1. 无花果炖瘦肉的功效与作用及食用方法
无花果杏仁汤
材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒
功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加蜜枣滋润成方。
制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。
说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
食疗养生汤
原料：苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：无花果在煲汤时，宜切开两半再放入，容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效：润肺，止咳化痰。
注意：北杏仁略苦，所以与南杏仁搭配使用时，比例要减少些许。
炮制：
1、将所有材料洗净后，苹果去芯，切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软，无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块，放入滚水氽烫，去掉腥味及血水，捞出来备用。4、准备汤煲，放入八分满的水，煮至水滚后，一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟，再以小火炖3－4小时，银耳于熄火前2小时再放入。
2. 无花果干炖瘦肉的功效
无花果煲瘦肉红萝卜1、无花果7-12枚 ，蜜枣1-2颗，以清水稍加冲洗，红萝卜一根切成块备用；
2、锅内放冷水，把肉一起放入锅内，水沸后冲去浮沫；
3、将无花果、蜜枣、红萝卜瘦肉放入砂煲中，一次性注入足量清水，武火煮沸后文火1小时左右，以盐调味即可。
3. 无花果怎样炖瘦肉
材料 主料：瘦肉200克、雪梨一个、无花果3个、川贝少许、南北杏少许、陈皮一小块； 辅料：精盐随意 止咳怯痰润肺雪梨炖瘦肉汤
1、川贝母、无花果、陈皮、南北杏、姜，瘦肉（灼过水）洗净备用
2、雪梨去心切块洗净备用
3、所有东西加清水放入炖盅
4、隔水炖2小时 小贴士 陈皮不能多，一小块就好，不然会苦涩，影响口感！
4. 无花果炖瘦肉的功效与作用及食用方法禁忌
可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤
材料：食物：瘦肉四两药物：南北杏各三钱，蜜枣五枚，无花果十粒
功能：无花果清热、利呼吸道系统等器官；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加蜜枣滋润成方。
制作方法：瘦肉洗净，成块落煲，加放以上各药材，放六碗水，煲二小时已成。
说明：此汤乃保健平安之汤剂，偶然感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
食疗养生汤
原料：苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱
银耳
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。
无花果
功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：无花果在煲汤时，宜切开两半再放入，容易发挥功效。
南杏仁 北杏仁
功效：润肺，止咳化痰。
注意：北杏仁略苦，所以与南杏仁搭配使用时，比例要减少些许。
炮制：
1、将所有材料洗净后，苹果去芯，切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软，无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块，放入滚水氽烫，去掉腥味及血水，捞出来备用。4、准备汤煲，放入八分满的水，煮至水滚后，一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟，再以小火炖3－4小时，银耳于熄火前2小时再放入。
编辑推荐：苹果瘦肉汤里外都弥漫着很浓郁的“现代”味道，让人感觉超爽。除了汤本身香甜味美之外，还颇具养颜美容功效，是一款超适合女性享用的汤品。
5. 新鲜无花果炖瘦肉功效
1、备好材料；
2、鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮沫；
3、胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗干净；
4、全部材料放进汤锅，加入8碗清水；
5、大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可。
6. 无花果煲瘦肉功效
无花果骨头汤
无花果有清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶的疗效。用晒干的无花果和猪骨，加些玉竹和蜜枣，枸杞子煲汤，清甜滋润，营养好。
对于孕妇来说，常吃适量的无花果。不仅有丰富的营养成分，还有通乳的作用。
食材
主料 猪骨500g；无花果40g
辅料 盐适量；蜜枣适量；玉竹适量；枸杞子适量
步骤
1.将买回来的猪骨清洗干净。
2.煮锅放入冷水将猪骨烧开去污水清洗猪骨再放入冷水大火烧开。
3.准备汤料：玉竹，蜜枣，无花果，淮山和枸杞子。
4.将所有的汤料泡浸片刻。
5.将汤料捞起沥干水份。
6.除了枸杞子，其他的汤料都放入猪骨汤里大火烧开之后改中火煲一小时。
7.最后放入枸杞子加适量的盐调味大火煲十分钟即可。
8.清甜美味的“无花果骨头汤”滋润醇香，营养丰富。老少咸宜。
无花果瘦肉汤
主料
瘦肉70g；蜜枣1颗；北杏仁8；南杏仁8g；无花果25g
辅料
枸杞少许；姜4片；盐少许
无花果瘦肉汤的做法步骤
1. 瘦肉洗净、切丁；
2. 锅中烧水，水沸腾后放入瘦肉丁焯烫；
3. 肉丁变色后即可捞出，洗去浮沫；
4. 将出去枸杞的所有材料放入汤煲中；
5. 加入足量水，大火煮开后，转小火煲2小时左右；
6. 加入洗净的枸杞，继续煮5分钟后关火；
7. 根据个人口味加盐调味即可。
小贴士
1. 先将瘦肉焯烫一下，可以避免煲煮过程中产生浮沫，使汤水更清澈；
2. 加水的分量根据个人喜好调整，水越少，汤越浓；
3. 水最好一次添足，煲煮的过程中不要再加水；
4. 枸杞最后放入即可，放早了容易煮烂。
7. 无花果炖瘦肉有什么功效
雪梨无花果瘦肉汤的功效是清心润肺，益气生津，润肠通便。
制作雪梨无花果瘦肉汤的原材料有雪梨2?3个，无花果25克(糖制无花果2个)，猪痩肉150克。
制作方法：雪梨去皮去心切块，猪痩肉飞水切块，上料同放入锅内，加
适量清水，慢火煲1小时，以盐调味，饮汤，少吃汤渣。
8. 无花果炖瘦肉的功效与作用及食用方法及禁忌
1、太子参、无花果分别用清水冲洗干净，猪瘦肉洗净，切片，备用。
2、将所有材料一起放入炖盅内，加入适量沸水，加盖，用大火煮沸，转小火隔水炖2小时左右。
3、放入盐、味精调味即可食用。
9. 无花果炖肉的功效和作用
三小时就可以出锅了。
材料：无花果（干品）80克、猪瘦肉200克、生姜2片。
烹制：无花果洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块。与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（5碗量），加盖隔水炖3小时，进饮时方调入适量食盐。此量可供3~4人用，猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
