1. 鸡蛋烩捞面的做法大全窍门
煮好的捞面条,吃剩下的用一点花生油拌一下，放在保鲜袋里，然后放入冷藏室中。第二天取出就可以再次加工了。先把西红柿、鸡蛋、蒜苗炒好煮成浓汤，把另外煮好的面条放到浓汤中就成捞面了，特好吃。
2. 鸡蛋烩捞面的做法大全窍门视频
主料：鲜面条200g ；辅料：鸡蛋2个、韭菜100g、盐2g、鸡精1g、陈醋少许、香油适量；1、准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。；2、韭菜葱切成1厘米的小段。；3、切好的韭菜和葱附近大碗里，放入盐、鸡精备用。；4、鸡蛋打入碗内搅散，锅内烧开水，倒入鸡蛋液。；5、蛋液会立刻浮起来。；6、蛋液全部凝固了后，用笊篱捞出来放到韭菜碗里。；7、倒入适量的开水，盖上盖子焖一下（一定要盖盖子，韭菜是生的，这样一闷就熟了，还有浓浓的韭香味）。；8、下入面条煮熟。；9、捞出过一下冷水。；10、韭菜鸡蛋汤里放入适量香油、陈醋。；11、搅匀，就是面条卤了。；12、捞适量面条，浇上面条卤，吃时拌匀即可。
3. 鸡蛋配什么做捞面条
1.鸡蛋里面放入适量盐，搅散待用。
2.起锅烧油，把搅拌好的鸡蛋放入锅里炒八成熟，乘出备用。
3.葱切片，姜切末。
4.豆角切段。
5.起锅烧油，依次放入上面食材，炒至八层熟，放入搅拌好的甜面酱，加入适量开水，最后放入适量的水淀粉。
6.黄瓜胡萝卜切丝。
7.捞出面条，放入适量的芝麻酱搅拌，然后一勺菜，撒上适量的黄瓜、胡萝卜点缀。
4. 干鸡蛋捞面的做法窍门
刀削面
一斤
西红柿
2个
蒜台
半斤
鸡蛋
2个
葱
半根
大蒜
一个
食用盐
适量
花椒粉
适量
方法/步骤
1
/1
1.蒜台，西红柿洗净切好备用
2.葱切成葱花备用
3.大蒜拍碎，用醋和食用盐调汁备用
4.汤锅里放适量的水烧开
5.烧水的同时，炒锅里倒入油烧至八分热，打入鸡蛋炒好盛出
6.锅里倒入油烧至八分熟，依次倒入西红柿和蒜台翻炒至西红柿出汁，倒入鸡蛋搅拌出锅
7.汤锅里的水烧开之后放入面条煮沸，中间加两次水继续煮沸即可出锅
8.将煮好的面条和炒好的菜诚如碗中搅拌，根据个人口味调入蒜汁
香喷喷的捞面可以开吃了
5. 烩捞面的家常做法窍门
牛肉羊肉猪肉卤都好吃[晕][捂脸]
6. 鸡蛋烩面怎么做好吃窍门
双鱼烩面适量鸡蛋，适量葱，适量姜，适量生抽，适量蚝油，适量辣椒油，适量基金适量，榨菜适量，醋适量，青菜适量
青菜洗干净，沥干葱姜蒜切成末
在碗里打入鸡蛋加入适量的盐，锅里倒入油，下鸡蛋炸加入适量的水煮开
取一个碗加入榨菜，鸡精，辣椒，油耗油，生抽葱姜末加一点煮开的水
煮开的水下入双鱼烩面快煮好的时候下入青菜煮熟捞在调料碗里
7. 鸡蛋烩捞面的做法大全窍门图片
用料
鲜面条 500g
盐 2g
水 适量
鸡蛋 2个
番茄 1个
做法步骤
1、买来新鲜的面条。新鲜的面条要比包装好的干面条口感好一些。
2、番茄切丁，最好先去皮。
3、鸡蛋加少许盐，摊鸡蛋饼切碎，然后装盘备用。把番茄炒出汁水，然后加水煮沸出汤，加适量生抽，盐调味，最后加淀粉勾芡成浓一点的汤酱，最后倒入鸡蛋。保持鸡蛋嫩的口感。
4、面条清水下锅煮熟捞起，浇上熬好的番茄鸡蛋酱料。拌匀即可食用！
小贴士
面条不用煮的太烂，以免拌的时候成坨。喜欢吃凉面的可以过水。
8. 蒜汁鸡蛋捞面的做法大全
河南捞面的做法步骤
步骤 1
放面条进开水锅里煮。煮好后捞出来放到凉水中浸泡。
步骤 2
做西红柿炒鸡蛋。先油锅爆香大蒜，然后放青椒丝和西红柿进去炒。直到西红柿变软出汁之后，将鸡蛋液倒入锅中，先不要翻炒，等到蛋液快要开始凝固的时候开始翻炒。加盐，生抽和鸡精。翻炒均匀即可。
步骤 3
将五六粒大蒜和一把藿香叶子用蒜臼捣成泥。捣的时候记得加盐。然后将蒜泥拨到碗里，加半碗凉开水，再加生抽，醋，香油拌开调成蒜汁。
步骤 4
面条捞出来，浇上蒜汁，盖上西红柿炒鸡蛋，就可以美美的开吃啦
