您的位置:首页 > 百科大全 |

怎么在电饭煲里煮鸡蛋 | 放电饭煲里怎样煮鸡蛋

1. 放电饭煲里怎样煮鸡蛋

2个,先后是小火和温火。在用电饭锅煮鸡蛋时,先将新鲜鸡蛋洗净,放在盛水的锅内浸泡一分钟,然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂。鸡蛋用小火烧开后,再改用温火煮8分钟即可。切忌烧煮时间过长,否则,蛋黄中的亚铁离子会与硫离子产生化学反应,形成硫化亚铁褐色沉淀,从而妨碍人体对铁的吸收。煮熟的鸡蛋不必马上取出来,1~2分钟后再取出,或放在凉开水、冷水中降温半分钟,这样容易剥皮。为防止细菌感染不宜放入自来水中。

2. 用电饭煲怎么煮鸡蛋

先给大家介绍第一种方法,按“功能”键,选择需要的功能,比如“超快煮”,按“预约”键后再按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,最后再按“开始”键就可以进入预约状态了。

02

比如我们想在中午十二点预约晚上八点做饭就可以将“时”“分”设置为“20:00”或者直接设置预约时间是“8:00”,说明电饭煲要在8个小时候煮饭。

03

也可以换一个操作顺序下,先按“预约”键后按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间,然后按“功能”键选择不同类型的煮饭方式。

3. 鸡蛋可以放电饭煲里面煮吗

电饭煲能煮鸡蛋,具体做法如下:

食材清单

鸡蛋:4个、清水:20ml、餐巾纸:2张。

1、取出二张餐巾纸平铺在电饭煲锅底。

2、滴放15~20ML清水。

3、放上生鸡蛋,合上盖子,启动煮饭功能。

4、至电饭煲自动跳到保温状态(或是中途打开看餐巾纸干透了也行)。

5、连同餐巾纸一起取出。

6、完成。

4. 放电饭煲里怎样煮鸡蛋才好吃

电饭锅煮鸡蛋,鸡蛋冷水下锅,电饭锅水刚小开的时候,大约96度左右,电饭锅跳闸,跳闸之后计时,小鸡蛋三分半钟到4分钟,大鸡蛋四分半钟,取出来用冷水冲一下放十多分钟再吃。在冰箱里拿出来的鸡蛋要多煮一分半钟

5. 放电饭煲里怎样煮鸡蛋汤

电饭锅煮饭的时候可以放入鸡蛋一起煮。需要注意的是,鸡蛋一定要清洗干净以后才可以放进锅里。大概过七八分钟,鸡蛋熟了以后就要及时把蛋拿出来,否则鸡蛋煮的时间过长,会使蛋壳破裂,口感也不好。;拓展资料;煮鸡蛋的时候如果用大火,就会容易引起蛋壳内的空气快速膨胀从而导致蛋壳爆裂,如果使用小火,又会延长煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。

所以,煮鸡蛋以中火最为适宜。鸡蛋如果在沸水中煮的时间过长,鸡蛋内部会发生一系列化学变化,从而降低鸡蛋的营养价值。

6. 鸡蛋在电饭煲怎么煮

苏泊尔电饭锅可以煮鸡蛋,开启煮饭模式即可。懒人的省时省水省事的水煮蛋,重要的是制作简单,不用守在锅边,做出来的鸡蛋不溏心也不老,方法如下:

用料:鸡蛋 若干、纸巾 1-2张

1、电饭锅内放一张厨房纸,或2张面巾纸

2、少量水浸湿纸巾

3、鸡蛋洗干净,放入锅里

4、盖上盖子,开启煮饭模式。然后就可以干别的了。

5、约5分钟,电饭锅自动跳转到保温模式,电饭锅就可以断电了。纸巾干了,鸡蛋也熟了。

7. 如何用电饭煲煮鸡蛋

01 一般普通的美的电饭煲会有煮饭功能键和煮粥功能键,里面有个内胆,放好食材后,通上电源后选择好所需的功能就会自动完成。

02 比如我们选择做米饭,那就取适量大米用清水洗净待用。一般用量多少根据吃饭人多少来定,吃饭人多就多洗点米

03 打开电饭煲盖,把准备好的大米放入电饭煲内,加入适量水,这里所用的水量一般比放进去的大米位置高处两指就正好。

04 水米比例放好后,盖上电饭煲盖,通上电源,选择煮饭,按最下面的键加温灯亮,电饭煲就开始工作,做好米饭后加热灯会自动换在保温灯亮上。

8. 电饭煲里怎么煮鸡蛋

用电饭煲煮鸡蛋,如果是煮那种茶叶蛋,或者是卤鸡蛋,直接用煮饭键,大概半个小时,将洗净的鸡蛋放入电饭煲,加清水没过鸡蛋,放入适量的茶叶和适当的调料,盖上盖子,直接按煮饭键,等热气上来,十分钟以后,将鸡蛋捞出,轻轻的敲击蛋壳儿,是蛋壳都裂开,但是千万别将鸡蛋给敲碎,这样是鸡蛋,为了更好的入味儿,最后再将鸡蛋放入锅中继续煮,到煮饭店自动跳转到保温键,如果是鸡蛋的香味更加浓郁,最好是在电饭锅里闷出一晚上!