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家庭牛排腌制 家庭自制牛排的腌制技巧

家庭牛排腌制 家庭自制牛排的腌制技巧

1、食材:牛排700克,盐适量,洋葱适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量。

2、首先牛排洗净备用。

3、用叉子扎一些小眼,方便入味。

4、洋葱切丝备用。

5、洋葱,盐,辣椒粉和胡椒粉放入碗内,再放些水搅拌均匀。

6、把调料均匀抹在牛排上。

7、用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏一晚上即可。