知识,萝卜,大讲堂,丸子，知识,萝卜,大讲堂,丸子， 炸好的萝卜丸子能放入冰箱冷冻，不过，尽量将丸子放入冰箱冷藏。不管是冷冻还是冷藏，下次食用之前都要热一下，或者煮一下丸子，不可直接拿出来食用。丸子趁热吃最好，如果短时间内吃不完，放入冰箱冷冻能保存1个月左右。如果是2~3天能吃完的话，建议放入冰箱冷藏。如果一周内吃不完，可以放入冰箱冷冻。在保存之前，用保鲜袋包好扎紧，或者是用保鲜膜包好，之后用吹风...
山药汆丸子_山药丸子的做法，山药,丸子,做法,功效,作用，山药汆丸子的做法食材山药、虾、鸡蛋、冬瓜、粉丝。做法山药蒸熟后去皮碾碎，鲜海虾去头去壳碾成泥；打入蛋清，和山药一起放入少许胡椒粉、盐搓成丸子；锅中做水，等水开后下入丸子；等丸子飘出来了再加入冬瓜、泡好的粉丝煮开勾芡即可。功效古籍《金匮要略》中记载的薯蓣丸，其实就是山药丸，可用于治疗疲乏无力、诸虚劳损。不适合吃山药的人药食同源的食材，偏性不是...
萝卜,丸子,小常识,用焯水吗，萝卜,丸子,小常识,用焯水吗， 萝卜不用进行焯水。只要将萝卜清洗干净，把萝卜切成丝放入点食盐，大约腌制20~30分钟。腌制好的萝卜丝会有许多水分，将这些水分全部挤干，然后将萝卜丝放入另一个容器里面备用。萝卜丸子里面可以加入肉馅，也能适量放入土豆，注意添加肉馅时，一定要将肉剁碎，不然不容易被炸熟。萝卜的营养很高，含有大量的植物纤维和维生素，关键是脂肪少，吃多了也不会长胖...
萝卜,营养,可以用,丸子,白萝卜，萝卜,营养,可以用,丸子,白萝卜， 萝卜丸子可以用白萝卜。不仅能用白萝卜，你还可以放入胡萝卜、青萝卜。放入萝卜之前，要用清水将萝卜清洗干净，最好是不要去皮，营养价值更高，若不喜欢吃萝卜皮，直接将萝卜皮去掉即可，然后把萝卜切成丝备用。将萝卜切成丝后，放入点食盐腌制20分钟左右，这时萝卜中有许多水分，要将萝卜的水分全部挤干，之后放入一个干净的容器里，加入面粉、淀粉、鸡...
萝卜,丸子,小常识,蓬松，萝卜,丸子,小常识,蓬松， 想让萝卜丸子炸出来更蓬松，需要注意火候。先用大火将锅里的油熬开锅，然后转中火将丸子放进锅里慢慢炸制。丸子一旦变色后，就可以用筷子翻到另一面，炸制金黄色即可沥干油捞出来。萝卜丸子在炸制的时候是非常重要的，但是在制作萝卜丸子时也要多加注意。首先，把萝卜清洗干净去皮切成丝，放入锅里用热水焯一下。为了让做出来的萝卜丸子吃起来更加细腻，可以将切好的丸子腌...
红薯,丸子,窍门,小常识,好吃，红薯,丸子,窍门,小常识,好吃， 炸红薯丸子时，要注意控制好火候，不能使用太大的火候，容易把炸糊丸子。锅内放宽油，烧至4、5成热，然后再放入丸子。不要等油温过高的时候再放入丸子，会导致外壳炸糊了里面还是生的，如果油温过低丸子吃油会太多导致很油腻。红薯的品种不同，甜度和淀粉含量也不相同。如果是非常甜的红薯，在炸红薯丸子的时候，不用放太多的白糖进去，不然红薯吃起来更甜。...
鸡肉丸子萝卜煲20200103家政女皇，丸子,女皇,鸡肉,家政,萝卜，以下内容为河北卫视家政女皇2020年1月3日节目视频及要点内容笔记，本期主题《鸡丸萝卜煲》。主要内容：鸡丸萝卜煲、浓汁三宝的做法等。鸡丸萝卜煲的做法食材白萝卜、鸡胸肉、鸡腿肉、面包糠、洋葱、鸡蛋、小葱、味增。做法1、鸡腿去骨去皮与鸡胸肉、洋葱打成肉馅，馅内加入鸡蛋、面包糠、淀粉、香油、盐、白胡椒、味精搅拌上劲备用。2、萝卜打成蓉...
火锅丸子煮多长时间 煮火锅丸子成熟的时间，1、火锅丸子大约煮上十分钟左右才会熟。2、沸水中煮肉丸,当它浮起来的时候,中心温度基本只达到四十五度左右,这时候丸子还没有熟。在肉丸浮起来之后,让它继续在翻滚的锅中煮上5-7分钟左右,等其完全熟透后再吃。...
冬瓜丸子粉丝汤的做法【视频+笔记】，做法,冬瓜,丸子,视频,大全，（冬瓜丸子粉丝汤）食材调料肉馅、冬瓜、粉丝、姜、盐、料酒、淀粉、鸡蛋清、姜水、胡椒粉、香油、葱末、鸡粉。制作步骤（1）猪肉馅选肥3瘦7的肉馅，冬瓜切筷子厚的片，粉丝泡软，姜末泡30分钟备用。（2）猪肉馅中加入少许的盐、料酒、淀粉、鸡蛋清、姜水、胡椒粉、香油、葱末、打成肉馅。肉馅、姜水和干淀粉的比例为10:3：1。调好的馅有点像熬的稠...
养骨玉丸汤的做法，做法,大全,视频,丸子,养骨玉丸汤，特点通常大家都认为颈椎问题跟缺钙有关，今天专家告诉我们，其实颈椎疼痛还有两个原因，分别对应了今天养骨丸子中的两种食材，豆腐和虾肉。豆腐能补虚、补气，让我们的颈椎更有力量，虾能温通止痛，缓解寒邪侵害关节造成的疼痛。食材豆腐、虾肉、荸荠、芹菜、鸡蛋做法步骤1：首先将豆腐切片，用刀背碾碎成泥。步骤2：将碾好的豆腐放到碗中，两份的豆腐搭配一份拍好的虾肉...
汆丸子萝卜粉丝汤的做法20190214家政女皇，丸子,萝卜,女皇,家政,做法，以下内容为河北卫视家政女皇2019年2月14日节目及要点内容笔记，本期主题《汆丸子萝卜粉丝汤》。主要内容：汆丸子萝卜粉丝汤、蚂蚁上树的做法等。汆丸子萝卜粉丝汤食材调料青萝卜、葱姜、粉丝、肉馅、葱姜水、鸡蛋清、枸杞、香菜、淀粉、香油、鸡精。肉馅里依次加盐、鸡精、葱姜水、料酒、胡椒粉、蛋清、水、水淀粉、油，拌匀搅打上劲儿，再...
焦熘脆皮丸子0190221家政女皇，丸子,脆皮,女皇,家政，以下内容为河北卫视家政女皇2019年2月21日节目视频及要点内容笔记，本期主题《焦熘脆皮丸子》。主要内容：焦熘脆皮丸子的做法等。食材调料方便面、肉馅、鸡蛋、盐、味精、生粉、葱末、姜末、马蹄碎、味精、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、醋。做法步骤方便面抓碎待用。肉馅加入葱末、姜末、鸡蛋、马蹄碎、盐、味精、生粉打匀上劲，搓成丸子并裹方便面低温炸制。空...
短发丸子头怎么扎简单好看 最简单的丸子头步骤介绍，1、短发扎丸子头的关键是上下分层，这样才能保证下半部分的短发也完美融入发型。首先将上半部分的头发分出来梳向头顶，丸子头的精髓之一就是发髻要高。2、将上半部分发髻在头顶用夹子固定，然后取剩下较短的头发，将它们分成上下两层。3、将分好层的头发上层固定，下层继续分成左右两个部分。4、将左右两部分...
糖醋小丸子的做法20200507家政女皇，糖醋,女皇,丸子,家政,小丸子，以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月7日节目视频及要点内容笔记，本期主题《糖醋小丸子》。主要内容：糖醋小丸子的做法等。食材调料肉馅、姜末、葱姜水、玉米淀粉、绿豆淀粉。做法步骤1、猪肉馅加入葱姜水、料酒、盐、油、玉米淀粉、绿豆淀粉调馅备用。2、锅坐油，五成热下入丸子，炸至定型后用漏勺拍打丸子，待油温升到六成热时进行复炸。3...
芋头红烧肉,冰糖葫芦,四喜丸子20210211健康之路，芋头,红烧肉,丸子,冰糖葫芦,之路，以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2021年2月11日节目视频及要点内容笔记，本期主题《这是我的家乡味》。做客专家：何丽、孙伟。主要内容：芋头红烧肉、冰糖葫芦、四喜丸子的做法等。芋头红烧肉生死契阔、与子成说；执子之手，与子携老；郭雅姮、王津瑜为福建厦门人，是一起携手走过了64载的老夫妇，自从岁...
菠菜牛肉丸子的做法视频，做法,丸子,菠菜,视频,大全，【食材】菠菜、牛肉馅、鸡蛋、姜末、葱末、淀粉；【调料】酱油、盐、鸡精、香油；【制作步骤】1、将菠菜洗净，用开水快带氽烫、沥干水分后切末备用；2、将菠菜末、牛肉馅、鸡蛋、姜末、葱末、淀粉搅拌在一起，接着调入盐、鸡精、酱油、香油搅拌均匀，用手捏成丸子状。3、把牛肉丸子放入沸水中，直至丸子浮起，汤中加入少许盐调味，出锅即可。菠菜牛肉丸子（食来运转20...
霜桑叶马蹄氽丸子，桑叶,丸子,马蹄,功效,做法，食材霜桑叶、肉馅（肥三瘦七）、马蹄、鸡蛋、淀粉、香葱。做法1、桑叶提前用水煮2~3分钟。2、用桑叶煮过的水打肉馅，摔打肉馅可以让肉馅的纤维粘连在一起，打入一个鸡蛋清，加少量的盐、淀粉（500克配10克），抓均到完全上劲即可。正常来说，如果我们想要做丸子，一般500克的肉馅要打入100~150克的水。3、将马蹄轻轻的拍碎，把马蹄混合到肉馅当中。4、锅中...
怎样用羊肉做丸子 做羊肉丸子的方法，1、做法：将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶。2、用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可；取出后，不论炒，焖或煮汤均可。...
脆衣丸子的做法，丸子,做法，食材荠菜、猪肉馅、虾肉馅、鸡蛋、三七粉、蜂蜜、面包糠做法步骤1：猪肉馅、虾肉馅、焯水切碎的荠菜各三分之一，混合到一起搅拌均匀。步骤2：馅料中加入盐、糖、胡椒粉、三七粉、蜂蜜搅匀后捏成丸子。步骤3：丸子表面先裹淀粉，再挂打匀的全蛋蛋液，最后蘸满面包糠。步骤4：五成热油温下锅炸制，丸子表面金黄浮起后盛出食用。...
豆渣丸子的做法【视频+笔记】，丸子,豆渣,做法,视频,美食，（豆渣丸子）厨师中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。食材调料豆渣、豆腐、胡萝卜碎、香菇碎、姜末、白芝麻、香油、胡椒粉、五香粉、鸡蛋。制作步骤1、豆渣去净水分，加入豆腐，按照2：1的比例搭配。加入胡萝卜碎、香菇碎、姜末、白芝麻、香油、胡椒粉、五香粉、鸡蛋搅拌均匀。之后下入面粉，用手揉捏均匀（丸子...