1. 甜椒炒鸡蛋家常做法
青椒炒蛋要放入油的，青椒炒鸡蛋的做法：
食材：青椒100克、鸡蛋2个、葱1根、油2汤匙、盐4克、鸡精3克。
1、青椒去蒂部去籽洗净切丝，鸡蛋搅拌成鸡蛋液，葱切成段。
2、锅中倒油烧热加入葱段爆香。
3、然后加入青椒丝翻炒几分钟。
4、均匀加入鸡蛋液，再加入盐。
5、待鸡蛋液定型后，再翻炒几下，鸡蛋炒熟关火加入鸡精即可。
2. 甜椒可以炒鸡蛋吗
答：青椒炒鸡蛋的寓意是一清二白。
用料
尖椒 3个
鸡蛋 3个
白胡椒粉 少许
盐 1小勺
美极鲜酱油 少许
做法步骤
1、准备好食材：尖椒洗净，鸡蛋两个
2、尖椒切碎。
3、鸡蛋液里加白胡椒粉，美极酱油，盐，辣椒碎搅拌均匀。
4、锅中热油，倒入辣椒鸡蛋液。
5、煸炒至鸡蛋金黄，即可出锅。
3. 甜椒炒鸡蛋家常做法?
鸡蛋 4个
辣椒 6个
小葱 3根
盐 少许
姜末 少许
蒜 6瓣
味极鲜酱油 1小勺
十三香（五香粉） 少许
食用油 少许
1、葱姜蒜青椒切丁，鸡蛋打散炒熟备用。
2、锅内放油，油热放入葱姜蒜丁炒香，然后放入辣椒丁翻炒至辣椒变软，放入十三香，炒出香味，放盐。
3、倒入鸡蛋翻炒几下，倒入味极鲜酱油翻拌均匀，出锅。
4. 菜椒炒鸡蛋的家常做法
主料：鸡蛋200克青椒100克
调料：猪油（炼制）20克盐3克味精2克香醋5克大葱10克各适量
青椒炒鸡蛋的做法：
1.将青椒用清水洗净，去籽，切成细丝；
2.将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀；
3.锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒好倒出；
4.锅内另加油烧热，放入葱花炝锅；
5.放入青椒丝和精盐,待青椒丝呈翠绿色时，放入味精和炒好的鸡蛋；
6.翻炒均匀，用香醋烹一下，出锅即成。
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5. 家常尖椒炒鸡蛋的做法
辣椒炒蛋的做法
1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝.
2.鸡蛋打碗里,加一点盐,用筷子搅散开.
3.热锅,锅内放适量油,烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出备用.
4.另起锅到少许油,放葱姜爆香,下入青椒丝编炒.见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋,开大火翻炒均匀.
5.用香醋烹一下,即可出锅.
6. 甜椒炒鸡蛋家常做法窍门
食材：
鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根、食用油5克、盐2克、鸡精1克。
1、鸡蛋打散，加少许盐，搅拌均匀；
2、甜椒洗净，切成小块；
3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，快速炒散，盛出；
4、锅中留底油，倒入甜椒炒匀，再加入少许盐翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋、葱花、鸡精翻炒均匀；
5、最后盛出即可。
7. 甜椒炒鸡蛋怎么做好吃窍门
步骤/方式1
步骤1
准备食材，甜椒切成段。
步骤/方式2
步骤2
西红柿切块儿。
步骤/方式3
步骤3
蒜切块儿。
步骤/方式4
步骤4
鸡蛋打入盘子里，放少许食盐。
步骤/方式5
步骤5
打散搅拌均匀。
步骤/方式6
步骤6
放入炒锅，翻炒至八成熟成金黄色，盛出放盘，备用。
步骤/方式7
步骤7
炒锅放油，微热，放入蒜瓣炝锅。
步骤/方式8
步骤8
炝锅后，放入甜椒、西红柿，混合翻炒至西红柿酥软出汁。
步骤/方式9
步骤9
甜椒半熟，西红柿出汁后，放入备好的炒鸡蛋，混合翻炒，加入适量的食盐、味精等调味。
步骤/方式10
步骤10
调味至合适口味，出锅入盘。享受劳动成果吧。
