如何做美味解馋的香辣馒头丁 香辣馒头丁做法介绍，1、食材：馒头1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、辣椒粉5克、食用油10克、孜然粉5克、食盐3克、白芝麻5克、香葱碎5克。2、准备好食材；3、将火腿肠剥去外皮，对半切开，再切小丁；4、将馒头切1公分的方丁；5、将蛋液打散后，倒在馒头丁上拌匀，；6、平锅里倒入食用油，倒入拌好蛋液的馒头丁，将馒头丁煎至...
土豆的吃法怎么做 这5种做法总有一款适合你，1、孜然锅巴土豆：材料：土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许做法：（1）将土豆洗干净去皮，切成滚刀块；（2）入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份；（3）锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中小火煎；（4）慢慢将土豆块煎至焦黄香脆，一面上色后，再换另一面煎；（...
腌大蒜叶的腌制方法 如何腌制大蒜叶，1、大蒜八颗，我自己种在阳台上的，还不错吧！2、大蒜头切成细丝，蒜叶切成小片。3、准备一些辣椒粉，依个人口味，我喜欢吃辣一些的。4、锅内加油，油要稍多点。烧热，一定要加热到冒青烟，倒入到辣椒粉碗内。搅拌均匀。5、切好的大蒜大盆装好，把调好的辣椒粉，适量的盐，鸡精，香油，生抽，放内盆内搅拌均匀。...
香酥鲫鱼的做法 香酥鲫鱼的做法步骤，1、准备用料。鲫鱼、盐、油、料酒、孜然粉、辣椒粉、十三香、鸡精。2、鲫鱼去鱼头鱼肠清洗沥水，再依次调进盐，料酒。3、撒上辣椒粉，孜然粉，十三香，鸡精。4、拌匀腌制半天入味。5、腌制好的鱼沥汁，油烧开放进腌制好的鱼油炸。6、翻面，炸香炸脆即成。...
贵州凉面的做法及调料 关于贵州凉面的做法及调料，1、材料：熟鸡蛋面180公克，火腿丝15公克，小黄瓜丝15公克，绿豆芽10公克，香菜1茶匙，豆豉1茶匙，蒜末1/2茶匙，粗辣椒粉1大匙，沙拉油2大匙，香醋1茶匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙。2、豆豉泡水10分钟，捞出沥干；绿豆芽氽烫至熟、过冷水，备用。3、起一锅，热锅后加入沙...
家常腊牛肉的制作方法 家常腊牛肉怎么做好吃，1、食材：腊牛肉500克、蒜球一个、辣椒粉、豆豉、花椒粉、茶油、蚝油、鸡精 。2、腊牛肉入蒸锅蒸10分钟取出切片，用温水浸泡几分钟后捞出滤干水。 3、蒜球剥好剁碎，豆豉剁碎。 4、起锅烧茶油将牛肉片炸韧盛出。 5、余油下蒜末、豆豉、辣椒粉小火煸香，倒入炸好的腊牛肉充分拌匀。 6、放少许水焖一下，...
辣椒炒鱿鱼的家常做法 辣椒炒鱿鱼做法介绍，1、主料：鱿鱼一条。2、辅料：青椒几个、家乐鸡粉半勺、盐半勺、油一勺、姜丝一勺。3、鱿鱼去皮，清理干净；4、切十字花刀；5、放入一勺鸡粉；6、放一勺辣椒粉；7、放适量盐，用手抓揉均匀，腌制十分钟；8、青辣椒、生姜切丝备用；9、油锅烧热，爆香姜丝；10、倒入鱿鱼，炒至鱿鱼花卷起来；11、一起翻炒至入...
腊猪头肉的做法 制作腊猪头肉的八个步骤详解，1、猪头肉去毛，我是用煤气开小火烧一下，然后用到刮。 2、锅中放入盐、五香粉、辣椒粉，中小火炒变色，出香味。 3、白酒、酱油、白糖调成汁。 4、坛子洗干净，晾干。 5、猪头肉身上涂调料汁。 6、趁热将椒盐涂在猪头肉上，边涂边按摩，全部涂遍。 7、所有猪头肉都处理好，放入坛子中，剩下的调料汁和椒盐...
安康鱼肝的做法 你都学会了吗，1、准备好所有的原料，备用。2、将干的裙带菜浸泡在水中，约10分钟，或者直到裙带菜再次化开。3、将白萝卜篦成泥状。4、将篦好的白萝卜泥轻轻地挤出水，留下少量水分（不要完全干燥）。5、在稍干的白萝卜泥中添加半茶匙日本辣椒粉（2.5克），充分搅拌。6、从包装里取出安康鱼肝，将鱼肝切成薄薄的片，大约英寸厚（0.63...
烤土豆片的做法烤箱 烤箱版土豆片家常制作方法分享，1、主料：土豆1个。2、辅料：生抽2勺、白糖1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、熟芝麻1勺、白糖半勺。3、做法：（1）将土豆洗去表皮泥沙，然后削去外皮，切成半片。（2）将土豆片放入清水中，清洗几遍，洗去表面淀粉。（3）180度预热烤箱，并调制料汁：辣椒粉、孜然粉、熟芝麻都放入碗中，淋入适量热油，...
水煮龙利鱼做法 水煮龙利鱼做法介绍，1、用料：500g龙利鱼、100g小油菜、100g生菜、20g香菜、适量花椒、适量干辣椒、4个灯笼椒、1勺郫县豆瓣酱、1勺盐、1勺白胡椒粉、1勺淀粉、适量葱段、适量姜片、适量蒜瓣、适量料酒、1勺辣椒粉、1个鸡蛋清、适量油。2、龙利鱼两条，洗净切薄片。3、将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20...
孜然面筋的做法 孜然面筋怎么做，1、油面筋适量，辅料尖椒2个、红椒1个、调料色拉油适量、食盐4克辣椒粉适量、孜然适量。2、面筋洗净撕成条，放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。青尖椒、红椒切块。3、热锅下油，油热后，下姜末炒香，放入青红椒炒至断生。4、倒入控过水的面筋条翻炒，加盐，加辣椒粉，孜然粉炒匀后即可起锅。...
鱿鱼跟什么炒是最佳搭配 鱿鱼和什么一起炒最好，1、鱿鱼搭配洋葱和辣椒炒好吃。2、食材：鱿鱼200克、洋葱50克、辣椒50克、生姜5克、干红辣椒5克、油2汤匙、盐5克、孜然粉10克、辣椒粉10克、鸡精4克。3、鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会捞出，青椒洋葱切丝，姜切丝，干红辣椒剪丝。4、锅里放油大火爆炒鱿鱼和辣椒丝姜丝，煸炒到鱿鱼微微干松。5、...
淮南牛肉汤的做法 与大家细说做法，1、准备材料：牛肉、辣椒、生姜、生菜、面。这里的菜大家可以准备自己喜欢的，面也可以换成粉或是都不加，纯粹看个人喜好。2、把牛肉洗干净，切片，放在盘子里，加上盐、辣椒粉、酱油腌制一下。3、把生菜洗干净，装在盆子里（因为菜比较多）。接着把菜切段，装回该盆里面待用。4、把生姜洗干净，切丝，放在砧板上备用。5、把...
如何做酥脆的红薯条 酥脆的红薯条做法介绍，1、食材：红薯、玉米面粉、黑胡椒、辣椒粉、橄榄油、盐。2、清洗干净红薯，然后去皮切成条，放在冷水中泡40分钟；然后捞出来，抹干表皮，放入玉米粉内，让红薯条全身均匀地裹满玉米粉。3、预热烤盘，210度，预热20分钟，事先在烤盘上铺上锡纸。4、将裹满玉米粉的红薯条放入烤盘，用刷子在红薯条上刷满橄榄油，...
虾头怎么做美食 虾头怎么做好吃，1、虾用刷子洗干净，将虾长长的虾虚剪掉，其它的部分都不用剪掉。2、将鸡蛋打入面粉中，加入盐、辣椒粉、水，用手动打蛋器或者筷子搅拌成浓稠的鸡蛋面糊。3、将所有虾头放入鸡蛋面糊中，用筷子翻动几下，使虾头四周粘满鸡蛋面糊。4、锅中倒油烧至六成热，加入虾头，使虾头不要粘连在一起。5、小火慢慢油炸至四周金黄色即可。6...
碳烤鱼豆腐怎么烤才好吃 碳烤鱼豆腐好吃的做法，1、原料：鱼豆腐、孜然粉、辣椒粉、植物油。2、鱼豆腐自然解冻。3、把鱼豆腐用竹签穿成串。4、鱼豆腐上刷一层油，放入铺了铝箔纸的烤盘里。5、烤箱中层，160度，10分钟左右，鱼豆腐表面金黄，四周鼓起即可。烤的过程中记得翻面，加热会更均匀。6、烤好后取出鱼豆腐装盘，撒孜然粉，辣椒粉调味即可。...
韩国拌菜--干明太鱼怎么做 干明太鱼的做法，1、明太鱼去掉外皮和头部，鱼肉撕成丝备用。2、加入2勺香油少许水抓拌均匀。3、调制酱料，韩国辣椒酱2勺，辣椒粉1勺，白糖1勺，酱油1勺，加一点蒜末和1勺糖稀，搅拌均匀备用。4、明太鱼加入调好的酱料，撒点熟芝麻，用手抓拌均匀即可。...
如何做干红薯条 自制烤箱干红薯条，1、红薯6个，去皮，切成细条，橄榄油2汤匙，现磨黑胡椒和盐适量，辣椒粉半茶匙。2、将烤炉预热到220度。3、将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个塑料袋里，密封后摇混在一起。然后将薯条平铺在2个大的烘盘中。薯条只放一层， 不要堆积到一个烘盘内。4、将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄。然后翻面再烤2...
榨菜怎么做 榨菜的做法，1、将茎用芥菜经盐腌后压榨，除去一部分水分，然后加入食用盐和适量的香料及调料（如干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等）。2、再将其装坛、封口，放在阴凉处存放；3、最后在隔绝空气的条件下，坛里的榨菜先经酒精发酵，后经乳酸发酵，产生特殊的酸味与香味，就成为可以售卖的榨菜了。...