1. 大酱卧鸡蛋的做法
用料 鸡蛋5个葱花适量盐适量大酱适量食用油适量东北卧鸡蛋的做法 在锅内煮一些开水东北卧鸡蛋的做法 步骤1将三个鸡蛋打入碗内，加大酱，葱花，盐，酱油调色，搅拌均匀东北卧鸡蛋的做法 步骤2加入煮好的大半碗开水（这样卧鸡蛋更加松软好吃），搅拌均匀东北卧鸡蛋的做法 步骤3打入剩下的两个鸡蛋，直接放到锅里蒸，蒸15分钟就好了东北卧鸡蛋的做法 步骤4小贴士喜欢吃葱花的可以多放一些，酱油可加可不加，两个鸡蛋打碎，三个鸡蛋是整个的也可以
2. 东北大酱卧鸡蛋的做法
当然是用生抽了，酱油的作用是上色，让做的东西颜色漂亮，生抽就是提鲜入味的，想发挥鸡蛋的灵魂味道就是用生抽，当然可以少加点酱油，这样颜色更漂亮，色香味俱全，吃着也美美的 卧鸡蛋真实方便快捷美味，当下下饭必备菜肴，最好配个凉菜，因为有点油腻
3. 酱卧鸡蛋的家常做法的做法
东北因为特别冷而让很多人没有去过这里却很排斥它。到一去到东北便会很喜欢，这不单单是因为东北人很爽朗，还因为东北有很多特别的地方。比如说他们的食物，东北有“四大硬菜”，可能你没吃过东北硬菜不过你应该也听说过，他们是哪四大硬菜，全部吃过才算是正宗的东北人。
第一卧鸡蛋，卧鸡蛋的做法是直接打蛋到容器中，然后配上佐料蒸就可以了。它之所以“硬”是因为这道菜每次打的鸡蛋都大于5个，这让一个南方的我感到了真的很“硬”，毕竟在南方的家庭中只有在炸酥肉的时候才会一次使用这么多鸡蛋，并且南方也没有很多鸡蛋在一起还不搅拌的情况。
第二铁锅炖鱼，你觉得它为什么“硬”，因为铁锅？不仅仅是因为铁锅，还因为鱼！铁锅炖鱼的铁锅极其的大，一次可以炖很多条鱼。并且划重点的是，他们的鱼不会切成小块小块的，他们炖鱼是真的炖，一整条一整天条的炖！
第三血肠，你听过腊肠，亲亲肠，甜肠，应该很少听说血肠吧。血肠是东北“四大硬菜”之一，它就是在猪大肠里面装了猪血。长相不太好，味道其实挺不错的。还有，猪血对人体健康也很有利，但是很多人却不能接受。
第四杀猪菜，如果你是南方人，你可能会误以为杀猪菜就是杀猪时候大家一起吃饭做的菜，其实也有相似之处，东北的杀猪菜就是在杀完猪以后用猪的各个地方的肉以及其他一些部位一起下锅煮。
以前要杀猪以后才能吃到这道菜，而现在东北的人平时想吃也会买一堆菜一起煮，据说这东北的这“四道硬菜”全部吃过的才能算一个真正的东北人。
4. 酱卧鸡蛋的家常做法
答：菠菜卧鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋500克
辅料：面包175克,菠菜250克
调料：黄油13克,色拉酱375克,盐5克,醋精3克
菠菜卧鸡蛋的特色：
清淡可口。
教您菠菜卧鸡蛋怎么做，如何做菠菜卧鸡蛋才好吃
1. 锅内放水煮沸(水量没过鸡蛋为宜)，滴入少许醋精，将鸡蛋磕入锅内，微沸2分钟备用；
沙拉调料加煮熟过罗的菠菜泥，放盐调剂口味，成菠菜少司；
面包去掉四边，用箅子两面烤上色，抹上黄油，起菜时把面包托放在盘内，上边放2个卧鸡蛋，浇上菠菜少司即可上桌。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
5. 酱卧鸡蛋的做法大全家常
酱卧鸡蛋肉加葱姜蒜胡萝卜丝添加盐酱油白糖蚝油海鲜调料包五香粉孜然香油上锅蒸即可
6. 如何做大酱鸡蛋
答题：青椒鸡蛋酱的做法？
准备两个鸡蛋打在碗中，打散备用。
准备两个青椒洗净切成小丁。
准备左香圆牌大酱三小勺
热锅凉油。油温升起。把鸡蛋倒在锅里。剪子两面金黄色，放入青椒丁。翻炒均匀。放点花椒粉。放点胡椒粉。把三小勺大酱倒入锅里。翻炒均匀。盛到碗里。青椒鸡蛋酱就做好了。拌茄子土豆就大米饭吃，怎么吃都香。
7. 大酱鸡蛋酱的做法
东北蒸鸡蛋酱的做法：
需要提前准备好的食材包括：鸡蛋 3个、青椒 1个、大酱 100g、水 适量。
1、第一步将青椒去蒂去籽，如下图所示。
2、青椒剁碎，碗中加入鸡蛋和大酱，用筷子搅拌均匀，如下图所示。
3、然后放水，再次搅匀，如下图所示。
4、开水入锅蒸二十分钟，如下图所示。
5、时间到后取出，这样蒸鸡蛋酱就完成了，非常好吃。
8. 酱卧鸡蛋的做法大全
用鸡蛋可以做以下一些菜肴:
1西红柿炒鸡蛋 2韭菜炒鸡蛋 3香椿炒鸡蛋
4黄瓜炒鸡蛋 5菠菜炒鸡蛋 6蒸鸡蛋羹
7煎鸡蛋饼 8韭菜鸡蛋馅儿饺子 9煮鸡蛋
10鸡蛋炒饭 11用鸡蛋打酱 12黄瓜木耳炒鸡蛋
13酱鸡蛋 14火腿鸡蛋饼 15土豆丝鸡蛋饼
16青椒炒鸡蛋 17胡萝卜鸡蛋饼 18鸡蛋柿子
19汤鸡蛋柿子面 20榨菜炒鸡蛋
21蒜苗炒鸡蛋 22丝瓜鸡蛋汤 23卧鸡蛋 24凉拌鸡蛋
我能想到的就是这些家常菜。仅供大家参考
