茼蒿的家常煮法 茼蒿如何煮家常好吃呢，茼蒿，白糖，辣椒粉，调制，上汽， 1、食材用料：茼蒿一把，米粉适量，盐约一克，蒜三瓣，辣椒粉一茶匙，米醋一汤匙，白糖半茶匙，生抽一汤匙，芝麻少许，油少许。2、做法：姜切碎，茼蒿加米粉。3、加少许盐，盐的量不要大，此菜可以蘸汁食用，搅拌均匀4、蒸屉垫一块屉布，将拌匀的茼蒿直接倒在屉布上。5、水沸后放上蒸屉，上汽后中小火蒸八九分钟即可。6、调制一碗自己喜欢的酸辣汁，最后淋少许热油即可。...
家常抄手的煮法 家常抄手如何煮好吃，辣椒粉，馄饨，抄手，热油，米醋， 1、准备食材：抄手、辣椒粉、葱、姜、生抽、米醋、大蒜、盐、油、味精。2、做法：调佐料。大碗中准备蒜末、生抽、米醋、盐、味精、辣椒粉、热油。3、煮抄手。另外起锅，烧热水，加入适量盐，放入抄手煮2分钟左右，煮至抄手熟透即可。4、捞入碗中。煮好的馄饨连同汤汁一起捞入碗中，拌匀即可。...
黄豆的家常煮法 黄豆如何煮家常美味，黄豆，辣椒粉，过滤，豆浆，红油， 1、豆浆：黄豆100克、1000毫升清水、2克内脂。2、红油：榨菜、白芝麻1勺、辣椒粉2勺、葱花适量、盐半勺、热油2勺、生抽1勺、花生碎2勺。3、黄豆100克加水提前泡一夜，第二天早上就可以直接用，泡好的豆子都变得鼓鼓的；4、倒入豆浆机中后加1000毫升清水打成豆浆；一次打不细腻的就多打几遍，倒出来的时候一定要过滤，用纱布包起来后拧干浆液，剩下豆渣不要；5、用勺子撇去表...
田螺的煮法家常做法 田螺如何煮家常好吃呢，田螺，干红，辣椒酱，八角，辣椒粉， 1、用料：田螺500克；干红辣椒五个；花椒十粒；八角一个；油辣椒粉（或老干妈辣椒酱）适量；葱适量；姜适量。2、做法：田螺买回后，放清水里养两天，用剪刀剪去屁股，洗净后，再放清水里养半天，捞出沥干水份。3、起锅，烧热后，放油，加入八角、花椒和干红辣椒，小火炒出香味。4、加入葱姜炒香后，倒入田螺翻炒一分钟，烹入料酒，炒匀。5、加少量老抽和生抽，适量盐，继续炒至锅内水...
烤香肠用什么燃气好 烤香肠用的煤气罐买多大的，情况，番茄酱，孜然粉，辣椒粉，控制， 1、一般买15公斤的液化气罐就可以。2、烤肠的做法：一定要解冻，不可在冰冻状态下放在烤肠机里直接烤！可以利用微波炉解冻，也可利用热水稍煮一下解冻，切记控制好火候和时间，解冻即可，避免将烤肠外部肠衣煮破。解冻后的香肠控干水分，放入烤肠机上开始烤制即可，注意，控制好温度，人多求快可以将温度调高一些，人不多就60度或再低一些烤制就好，注意观察，以免肠衣破裂，变黑...
东北烧烤用什么材料好烤 东北烧烤用哪些材料好烤，东北，咖喱粉，白胡椒粉，花椒粉，辣椒粉， 1、孜然粉：孜然粉主要由茴香和八角、桂皮等香料一起调配磨制成的，长用于烹饪牛羊肉能够去腥味。2、烧烤粉：加入烧烤粉烤制出来的食物，保持烧烤的色泽，长用于烹饪烤羊、鸡、蔬菜及豆制品。3、胡椒粉：胡椒粉分两种，白胡椒粉为成熟的果实制成，气味较浓；黑胡椒粉是未成熟而晒干的果实制成的，气味较淡。4、辣椒粉：辣椒粉是红色或黄色的粉末，由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽及...
烤箱烤鸡用什么烤好 烤箱烤鸡用哪些配料烤好，柠檬汁，选择，辣椒粉，图标，红椒， 1、原料：三黄鸡一只900克。 2、调味料：红椒半个，大蒜3瓣，葱一小段，姜一片，生抽1大勺15ml，柠檬汁1大勺15ml，盐5克，辣椒粉1小勺5ml，现磨黑胡椒粉1大勺15ml，橄榄油1大勺15ml。 3、烘焙：转叉功能，190℃，50分钟左右。 4、将所有调味料准备好。大蒜、葱、姜等切碎，红椒切成小块。 5、把切碎的大蒜、葱、姜、红椒，加入橄榄油和生抽、柠...
烤腰子用什么火好 烤腰子怎样做，洋葱，辣椒粉，牛腰子，孜然，铁板， 1、将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿，用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时。2、牛腰子取出杂物，控净血水。3、铁板（饼铛也可）上火，烧至极热后刷适当的油，转小火，让油吃透铁板。4、待铁板烧透后转大火，重新刷油，将腰子倒在铁板上迅速拨散，并不停地搅动。随时往上面滴油。5、待牛腰子熟后撒盐、味精、孜然、辣椒粉，拌均匀后装盘即可。...
烤食物用什么料好 烤食物用哪些料好，海鲜，生蚝，土豆，孜然粉，辣椒粉， 1、在烧烤时蔬菜一般烤金针菇、茄子、玉米、土豆等等好吃，都很好吃;肉主要烤鸡翅、羊肉、猪肉、牛肉、羊腰、猪脆骨、鸡脆骨等等肉类和一些动物的器官都很好吃;海鲜这一类的主要烤生蚝、扇贝、小黄鱼也都比较常见而且好吃，主食烤饼或者馒头片和方便面也很好吃。2、烧烤首先要准备没有毒没有病毒没有腐烂而且颜色新鲜的肉类，蔬菜和海鲜等等;然后准备酱汁的材料和香料，主要有黑椒粉，辣椒粉，...
烤蘑菇用什么酱料好 烤蘑菇用什么酱料好吃，辣椒粉，预热，孜然粉，酱料，锡纸， 1、酱料：盐少量，蚝油一茶匙，老抽1/4匙，糖1/8匙，辣椒粉少许，植物油一茶匙，孜然粉适量，白芝麻少许。2、蘑菇洗净沥干水分，切去蒂，用小刀划上十字花刀。烤箱提前预热180度，烤盘铺上锡纸，将蘑菇摆入，用毛刷均匀的将调好的酱汁刷在蘑菇上，送入预热好的烤箱，烘烤10分钟；取出给蘑菇翻面，在另一面也刷上酱料，继续送入烤箱，烘烤7-8分钟左右即可取出食用。...
辣椒酱,辣椒粉,怎么做,技巧，辣椒酱,辣椒粉,怎么做,技巧， 准备干红辣椒粉，花生切碎，姜、蒜切末。锅中倒油烧热后倒入豆豉、蒜末、姜末，出香味后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖，炒匀。小火煮约5分钟，倒入酱油，再煮3、4分钟，即可关火。彻底晾凉后，装入容器中密封，放入冰箱保存即可。辣椒酱是用辣椒制作成的酱料，一种餐桌上比较常见的调味品。辣椒酱取之于优等辣椒，经过淘洗、精拣、破碎熬制而成，...
火爆鸡筋的制作方法（火爆小麦粉米粉制），火爆鸡筋为一种麻辣素食，即辣条。做法：用料材料：豆皮，油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。1、将小麦粉或米粉和好。2、通过机器，制作火爆鸡筋的机器名为功能白面膨化机。内部的高速旋转的部件在高压的情况下，将和好的小麦粉或米粉，瞬间由生变成熟化制品。3、将模具放进机头螺母内，做出...
清炒豆芽几分钟能熟 清炒豆芽多长时间能煮熟，1、清炒豆芽大概炒5-6分钟就能熟。2、做法：材料：黄豆芽400克、菜籽油50毫升、老姜15克、辣椒粉10克、香芹15克、盐3克。先将黄豆芽洗干净，沥干水，放在一旁待用。把洗好的黄豆芽入锅大火煸干水分，盛出（炒2-3分钟）。老姜洗净切丝；香芹洗净切段；准备10克辣椒粉。热锅放油，油温升至五六成左...
山奈是什么香料 山奈是哪种香料，1、山奈是辛辣香料，山奈又称沙姜，将山奈晒干后制成粉，比一般的辣椒粉味更浓。山奈多应用在粤菜中，它能很好的去腥，提鲜味。2、山奈味辛性温，用它来烹饪食材，味道鲜美，很多人对它都非常喜爱，在广东一带山奈调味品最受当地人喜爱。...
家庭牛排腌制 家庭自制牛排的腌制技巧，1、食材：牛排700克，盐适量，洋葱适量，胡椒粉适量，辣椒粉适量。2、首先牛排洗净备用。3、用叉子扎一些小眼，方便入味。4、洋葱切丝备用。5、洋葱，盐，辣椒粉和胡椒粉放入碗内，再放些水搅拌均匀。6、把调料均匀抹在牛排上。7、用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏一晚上即可。...
木姜子的食用方法 食用方法如下，1、把从树上摘下的新鲜木姜子清理干净，用清水洗净并晾干表面的水分。2、木姜子特别适合做成调味油后再吃，在做的时候要准备200克木姜子，200克菜籽油，辣椒粉20克，陈醋30克，味精适量，食用盐适量。3、晾干后的木姜子放到一个干净的耐高温的大碗中，然后加入准备好的辣椒粉搅拌均匀，再放入准备好的食用盐。4、炒锅...
酸辣木瓜丝的做法 怎样做酸辣木瓜丝，1、原料：干木瓜丝、大蒜、鲜姜、辣椒面、生抽、冰糖、鸡精、味精、油泼辣子。2、干木瓜丝用清水反复洗几次。洗净后用开水焯烫30秒。3、攥干木瓜丝的水分，然后放到沥水篮里面，分干一下表面水分。4、把大蒜和生姜去皮。5、用拉蒜器打成碎末放容器中备用。6、加入辣椒粉拌匀。7、准备料汁：锅中倒入生抽烧开。加入冰糖...
炸豆皮怎么做好吃 炸豆皮的做法步骤，1、豆皮洗净剪开，再切成大块，放上食盐、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、面粉搅拌均匀，让豆皮均匀裹上面粉。2、锅内烧油、油温5成热时，下豆皮小火慢炸，炸至两面金黄捞出，油温8成热，复炸一次捞出。3、锅内留底油，放葱蒜末爆香，倒入豆皮，放辣椒粉、芝麻、孜然粉翻炒均匀即可。...
毛鸡蛋怎么做好吃 毛鸡蛋如何做好吃，1、原料：毛蛋适量，孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻各适量。 2、准备毛蛋去掉外壳，起锅烧油，放毛蛋小火慢煎，煎好捞出。 3、起锅烧油，放孜然粉、辣椒粉、烧烤料、白芝麻，炒香，放入毛蛋，翻炒均匀即可，好吃的毛蛋就做好了。...
烧烤绝密配方 这三种给你看看，配方一：1、腌制配方：烧烤配料40克、麻辣臭干子45克、味精80克、特鲜一号80克、鸡肉香精60克、生粉100克、花椒粉40克、辣椒粉适量。2、腌制方法：将一斤肉洗净切成肉丁，放入姜末、洋葱末各10克、鸡蛋半个、料酒5克、白糖0.7克、精盐适量、混合香料40克、然后搅拌均匀腌制20-40分钟。配方二：1、烧烤...