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牛肉蔬菜粥宝宝 | 牛肉粥宝宝辅食

1. 牛肉粥宝宝辅食

准备用料:

牛肉 150克、姜 2片、胡萝卜 1根、酱油 3勺、盐 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克

飘香牛肉粥(宝宝辅食粥)的做法步骤

步骤 1

牛肉洗干净泡水30分钟去血水,因为是给宝宝吃的,所以剁碎加淀粉,宝宝酱油和盐腌15分钟。

步骤 2

胡萝卜和香菇切成绿豆大小颗粒。

步骤 3

热油,放姜,和牛肉炒。

步骤 4

因为牛肉有生粉,所以炒的时候用铲子切碎。

步骤 5

加胡萝卜粒和香菇粒一起炒2分钟。

步骤 6

胚芽米洗干净加水放入炖盅,把炒好的牛肉胡萝卜香菇倒入炖盅,加入一些香菇粉会更香。

步骤 7

1.5个小时后,粥就好了

2. 牛肉蔬菜粥宝宝辅食窍门

洗干净米,南瓜切小块 ,西兰花切小焯水,牛肉切小片,锅中放入适量的水,把米 南瓜先放进去煮,大火烧开后,放入牛肉,改中火慢熬30分钟,起锅前5分钟放入西兰花,然后加盐 鸡精胡 椒粉

3. 牛肉粥 宝宝

宝宝牛肉粥的做法:

  一、牛肉粥

  材料:牛肉、芹菜、大米,盐、胡椒粉

  做法:

  1、先将牛肉切成片或丝,芹菜洗干净切成粒。

  2、将大米洗净加水大火煮开,小火熬煮。放入牛肉,煮5分钟,加入盐,胡椒粉调味即可。

  二、芹菜牛肉粥

  材料:芹菜、粳米、牛肉

  做法:

  1、带根芹菜洗净,切末,牛肉洗净蒸熟,切成末。

  2、芹菜与粳米一同煮粥,待粥熟时加入熟牛肉末,稍煮即成。

  小贴士:此粥具有清热凉血补虚的作用。

  三、南瓜山药牛肉粥

  材料:大米、牛肉、山药、南瓜、小葱、姜、料酒、淀粉、植物油

  做法:

  1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用。

  2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。

  3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎,牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。

  4、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。

  5、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。

4. 牛肉蔬菜粥宝宝能吃吗

1.菠菜粥原料:梗米,菠菜做法:菠菜洗净,在开水中焯一下,切小段--->梗米淘洗干净,加适量冷水,熬粥--->粥熟时,加入菠菜段,继续煮2-3分钟,关火即可。

2.菠菜蛋黄粥原料:菠菜、鸡蛋、梗米做法:菠菜洗净、焯水、切碎--->鸡蛋煮熟,取蛋黄,压成泥--->梗米淘洗干净,加适量冷水,熬粥--->粥熟时,加入菠菜碎和蛋黄泥,继续煮2-3分钟,关火即可。

(蛋黄可以用猪肝代替)3.鲈鱼青菜粥原料:鲈鱼、青菜叶、米粥做法:青菜叶焯水、切细--->鲈鱼蒸熟,取肉--->一起加入白粥内--->搅拌均匀即可。

4.银鱼蛋黄粥原料:大米,银鱼,鸡蛋,青菜做法:大米淘洗干净,加适量冷水,熬粥--->银鱼洗净,切细末,放入粥内一起煮--->青菜洗净,放沸水里焯一下,切细碎备用--->鸡蛋煮熟,取蛋黄,压成泥,备用--->粥熟时,加入青菜碎和蛋黄泥,继续煮2-3分钟,关火即可。

5. 胡萝卜鳕鱼粥原料:胡萝卜,鳕鱼,大米做法:鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,捣成泥--->大米淘洗干净,加适量冷水,熬粥--->粥熟,加入鳕鱼、胡萝卜泥继续煮1-2分钟即可。

6、核桃红枣粥原料:大米,小米,核桃仁,红枣做法:大米小米一起淘洗干净,加适量冷水,熬粥--->红枣用剪刀剪细碎,放到粥内一起煮--->核桃仁研磨成粉--->粥熟时,加入核桃粉,继续煮1-2分钟即可。(可以再撒一些芝麻粉上去)7.虾仁豌豆粥原料:熟虾仁、鲜豌豆、大米做法:大米淘洗干净,加适量冷水,熬粥--->熟虾仁剁碎、备用--->鲜豌豆水煮、压成泥、备用--->粥熟时,加入虾仁和豌豆泥,继续煮2-3分钟即可。

8.鸡汤南瓜粥原料:鸡胸肉,南瓜做法:将鸡胸肉洗净,剁成泥,放入锅中,加入一大碗水,小火煮汤--->南瓜去皮,蒸熟,碾成泥--->当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉 颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,拌匀即可。

5. 宝宝蔬菜牛肉粥的做法大全

2岁宝宝早餐粥一:小米桂圆菱角粥

  主料:

  小米(适量)、菱角(适量)、红枣(适量)、桂圆(适量)、枸杞(适量)

  做法:

  1、把菱角洗干净,加点盐,姜片煮熟

  2、煮熟后,剥出适量菱角肉,切成合适的大小

  3、煲中放入水,下入枣子,枸杞,桂圆干

  4、准备好小米,水开以后下入小米,多煲一会,然后再下入菱角肉

  5、熬到自己喜欢的稠度就可以啦,关火后盖上盖子再焖一会就可以喝

  2岁宝宝早餐粥二:鸡蛋菠菜粥

  主料:

  大米(200克)、玉米碎(50克)、鸡蛋(1个)、菠菜(1棵)

  调料:

  葱花(适量)、料酒(少许)、盐(少许)、植物油(少许)、鸡精(少许)

  做法:

  1、大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。

  2、准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。

  3、在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散。

  4、菠菜焯水,过冷水,葱花,鸡蛋液,备用。

  5、水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,,熬至粘稠。

  6、放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐,鸡精,最后放入葱花,关火。

  2岁宝宝早餐粥三:五谷杂粮粥

  主料:

  原料1:薏米(适量)、荞麦米(适量)、红稻米(适量)、燕麦米(适量)、大黄米(适量)、黑米(适量)、黑糯米(适量)、糙米(适量)、红豆(适量)、黑豆(适量)、莲子(适量)

  原料2:大红枣(适量)、葡萄干(适量)、枸杞子(适量)、核桃仁(适量)、燕麦片(适量)

  原料3:紫薯(适量)、山药(适量)

  原料4:即食燕麦片(适量)

  做法:

  1、将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中

  加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟),关火,不要开盖,焖1个小时

  2、焖煮材料1的时候,将紫薯、山药去皮切成块,红枣冼净去核切块,核桃仁掰成小块,花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用

  3、焖一个小时后,打开锅盖,米豆均已软,莲子也快熟了

  4、将处理好的材料2、3倒入锅中,略搅匀,盖上盖子,再次开火煮,煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短,3、4分钟即可开锅),不要开盖,再焖1个小时

  5、第二次焖够1小时后,所有材料已经彻底熟透,粥便煮好了。这时打开锅盖,看一下粥的情况,如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多,可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度

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6. 宝宝辅食蔬菜牛肉粥用什么蔬菜

步骤:  

1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末  

2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末  

3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制  

4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可。  DIY小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。此外,如果妈妈们觉得肉末不太好消化,或者宝宝刚满1岁正处在辅食调整阶段,可以考虑自制牛肉松放在粥里给宝宝食用,也是有同样的效果哦!

7. 宝宝牛肉蔬菜粥的做法

宝宝八个月添加辅食的时候就可以吃牛肉,但要把牛肉剁碎或做成肉泥给宝宝吃,这样宝宝易吸收,而且要适量给宝宝吃,不要吃太多会导致宝宝消化不良,一点点添加可以把肉末肉泥放在粥里和蔬菜粥里,这样营养更加能补充孩子所需的微量元素。

8. 牛肉蔬菜粥宝宝可以吃吗

1、准备材料:盐一摄,味精一摄,瘦牛肉50克,梗米100克,葱,姜,黄酒少许。

2、洗净牛肉,剁成肉末,越细蓉越好。

3、将粳米淘洗干净,沥水。

4、将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松)、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸。

5、捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。

要注意的是盐,味精,黄酒都要少放或不放。