净，浸泡30分钟后沥干水分待用。
3、锅放入油，待油热放洋葱、蒜炒香，再放入鸡丁、香肠丁、西芹、番茄酱拌炒，再放入大米、盐、胡椒粉、匈牙利红粉及海鲜汤。
4、用小火翻炒至大米五成熟，盛入电饭锅内，再放入剩余的海鲜汤、虾及甜椒煮熟即可。
7. 匈牙利美食土豆烧牛肉怎么做
匈牙利牛肉汤，也叫goulash或Gulasch，在欧洲很多地区都能见到，算是好做又好吃的家庭料理。和罗宋汤不一样，匈牙利牛肉汤的红色主要来自甜椒粉（Paprika），和国内的辣椒粉不同，它几乎没有辣味，还带一点甘甜，算是这道菜不可或缺的配料
8. 匈牙利牛肉饭做法
新a餐：干烧凤尾鲜虾饭+爽口黑木耳+碧绿鱼丸汤；
b餐：蘑菇芝士鸡腿堡+香辣鸡翅2块+百事可乐（中）；
主食（任选一份）：干烧凤尾鱼虾饭、匈牙利炖牛肉饭、蘑菇芝士鸡腿堡；小食/配餐/汤品/饮料/甜品（任选二款）减3元：新奥尔良烤翅2块、香辣鸡翅2块、吮指原味鸡2块、碧绿鱼丸汤、芙蓉鲜蔬汤、上校鸡块5块、薯条（大中小）、劲爆鸡米花、爽口黑木耳/玉米沙拉/香甜粟米棒、百事可乐（小中大）、圣代（草莓/巧克力）、葡式蛋挞（经典/黄桃）、九珍（中）、雪顶爱乐兰咖啡、香柚蜂蜜茶。肯德基尚选晚餐新菜单于2012年11月5日新上市，17：00-23：00供应。干烧凤尾鲜虾饭、匈牙利风味炖牛肉饭、碧绿鱼丸汤为非清真食品。匈牙利风味炖牛肉饭中干红葡萄酒在配料中加入量不超过2%，仅作烹调时增加风味用。部分餐厅不供应此产品，以餐厅实际餐牌为准。
