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  • 香辣酱牛肉的做法 | 麻辣酱牛肉的做法

    香辣酱牛肉的做法 | 麻辣酱牛肉的做法

    麻辣牛肉,法香,做法,麻辣,酱牛肉,麻辣牛肉,法香,做法,麻辣,酱牛肉,1. 麻辣酱牛肉的做法先将牛肉切片,加盐放冰箱腌10分钟以上。锅烧热,放油(可以兑一点花椒油),下牛肉片,炒散。加料酒,一两勺生抽,一勺老抽。加干辣椒,炒炒炒,加姜粉,炒,加五香粉,炒,加孜然粉,炒,快出锅时加花椒粉,炒至水分干,有香味,牛肉呈深褐色,关火。撒一把炒香的芝麻,拌匀,出锅。注意:1.我一直用的是牛腩炒,切大约5毫...

    2023-12-26 899 百科大全
  • 牛肉锅仔的做法 | 安徽牛肉锅仔的做法

    牛肉锅仔的做法 | 安徽牛肉锅仔的做法

    麻辣牛肉,红烧牛肉,安徽,做法,大全,红烧牛肉,麻辣牛肉,安徽,做法,大全,1. 安徽牛肉锅仔的做法先把生牛肉浸泡两小时,然后洗净,冷水下锅煮熟,冷却后切成薄片。锅里放适量煮牛肉的汤水,洗好的粉丝适量,牛肉片,姜,生抽,胡椒粉,盐。水开了以后放白菜,两分钟左右放入香菜葱花,关火出锅2. 安徽牛肉锅仔的做法和配料牛头肉锅仔做法1、准备材料:牛肉1000g、香菇150g、蒜适量、味精适量、调和油适量、...

    2023-12-23 931 百科大全
  • 火锅麻辣牛肉的配方 | 火锅麻辣牛肉制作方法

    火锅麻辣牛肉的配方 | 火锅麻辣牛肉制作方法

    麻辣牛肉,制作方法,窍门,火锅店,做法,麻辣牛肉,制作方法,窍门,火锅店,做法,1. 火锅麻辣牛肉制作方法40-50秒左右。1、对于普通火锅而言,涮牛肉时要保证牛肉熟透而且口感良好,40-50秒钟最佳。但如果吃火锅时用的是潮汕牛肉,则涮10秒即可食用。2、根据牛肉部位的不同,涮肉的时间也不一样。吊龙肉与匙柄肉10秒即食,雪花肉则需12秒到15秒才可保证熟透。2. 吃火锅的麻辣牛肉制作牛肉火锅的用料...

    2023-12-18 814 百科大全
  • 火锅牛肉烫多久 | 火锅的牛肉烫多久

    火锅牛肉烫多久 | 火锅的牛肉烫多久

    麻辣牛肉,寄生虫,多久,几秒,最好吃,麻辣牛肉,寄生虫,多久,几秒,最好吃,1. 火锅的牛肉烫多久1.猪肉片(二十分钟左右,根据肉片薄厚可增加或减少时长)从菜市场买来新鲜的猪肉片,切成一厘米左右的薄片,待水沸腾后下锅,等待二十分钟后,颜色会从白色相间鲜红色变成发亮油光的半透明色。然而这还不算是检验的唯一标准,我们还需要用筷子检验下,用一根筷子戳进去,如果扎不进去,就是没好,如果容易扎进去,就是熟了...

    2023-12-15 862 百科大全
  • 牛肉条家常做法大全集 | 牛肉条家庭做法

    牛肉条家常做法大全集 | 牛肉条家庭做法

    麻辣牛肉,做法,家庭,怎么做,家常,麻辣牛肉,做法,怎么做,家庭,家常,1. 牛肉条家庭做法卤牛肉条是一道菜品,主料是牛肋条,(1)将牛肉条用热水川烫后捞起,洗去血水再沥干,再用少许酱油拌匀上色。起油锅,把肉条放入油锅炸至金黄色备用,材料C也同时过油备用。(2)将材料B洗净,切成长条状备用。另外卤包材料也装好备用。(3)将调味料、卤包及切好的萝卜条一起煮沸后,再放入肉条段,先用大火卤15分钟,再改...

    2023-12-12 250 百科大全
  • 石锅牛肉饭的作法 | 牛肉石锅拌饭家常做法

    石锅牛肉饭的作法 | 牛肉石锅拌饭家常做法

    麻辣牛肉,石锅,做法,家常,作法,麻辣牛肉,石锅,做法,家常,作法,1. 牛肉石锅拌饭家常做法豆芽、菠菜、蕨菜、金针菇、香菇、胡萝卜、黄瓜、腊肉、猪肉、牛肉、野菜、木耳、鸡蛋等。石锅拌饭也叫做韩国拌饭,是黑龙江、吉林等地比较普遍的美食。制作石锅拌饭的方法简单,只需要将米饭煮熟,铺上提前准备好的食材即可。做好的石锅拌饭可以搅拌后食用,也可以配着蔬菜汤等一同食用。2. 石锅牛肉拌饭的做法石锅拌饭是韩国...

    2023-12-10 343 百科大全
  • 麻辣牛肉粉做法大全 | 麻辣牛肉汤粉的做法大全

    麻辣牛肉粉做法大全 | 麻辣牛肉汤粉的做法大全

    酸辣粉,麻辣牛肉,做法,牛肉汤,麻辣,酸辣粉,麻辣牛肉,做法,牛肉汤,麻辣,1. 麻辣牛肉汤粉的做法大全牛肉汤粉怎么做才好吃?用料牛腩 适量香菜 适量姜 适量盐 适量大葱 适量小葱 适量小米辣 适量鸡精 适量豌豆粉 适量牛肉汤粉的做法牛腩肉冷水下锅 放入姜和大葱去腥 开中火煮透煮透后切成片状备用 另切葱姜准备爆锅 同时另起一锅烧水 准备炖汤热锅凉油下姜葱 爆香后倒入切片的牛肉牛肉过油炒一道再煮汤会...

    2023-12-10 328 百科大全
  • 牛肉怎么码麻辣味 | 火锅牛肉怎样码才嫩

    牛肉怎么码麻辣味 | 火锅牛肉怎样码才嫩

    牦牛肉,麻辣牛肉,火锅店,怎么做,吃火锅,麻辣牛肉,牦牛肉,火锅店,怎么做,吃火锅,1. 火锅牛肉怎样码才嫩1、牛肉150克,蛋清半个,姜20克,生粉6克,啤酒3汤匙,火锅汤底一份,蒜头3瓣,猪油15克,生抽5克,麻油5克。2、准备好食材:牛肉,姜,啤酒,蒜头,鸡蛋。3、把蒜头用刀拍一下,去皮,切成蒜末。4、姜磨成姜末。挤出姜汁。5、把牛肉沿着横纹切成片。这是使牛肉嫩的第一步。6、把切好的牛肉片放...

    2023-12-10 272 百科大全
  • 川香牛肉的味道 | 川香麻辣牛肉

    川香牛肉的味道 | 川香麻辣牛肉

    麻辣牛肉,麻辣牛肉干,牛肉面,川菜,麻辣,麻辣牛肉,麻辣牛肉干,牛肉面,川菜,麻辣,1. 川香麻辣牛肉主料 :瘦牛肉400g洋葱半个美人椒3根小米辣3根干辣椒5g姜丝5g大蒜4瓣调料 :花椒3g麻椒3g孜然1g生抽3g砂糖2g盐1g料酒5g食用油适量四川麻辣牛肉片的做法步骤:1、瘦牛肉切3mm的厚片,冷水下锅,加入料酒,焯水到牛肉变色,捞出备用;2、洋葱切丝,美人椒和小米辣切辣椒段,姜切丝,蒜拍碎...

    2023-03-11 1010 百科大全
  • 自制凉拌麻辣牛肉 | 凉拌麻辣牛肉的做法家常做法

    自制凉拌麻辣牛肉 | 凉拌麻辣牛肉的做法家常做法

    麻辣牛肉,做法,家常,麻辣,窍门,麻辣牛肉,做法,家常,麻辣,窍门,1. 凉拌麻辣牛肉的做法家常做法  做法一:  把牛肉薄片放入拌菜盆,加入蒜泥、黄瓜丝、白糖、白醋、香油拌匀,装盘即成。  做法二:  切好的牛肉片上面放上生的洋葱丝、香菜段,然后用姜蒜茸、辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、香油、盐和白糖调成味汁,浇在牛肉片上面,再浇点煮牛肉的原汤,拌匀就可以吃了。  做法三:  用生抽、糖、醋、花椒粉、...

    2023-03-11 514 百科大全
  • 石锅牛肉拌饭怎么做 | 石锅牛肉拌饭做法大全窍门

    石锅牛肉拌饭怎么做 | 石锅牛肉拌饭做法大全窍门

    麻辣牛肉,石锅,做法,窍门,大全,麻辣牛肉,石锅,做法,窍门,大全,1. 石锅牛肉拌饭做法大全窍门做法步骤:第1步、大米洗干净,倒入水,水量刚刚沫过米面一厘米左右就可以。第2步、准备喜欢吃的食材切成丝。第3步、黄豆芽清洗干净,这个是石锅拌饭必备的灵魂素菜。第4步、然后启动蒸饭健,开始,22分钟就可以做好,伴随提示音时间到后可再保温几分钟。第5步、煎一颗鸡蛋,一定要单面煎的溏心蛋。第6步、热锅入油,...

    2023-03-09 756 百科大全
  • 麻辣牛肉烫火锅的做法 | 烫火锅的麻辣牛肉怎么做

    麻辣牛肉烫火锅的做法 | 烫火锅的麻辣牛肉怎么做

    麻辣牛肉,麻辣烫,怎么做,做法,好吃,麻辣牛肉,麻辣烫,怎么做,做法,好吃,1. 烫火锅的麻辣牛肉怎么做材料主料:当归30克,牛肉1500克调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克,盐适量做法1、姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片。2、牛肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。3、炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片...

    2023-03-07 1050 百科大全