1. 番茄紫菜鸡蛋汤家常做法窍门
紫菜 半张
鸡蛋 1个
盐 适量
虫草花 10克
青菜 100克
西红柿 1个
秋夏消暑青菜紫菜汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
西红柿洗净切片， 青菜(生菜/油麦菜/菜心等)洗净切小段。 紫菜/虫草花简单清洗，先用水泡发。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内加入适量的水，放入西红柿，以及泡水的紫菜虫草花(泡过的水也倒进去)。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大火煮5分钟后，加入适量的盐和油，再加入青菜，煮开3到5分钟。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
关火，打入一只搅散的鸡蛋。
2. 紫菜西红柿鸡蛋汤的家常做法
可以，最常见的就是紫菜鸡蛋西红柿汤了，西红柿紫菜鸡蛋汤，是一道家常菜。
功效：
这个汤营养搭配很好。有海中之菜的紫菜，各种矿物质含量高，正是人体需要的。
鸡蛋是优质蛋白质，每天吃一个鸡蛋，不仅有力量，而且皮肤好，记忆力很强。比吃肉补蛋白要安全的多。能量也不高。西红柿是美白抗晒的好食品，夏天都怕晒黑了，多吃些西红柿减少黑色素形成。对女性是非常好的食物，能量极低。
紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显著降低进血清胆固醇的总含量；
紫菜的有效成分有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
扩展资料
做紫菜番茄蛋汤的方法是：
1、将一锅水煮沸，同时将适量紫菜稍稍洗净备用，打好2－3个鸡蛋，切好番茄备用 ，等水开以后，番茄放入，等番茄变软以后放入紫菜 。
2、等水再次沸腾后，将火调小，加入调料（盐和味精），等5分钟左右 ，最后将打好的鸡蛋缓慢导入锅中，用汤勺缓慢搅拌，几秒以后，便可关火 。
3、最后在汤中加入适量麻油，一碗美味又好看的紫菜番茄蛋汤就完成了！
参考资料：
央视网-吃对减肥晚餐 让你快速瘦身
3. 鸡蛋番茄紫菜汤的做法
1、首先，我们先用冷水把紫菜浸泡20分钟左右，主要是发胀它。
2、准备好一个鸡蛋敲入碗里，并搅拌均匀。西红柿切片，姜蒜切末备用。
3、紫菜发胀后，用清水清洗两三遍，沥干水份。预热倒入适量的食用油。
4、把姜蒜先放进去爆炒一下，主要是把味道弄出来，加入西红柿一起翻炒。
5、待西红柿煮至五分熟后，用盛汤的碗加入适量的清水，加入一点食用盐。盖住锅盖烧开。
6、待烧开后，我们先把鸡蛋液倒入进去，记住不搅拌它，待熟了之后再弄成块。同样，把紫菜也放进去。
7、最后烧开后2分钟左右，放入 葱花进去，尝试一下味道是否咸淡，可以的话就倒入出锅放在碗里做好一道菜啦！有点西红柿的酸味也不错哦。
4. 番茄紫菜鸡蛋汤家常做法窍门图片
主料 4种
番茄
100g
白萝卜丝
300g
鸡蛋
2个
紫菜
10g
辅料 6种
葱少许干红辣椒适量食盐6g食油1勺料酒少许香油5滴
烹饪步骤 5步
步骤1
煸炒番茄，加入少量盐
步骤2
加入水煮
步骤3
加入白萝卜丝，放入干红辣椒，盐
步骤4
加入紫菜鸡蛋，少量料酒完成
5. 番茄紫菜鸡蛋汤家常做法窍门是什么
1.一个西红柿洗干净去皮（在西红柿蒂部叉上叉子，用火烤到外皮开裂）切丁备用。
2.一小把韭菜洗干净切末，半片紫菜撕成小块，紫菜和韭菜末放一个大碗里。
3.鸡蛋一个打散。
4.锅加适量油倒入西红柿翻炒成泥，倒入一碗水烧开，开始调味，一勺料酒，一勺生抽，半勺糖，适量盐，一勺耗油，一勺水淀粉，关小火淋入鸡蛋液，倒入装紫菜的大碗里即可。
6. 鸡蛋紫菜番茄汤怎么做
西红柿紫菜蛋汤怎样做更好喝？我来回答。
大家好！我是八戒小厨。我的回答是:
西红柿紫菜蛋花汤是最常见的家常汤菜了。歺厅，食堂必备的汤品。
′看似非常简单的一道汤菜，要想做的好喝，还是掌握以下小窍门。
一，紫菜要和水同时下锅，这样才能使干紫菜充分涨发，施放出更多的鲜味。
二，要勾薄芡，汤汁勾上一点点芡才能使紫更软汤喝起来更滑，勾芡才能做出漂亮的蛋花。
三，蛋液要完全打散，在勾芡后淋入锅中，再用手勺轻推汤汁漂亮的蛋花就出来了。
四，最好用老汤来烧！
好喝的西红柿紫菜旦花汤的具体做法来了解一下:
一，[准备食材]
①，紫菜，鸡旦，西红柿，鲜汤
②，香葱，生姜，香菜
③，盐，鸡精，、胡椒粉，香油，湿淀粉。
二，[加工食材]
①，西红柿切小丁，蛋液打散，紫菜撕成小块
②，香葱切粒，生姜切丝，香菜切段
三，[制作成菜]
①，锅里加入老汤，放入紫菜，西红柿丁，姜丝，大火烧开，
②，用盐，鸡精调味，勾薄芡，转小火，用手勺把汤转动起来淋入蛋液，再开锅即成
③，出锅撒胡椒粉，香菜，再滴上香油，
大功告成。
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7. 鸡蛋番茄紫菜汤怎么做
紫菜和西红柿能一起做汤，西红柿中含有大量的维生素C，可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收，所以紫菜西红柿汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。以下是具体做法：准备材料：鸡蛋一只，番茄一个，紫菜一板
1、准备好鸡蛋一只，番茄一个，紫菜一板备用。
2、拿出一个鸡蛋，把鸡蛋放入小碗中，用筷子搅匀。
3、拿出番茄一个，把番茄洗净放在砧板上，切成厚片。
4、先在小锅中加入切成厚片的番茄和一板紫菜。
5、放入拌匀的鸡蛋，鸡蛋煮熟后，就可以盛出食用了。
8. 西红柿鸡蛋紫菜汤怎么做好吃窍门窍门
食材准备】
西红柿，鸡蛋，紫菜， 盐，植物油，鸡精，淀粉。
【烹饪步骤】
①西红柿烫完一分钟之后，把它取出来去掉皮，切成薄片，再切成西红柿丁，放入一个大碗中备用。
②买点细一些的小葱，小葱的味道香而且不呛口，把它清洗好之后切成细细的葱花放入盘中备用。
③锅中倒入植物油，加热到六成热，放入西红柿开始煸炒，调到小火，慢慢把西红柿里面的红汁炒出来，炒的过程看一下西红柿汁多不多，如果不多的话加入少许清水去炒，否则容易把锅烧干，西红柿会变糊。
④倒入适量的清水，盖上盖子，开大火把水烧至沸腾，然后在水中加入紫菜碎。
⑤把鸡蛋磕入一个碗中，用筷子搅散，然后沿着锅边慢慢地倒入蛋液，边倒蛋液边用筷子不停的搅拌，把蛋液搅散做成鸡蛋花。
⑥最后再倒入一勺淀粉水去勾芡一下，再次开锅之后就可以关火了，之后再放入盐，鸡精，撒上葱花搅拌均匀就可以出锅了，这样一道非常好吃的西红柿鸡蛋汤就做好了，汤汁非常浓郁，而且没有西红柿皮，喝起来口感会更好。
9. 番茄紫菜鸡蛋汤的做法大全家常
用料
西红柿 1个
鸡蛋 2个
盐 2克
淀粉 2勺
清水 2碗
香油 少许
紫菜 少许
葱花 少许
做法步骤
1、西红柿切十字花刀！用开水烫一下去皮
2、切小块备用
3、香菜葱花切碎备用
4、鸡蛋打散备用
5、锅里直接加适量的水烧开！勾个薄芡
6、西红柿先放锅里煮几分钟！然后用筷子一点点的倒进锅里！然后把生抽！鸡精！盐！放里调味
7、出锅前撒上葱花香菜紫菜即可！
