1. 牛排芝士片
用料
牛排 一块
黄油 涂满牛排两面的量
盐 少许
芝士片 1片
锡纸
做法步骤
步骤 1
牛排解冻后，不需要洗（因为牛排一般都是在无菌房内操作的，买信得过的牛排吃），直接放调料，盐少许，黄油涂满牛排两面，放入锡纸中
步骤 2
空气炸锅180度，18分钟。 七分三分熟的，可以减少时间烘烤。 ❗️空气炸锅显示结束后不要急着拿出来，让余温继续1⃣️到2⃣️分钟
步骤 3
拿出后，直接盖片芝士，拿出自己喜欢的酱汁，来吃！
2. 芝士牛排饭图片
用料
MQA精道菲力牛排 2块
白洋葱 少量
杏鲍菇 半根
冷饭 1碗
芝士 适量
黄油 小块
迷迭香 少许
大蒜 半颗
芥末酱 按喜好
做法步骤
步骤 1
菲力牛排提前用海盐调味&橄榄油涂抹锁边，下锅煎至表面焦黄后放黄油融化，增加香味、迷迭香、大蒜此时一起放入哈。
步骤 2
牛排出锅醒肉，准备炒饭，杏鲍菇切丁，热锅油爆，加入提前准备好的冷饭一起翻炒，用盐、生抽、耗油调味，炒制出香的米饭盛入碗中待用；
步骤 3
醒肉约8分钟左右，牛排切厚片。
步骤 4
准备一个可加热的盘子，碗扣炒饭在盘底，周围撒上马苏里拉芝士碎，铺满。
步骤 5
小火加热，码上牛排、一点洋葱、芥末酱，油炸焦黄蒜片，芝士融化即可开吃~
3. 芝士片牛排做法大全
材料
牛排 (1块)
黄油 一小块
植物油 适量
芝士 1片
大蒜 2瓣
黑椒汁 60g
方法/步骤
1/3
等牛排自然解冻，在锅中倒入植物油和黄油。待油热了放入蒜瓣。然后放入牛排。
2/3
开大火煎牛排2面，为了锁住肉汁。2面翻煎3到5分钟后放入盘内。将黑椒汁倒入锅内，烧热后浇在牛排上。
3/3
将芝士切成条，均匀铺在牛排上（不是酱汁上）。然后放入烤箱，上下火，8至10分钟。取出就可以吃啦
4. 芝士牛排披萨
主料
高筋面粉300克
辅料
水150克
酵母1茶匙
红甜椒1个
黄甜椒半个
青椒半个
洋葱少许
口蘑适量
火腿肠1根
腊肠3根
奶酪1块
配料
盐适量
糖适量
黄油30克
披萨酱适量
1. 制作馅料的材料。
2. 将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。
3. 火腿肠和腊肠切成片。
4. 奶酪切成细丝。
5. 酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
6. 面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。
7. 把面粉揉成光滑的面团。
8. 面团发酵至2倍大时候。
9. 把面团放到案板上擀成长方形的面饼。
10. 在面饼上扎一些小孔。
11. 在面饼表面刷上一层蛋液。
12. 烤箱160℃烤6~10分钟。
13. 面饼拿出来，刷上一层披萨酱。
14. 在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。
15. 铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。
16. 最后撒上奶酪丝。
17. 烤约5分钟左右即可。
18. 烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。
5. 煎牛排加芝士片
奶酪牛排是起源于美国费城的一种三明治，现在已经成为许多餐馆、酒吧和其他餐馆的主食。这种三明治主要由切成薄片、煮熟的牛排组成，放在一个麦片卷上，再在上面撒上一系列的配料，虽然炒洋葱和熟辣椒都很常见，与奶酪一起。奶酪牛排也可以用多种不同的方法制作三明治，比如披萨牛排和水牛鸡肉芝士牛排。
6. 芝士牛肉片
可以用锅在燃气灶或电磁炉上加热也是可以的，按照如下方法一般的锅即可操作。
首先要在普通的锅融化芝士的话是需要加黄油的。我们最好是要加黄油才能把芝士融化的很好。因为如果不加的话那么就不会很好的融化，加入黄油在放入芝士，看到芝士液化即可关火盛出，注意不能热糊了。
7. 芝士芥末牛排
用料 吐司面包或其他 适量 切达芝士 适量 瑞士奶酪 适量 火腿 适量 培根 适量 西红柿 适量 蛋黄酱 适量 黄油 适量 辣的第戎芥末 适量 蜂蜜 适量 黑胡椒 适量 盐 适量 芝士培根帕尼尼的做法 放少量油，翻炒培根直至棕色，两面有腿硬感后捞起备用在1中继续放入少许蜂蜜和火腿，然后撒入少许盐和黑胡椒，直至火腿熟热将两种奶酪，培根，芥末酱夹在两片面包中间。切小块红油煎化后放入3小火翻煎至双面带金黄色泽。起锅后，中间加入西红柿和蛋黄酱就可以吃了～
8. 芝士片煎牛排
煎牛排不可以用芝士替代黄油。芝士属于奶酪类，作用不一样。黄油煎牛排油温不宜过高，太高就会糊掉了，也可以用低温橄榄油煎牛排，配黑椒酱一起食用，典型的西餐。中餐也可以用黄油，制作一些糕点类。黑椒牛柳，黑蒜子牛肉粒，都可以使用黄油来制作。
