羊肉烧冬瓜的做法【视频+笔记】-家政女皇，做法,冬瓜,羊肉,视频,大全，【食材】羊肉、冬瓜、洋葱丝、蒜末、姜末。【调料】生抽、盐、糖、味精、香菜。【做法】1、锅中坐少量的底油，下入羊肉片煸制一下，把羊肉中所有的水分都煸出去。煸至变色下放入洋葱丝、蒜末、姜末，香味上来后烹入少许的生抽。2、将羊肉垫底拍平，将冬瓜放在顶上，在冬瓜的表现撒上一些盐，让它加速出汤。加上一点热水，加入少量的糖、味精、大火烧制...
五珍羊肉汤-不上火的做法，上火,羊肉,做法,羊肉汤，五珍羊肉汤【组成】白扁豆小碗、荷叶、羊肉500克、白萝卜、马蹄、葱、姜、料酒。【做法】选择羊腿肉切大块，白扁豆先用凉水泡发好。凉水下锅，焯水去血沫，再放入葱姜进行炖煮2小时。放入泡发好的白扁豆。再放入泡软的荷叶4小片。炖煮10分钟左右后下入白萝卜、马蹄，小火炖煮半小时。、最好出锅前再放入适量盐即可，盐放得过早会使肉的纤维发生变化，影响口感。【解析...
御厨止用羊肉什么意思?宋朝每天消耗多少只羊? - 历史百科，宋朝,什么意思,羊肉,消耗,百科，宋朝大多皇帝都比较偏爱羊肉，有传闻说羊肉泡馍这道菜就是宋太祖赵匡胤发明的。等赵匡胤发家称帝后，依然忘不了那美味的羊肉汤，以至于皇宫中有了“御厨止用羊肉”这么一句话。这句话的意思不是说不能用羊肉，而是只能用羊肉，据说在宋真宗、宋仁宗时期，每天消耗的羊会有上百头。不过宋朝皇帝喜欢吃羊，却冷落了猪，甚至是下令不...
为什么日本不吃羊肉?日本历史1200年禁肉是怎么回事? - 历史百科，日本,历史,羊肉,不吃,百科，说到来自日本的美食，相信很多人都会想到寿司、关东煮、生鱼片、日式炸猪排等等美食了，种类也是比较多的。不过不知道大家有没有注意到一个细节，那就是日本人似乎不怎么吃羊肉。说起吃肉，日本人给人的印象恐怕就是全世界最昂贵、最美味的“神户牛肉”了。但是只要提起羊肉却是没什么印象。实际上日本不但不怎么吃羊肉，他...
萝卜和羊肉能一起吃吗-萝卜和羊肉相克吗，羊肉,萝卜,相克,一起吃，萝卜和羊肉能一起吃吗，相克吗？当然可以一起吃，而且它们搭配在一起还挺好的。俗话说：“冬吃萝卜、夏吃姜”，而羊肉也经常在冬天被当作补益食品食用。从中医的角度上讲，萝卜性味偏于凉性，羊肉偏于热性，热性的东西吃多了容易上火，所以羊肉与萝卜搭配可以防止上火，羊肉也可以制约萝卜的凉性。一荤一素搭配在一起，好看也好吃。萝...
西葫芦羊肉饺子的做法，西葫芦,饺子,羊肉,做法，西葫芦羊肉饺子食材羊腿肉、西葫芦、面粉大厨中国烹饪大师——何亮西葫芦羊肉饺子做法步骤1：羊肉馅加入花椒水、料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀。（花椒水：可加生姜一起煮水）；步骤2：西葫芦切细丝，铺在羊肉馅上。步骤3：边包饺子边混入西葫芦，避免西葫芦过早出水。步骤4：下锅煮饺子，待饺子成熟后即可。...
冬瓜羊肉汤的做法-过年菜谱推荐，过年,冬瓜,菜谱,羊肉汤,羊肉，食材调料羊肉、冬瓜皮、冬瓜肉、花椒、姜、葱、盐。做法1、用冬瓜皮煮水。2、羊肉洗净切成块。3、当汤汁有些颜色时去除冬瓜皮，羊肉直接下锅。4、锅中放入姜、葱，冬瓜肉切丁放入锅中，放入几粒的花椒。5、开锅后，保持小火状态煮40分钟，加入一些盐就可以了，表面再撒上一些香菜点缀一下。花椒：既能解腻又能增香。功效羊肉是含脂肪的，吃着偏腻，而冬瓜...
温阳补肾的巴戟天羊肉汤-缓解男性肾阳虚-性功能下降，巴戟天,补肾,性功能,阳虚,羊肉，巴戟天羊肉汤【药材】巴戟天、羊肉、芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿。【做法】1、将巴戟天提前清洗和浸泡，在制作药膳时根茎类的药物需要提前清洗和浸泡。2、将巴戟天冷水下锅，提前煎煮20~30分钟后倒出备用，让巴戟天的浓汁充分的溶到汤中。3、选用羊后腿肉，将芹菜、洋葱、胡萝卜、西红柿跟羊肉开盖一起煮15分钟，再改小火煮30...
鸡内金羊肉汤，鸡内金,羊肉,羊肉汤，美食原料原材料：羊肉250克，鸡内金15克、红枣15克、干姜15克、葱10克。调味料：精盐8克、味精6克、绍酒10克。美食做法1、.羊肉洗净切块，鸡内金、红枣、干姜洗净浸透，葱切段。2、羊肉放入锅中炒至干身，倒出洗净。3、取瓦煲一个，将羊肉、鸡内金、红枣、干姜、葱段放入瓦煲内，加入清水、绍酒用中火煲约2小时，调入精盐、味精即成。烹饪关键羊肉一定要炒至干身，否则膻...
家政女皇20151109当归生姜羊肉，当归,女皇,家政,生姜,羊肉，以下内容为河北卫视家政女皇20151109期节目视频及要点内容，本期养生主题《冬季当补肾但当心补错成肾衰》。养生讲述专家：著名营养专家——郝万山。主持人：方琼、程成。当归生姜羊肉汤做法做法（1）羊肉一斤洗净、切块，放入冷水锅内，大火烧开后撇去浮沫，改用文火；（2）将当归20克、生姜20克及适当黄酒倒入锅中，...
羊腿肉炖粉皮的做法，粉皮,羊腿,羊肉,做法，食材调料羊腿肉、花生酱、花椒、葱姜蒜、小洋葱、八角、柠檬、干辣椒、香叶、料酒、白酒、辣妹子酱、冰糖、老抽。做法步骤1、锅加热，放羊腿肉，把带羊皮的一面不放油煎至表面焦黄，切块备用。2、锅再加热，放羊肉块，不放油干煸三分钟左右后放葱、姜、蒜、小洋葱、八角、香叶、花椒、干辣椒，继续煸炒三分钟左右，加料酒、白酒、水、辣妹子酱、花生酱、冰糖、老抽、柠檬汁，水开后...
红焖羊肉的做法【视频+笔记】，羊肉,做法,视频,笔记,大全，【食材】羊肉5斤、胡、洋葱、西红柿、芹菜。【调料】肉蔻、砂仁、丁香、草果、三奈、白芷、大料、桂皮。【做法】1、将羊肉与半根胡、半个洋葱、半个西红柿、半根带叶的芹菜冷水下锅煮制。2、煮制过程中加入10克左右的花椒，大料（八解）一颗，桂皮一小块，草果一个（用刀拍碎）、三颗山奈、两片白芷、四颗砂仁、肉寇一个拍碎、丁香两三粒、香叶两片一起下锅。3...
当归羊肉煲，当归,羊肉，图片尺寸：300px ×191px (宽*高)图片大小：20084Byte上传时间：2014-03-15 17:45:35图片格式：.webp下载地趱：下载所属文章：当归羊肉煲的做法视频 【前往查看】文章导读：【 食材】羊肉、白萝卜、姜片、红枣、当归 【调料】花椒、桂皮粉、料酒、盐、鸡粉； 【制作步骤】 1、羊肉事先和白萝卜皮一起焯水，去浮沫异味，姜切片，备用；...
羊肉煨汆面的做法，羊肉,做法,煨汆面，厨师中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。食材调料羊肉、葱花、姜丝、白菜丝、香菜、盐、料酒、酱油、香油、白菜帮、白胡椒粉、味精、香油。制作步骤1、羊肉切处（选后腿、里脊等少筋部位口感更好），切葱花、姜丝、白菜丝、香菜碎备用。2、腌制羊肉：加盐、料酒、酱油、香油、葱花、姜丝，用手按摩至羊肉充分吸满汤汁，肉起黏性为...
黑豆炖羊肉的做法【视频+笔记】，羊肉,做法,视频,笔记,大全，黑豆炖羊肉的做法【食材】羊肉、黑豆、萝卜；【调味料】葱、姜、盐、糖、料酒、当归、枸杞、山楂【做法】1、在沸水中放进羊肉氽烫，加入一点料酒去腥，捞出沥水；2、将植物油倒进平底锅中，放入羊肉翻炒过油；3、将当归、出楂、姜、葱倒入一起翻炒爆香，放入黑豆翻炒；4、再向锅里倒入白开水，加盐，加糖，放入枸杞；5、用中火煨到半个小时左右再放入萝卜；6...
孜然羊肉的做法【视频+笔记】家政女皇20150125，羊肉,做法,视频,女皇,家政，孜然羊肉_www.xmybk.com【食材调料】羊肉、孜然、辣椒面、盐、味精。【制作步骤】1、锅中不入油，加热之后放入切好块的羊肉，焅干羊肉中的水分，倒出备用。2、锅中放底油，将煸好的羊肉再下锅炒一遍，煸炒过程中加入盐、孜然粉、辣椒面，出锅前加点味精即可。家政女皇20150125期节目视频，视频的第28分30秒开始...
洋葱爆烤羊肉_图片，洋葱,烤羊肉,羊肉,图片，图片尺寸：600px ×343px (宽*高)图片大小：21138Byte上传时间：2017-04-27 23:18:47图片格式：.webp下载地趱：下载所属文章：洋葱爆烤羊肉的做法-防止洋葱辣眼睛的小妙招 【前往查看】文章导读：洋葱爆烤羊肉 制作食物 白皮洋葱1个、香菜150克、紫皮洋葱1个、红美人椒3根、羊里脊300克、鸡蛋1颗。 制...
苁蓉羊肉汤-调理肾阳虚，苁蓉,肉苁蓉,调理,羊肉,羊肉汤，肾阳虚食疗粥专家推荐补肾阳虚食疗方：苁蓉羊肉汤，此方记载于北宋著名药学家唐慎微的《证类本草》中。组成羊肉500克、肉苁蓉15克、葱白、生姜、山药、胡萝卜适量。做法1、选用羊后腿肉，后腿肉较嫩，做出来的汤更加鲜美。剔除羊肉上的筋膜，改成丁，焯水5分钟去腥。。2、肉苁蓉需要温水提前一天浸泡，将营养药效浸泡到汤汁当中。3、锅中坐水，开锅后放入焯好...
当归生姜羊肉汤的功效与作用-做法-女人冬季养生汤，当归,生姜,羊肉,功效,养生，当归生姜羊肉汤（做法一）食材：羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。做法：（1）羊肉一斤洗净、切块，放入冷水锅内，大火烧开后撇去浮沫，改用文火；（2）将当归20克、生姜20克及适当黄酒倒入锅中，炖至羊肉熟烂时以盐调味。功效：温阳散寒、缓解女性血虚怕冷、手脚冰凉、宫寒痛经。出处：家政女皇20151109当归生姜羊肉...
本草纲目记载羊肉功效，羊肉,本草纲目,功效,记载，"羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健生，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤"——《本草纲目》图片尺寸：600px ×343px (宽*高)图片大小：22864Byte上传时间：2017-06-27 22:31:52图片格式：.webp下载地趱：下载所属文章：健康之路20170627夏季药膳（个） 【前往查看】文...