1. 菠菜炒虾仁鸡蛋怎么做好吃
菠菜鸡蛋虾仁馅饼的用料
菠菜
1把
鸡蛋
2个
虾仁
适量
面粉
适量
香油
一汤匙
盐
适量
花椒粉
适量
食用油
适量
蚝油
2汤匙
菠菜鸡蛋虾仁馅饼的做法
步骤 1
菠菜洗净焯水，攥去水分，切碎。面粉和成非常柔软的面团醒至。
步骤 2
我用的是北极虾。将虾去壳，切碎，鸡蛋碎炒好，葱姜切沫。放入两勺蚝油，两勺生抽，一点五香粉，两汤匙食用油，一点香油，适量的盐搅匀。
步骤 3
面团分成大小均匀的剂子，擀成中间厚四边薄。放上菠菜馅，包成包子形状。
步骤 4
面包上撒上薄薄的一层面粉，然后将褶朝下。用手轻轻按几下，用擀面杖擀薄。
步骤 5
一面擀完翻面再擀，一定要轻。
步骤 6
平底锅放一点油，涂匀。将擀好的饼放入，中小火，一边出焦壳后翻面，饼鼓起后就可以出锅了。
步骤 7
饼皮薄薄的。一口气吃三张
2. 菠菜炒虾仁怎么做好吃窍门
是的，但对一个合理的生产。
忌食菠菜和豆腐一起---这句话几十年的宣传，已经成为众所周知的，流行的铁律。然而，根据最近的研究结果可以判定，菠菜与豆腐不仅是一个很好的匹配，是一个完美的搭配补钙健骨。
以前认为不要吃菠菜与豆腐，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合沉淀不溶解。然而，这种说法没有看到问题---其中还包含了多种菠菜促进钙利用，减少钙的因素排泄，包括丰富的钾和镁，及维生素k的另一个方面。
人们都知道，钙是密切相关的酸碱平衡。当摄入蛋白质的食物，酸碱平衡失衡过多，人体对钙的排泄增加。在这一点上，如果你可以吃一些绿叶蔬菜，如菠菜，就可以充分摄入钾和镁，帮助维持酸碱平衡，减少钙的排泄数量，是骨骼健康非常有益。 100克菠菜钾高达311毫克，58毫克镁，其中最高的蔬菜，是2.7倍，钾含量富士苹果，11.6倍，镁含量。菠菜含有丰富的钾和镁，豆腐含钙能够更好地留在人体当中。
3. 菠菜炒虾仁鸡蛋怎么做好吃窍门
虾仁炒黄瓜,爆炒虾仁,西兰花炒虾仁,腰果虾仁,软炸虾仁,夏日虾仁炒莴笋,腰果炒虾仁,番茄豆腐虾仁,菠菜虾仁汤,荠菜百叶虾仁汤,虾仁朱砂豆腐,花菜毛豆虾仁,虾仁腐竹白菜汤等等都可以。
4. 菠菜鸡蛋炒虾仁的做法
1、 虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀同，腌渍20分钟
2、 大葱去皮，洗净，剁碎；鲜姜去皮，洗净，切片
3、 将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁
4、 再将豆油倒入锅内，烧至五成热时，放入虾仁 ，炸熟后，捞出，控油，待用
5、 炒锅留底油25克，烧热，放入葱末、姜末、青豆、辣椒酱，煸炒均匀投入虾仁，倒入芡汁，翻炒几下，淋入芝麻油，出锅，入盘
5. 菠菜炒虾仁鸡蛋怎么做好吃视频
菠菜和鸡蛋，虾仁儿搭配好吃！
菠菜择洗干净，焯水一分钟，捞出晾凉，挤干水分，切段备用，鸡蛋炒散备用，虾仁挑出虾线，洗净备用，葱姜切碎备用，大蒜切碎备用，起锅烧油，葱姜爆香放虾仁爆炒，少量生抽，料酒提鲜上色，倒进鸡蛋，菠菜翻炒，放适量盐，鸡精调味加入蒜碎搅拌均匀即可！
6. 菠菜炒虾仁的简单做法
香辣大虾。香辣可口，下饭利器。
食材准备：
大虾200克 芹菜200克
辅料：
干辣椒15克、郫县豆瓣酱、1克白胡椒粉、少许香葱、2棵料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙、白糖1/2茶匙、食盐少许、葱姜蒜适量
主要食材:
大虾、干辣椒、红油豆瓣酱、蒜、姜、香葱
做法：
1、大虾虾线，加入少许白胡椒粉、少许食盐、1茶匙料酒抓匀腌渍几分钟。
2、腌好的大虾加入1茶匙淀粉再次抓匀V抓至微微有些粘度。
3、腌大虾的时候处理调料:葱姜蒜分别切末、干辣椒切段。
4、锅中放少许底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒段炒出香味。
5、炒出香味后放入豆瓣酱小火煸炒(加少许水)V炒至豆瓣酱出红油，加入少许白糖，加入腌渍好的大虾煸炒。
6、炒至大虾，放入芹菜，撒些葱绿提色即可盛出。
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7. 菠菜炒虾仁怎么炒
原料：菠菜 (500克)
虾仁 (150克)
葱，姜 各5克
盐，味素，五香粉 适量
食用油 15克
料酒 5克
做法：1.虾仁放入料酒，盐，味素，五香粉腌制20分钟。
2.葱洗净切片，姜洗净切丝。
3.菠菜摘洗干净，放入开水中焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉，捞出挤干水分，切成1寸左右的段。
4.锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开，放入虾仁煸炒，放入葱，姜爆香。
5.放入菠菜煸炒，放入盐煸炒。
6.放入味素，出锅装盘。
