1. 猪肝汤鸡蛋汤的做法
猪肝切碎，放在放在打好的鸡蛋里面，加盐，葱，花椒，油放锅里面蒸半小时
2. 猪肝汤鸡蛋汤的做法窍门
1准备材料: 新鲜的猪肝，一块嫩豆腐，两颗鸡蛋，盐，鸡精，香菜
2将材料洗干净后，把冷水放入锅中煮沸，加入猪肝
3待猪肝变色以后，豆腐切块下入，鸡蛋搅成蛋液下入锅中
4盖上锅盖闷五分钟，加入鸡精，盐后等待一分钟
5出锅时撒上一把香菜就可以食用
3. 猪肝鸡蛋汤百科
食材：鸡蛋 1个、猪肝 200克、松茸菇 5个
葱 2根、淀粉 3勺、盐 少许、生抽 1勺、料酒 2勺
做法：
1、放点黄酒，去腥，少许盐，生抽少许，再加入淀粉，拌一下，再放10分钟左右。
2、松茸菇洗干净，备好！
3、葱花准备好，切碎一点比较好，我这切的有点长。
4、锅里上水，锅底起泡的情况下，把猪肝放进去，再把水煮开。
5、水开后就放松茸菇，再把水烧开，中间用铲子搅拌一下。
6、打入鸡蛋，在放盐，油！水开后，就可以起锅了。
7、放入葱花，就可以趁热喝了。
4. 猪肝鸭蛋汤的做法大全
1:瘦肉，瘦肉是锌含量较高的食品，可用于炒菜或煮汤。
2:猪肝，猪肝中含有丰富的锌
3:鱼类
4:豆制品，
5:牡蛎、生蚝之类的贝类。
6:鸡蛋、鸭蛋中也含有大量的锌
7:干果类：如花生、核桃、芝麻、蚕豆、黄豆、绿豆、板栗等
8:动物内脏
9:枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。
10：茄子
5. 猪肝汤鸡蛋汤的做法视频
.准备好猪肝和菠菜、香菇备用
2.把猪肝切成薄片，在水里面多洗几遍，把里面的血水都洗干净了
3.锅里烧点水，把猪肝先用水焯一下
4.煮开了再煮一下
5.煮好的猪肝捞出备用
6.锅里再放点干净水，把煮好的猪肝放进去，加入适量的盐，和酱油
7.把菠菜洗净切成长一点的段，香菇切片
8.锅里水开了加入菠菜放进去烧开 就可以关火啦
9.淋上香油 出锅啦
6. 猪蛋汤做法大全
1、将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。
2、淮山猪肚汤做法：淮山，猪小肚，猪骨，蜜枣，姜，猪小肚用盐，生粉内外搓洗干净。
3、野生的淮山，口感真的很不错 。
4、汤锅放大量清水下猪骨，猪小肚，淮山浸泡1小时，放姜，蜜枣进去，开火煲，浸泡是想让猪骨里的精华出来。
5、煲开了改小火煲。煲2小时 捞出猪小肚。
6、捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲，煲开就可以啦，放盐调味
