馇子怎么炒 馇子如何炒,1、用料:馇子1000g、油适量、盐适量、韭菜适量、葱适量、黄蚬子适量、五香粉适量、老抽适量、姜适量。2、买回的馇子,清水洗下。3、沸水焯透。4、韭菜洗净,切段。5、蚬子煮熟。6、葱切碎,姜切丝。7、锅中放底油,加葱、姜爆锅。8、加入馇子,倒入适量五香粉。9、加老抽,翻炒,使上色均匀。10、加入盐,翻炒。11、倒入...
架豆王怎么做好吃 架豆角炒肉的家常做法分享,1、主料:架豆角500克、五花肉200克。2、辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、蚝油少许、葱适量、姜适量、淀粉少许、料酒适量、生抽适量。3、做法:(1)备齐材料,架豆角洗净备用,冷冻的五花肉解冻,洗净。(2)五花肉洗净切丁,加入料酒、生抽、少许淀粉抓匀腌制10分钟,经过腌制的肉再炒口感鲜嫩入味。...
清炒瓠子怎么做 清炒瓠子的做法,1、食材:瓠子瓜一个、虾仁适量、盐,蚝油,味素适量、葱,姜,食用油,五香粉适量。2、瓠子瓜洗净切开去瓤。3、瓠子瓜切片。4、葱切丝,姜切丝备用,取适量虾仁。5、锅中倒入食用油,放入五香粉,葱,姜煸炒,放入虾仁煸炒。6、放入瓠子瓜煸炒。7、放入盐,蚝油煸炒,放入味素,出锅装盘。...
花卷的做法有哪些 油酥花卷怎么做好吃,1、面粉加酵母发至两倍大。用擀面杖擀成薄片。2、撒上盐和五香粉。抹上油酥。3、用刀切成宽面片。4、取其中一条,从一头卷起。5、卷后好,右手捏着两端上下对折。6、再捏着两头,往下一捏,粘住就可以了。7、醒发15分钟,上锅蒸15分钟。...
海带蛋花汤的做法 海带蛋花汤的做法介绍,1、材料:海带少许,鸡蛋1个,豆芽叶少许,红椒丝少许,香油少许,葱花少许,精盐2克,五香粉2克,清水适量。2、将鸡蛋,海带,葱花放入盘中待用,豆芽叶清洗干净,放入盆中待用。3、热锅放入清水,加入,海带,葱花,精盐,五香粉,将汤烧沸,放入豆芽叶。4、将锅烧开,将鸡蛋打散,慢慢淋入锅中,搅拌均匀。5、撒...
芳香排骨的正宗做法 芳香排骨怎么做好吃,1、将排骨洗净,修整齐,以三根为一块,砍成7厘米的长块;2、排骨均匀地抹上盐、料酒、五香粉、花椒,放入大碗内;3、再加醪糟汁、姜片、葱段腌20分钟;4、然后上笼蒸至刚熟时取出,投入卤水中卤软,捞出晾干水气;5、生菜切丝,拌成糖醋味待用;6、将卤好的排骨入热油锅炸至呈金黄色捞出;7、装盘后刷上香油,镶...
炸蘑菇怎么做 这样炸出来又香又酥,1、食材用料:鸡蛋1个、面粉30克、蘑菇300克、花生油20克、盐10克、面粉30克、五香粉少量、脆炸粉30克。2、做法:(1)首先加入适量的脆炸粉和适量的面粉。(2)把鸡蛋打入面粉中,加盐,加五香粉,加花椒粉。(3)加水搅拌均匀,使面粉成糊状,加入蘑菇。(4)锅中放油加热,加入蘑菇煎炸至金黄后,关火。(...
辣椒焖子的做法 鸡蛋辣椒焖子的做法,1、蛋打入碗内,葱、姜、小辣椒切碎。2、将切好的葱、姜、五香粉、小辣椒放入碗内,并用筷子搅拌成蛋液。3、放入适量大酱于蛋液碗内,并搅拌均匀。4、搅拌好的酱蛋液,放于适量的花生油,搅拌均匀待用。5、茄子洗净,去蒂切开一分为二,土豆洗净去皮,切成厚片大约1厘米左右。6、锅内放水,上面放笼屉,把切好的茄子,土...
烧烤32种香料配方 正确配方大全,1、五香粉香料配方:砂仁、丁香、豆蔻、肉桂、三柰。2、十三香大料的配方:花椒、大料各5份,肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份,其余各1份,然后把它们合在一起,就是十三香。3、火锅香料配方:白扣5克、草果5克、三奈3-5克、丁香3-5克、砂仁5克、香果5克、孜然5克、桂皮5克、甘草5克、枝子5克、排草5克、...
雪花鸡柳怎么做好吃 雪花鸡柳怎么做,1、准备食材:鸡胸肉、雪花片、低筋面粉、鸡蛋、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油、蚝油。2、鸡胸肉洗净切条,加入五香粉、盐、酱油、蚝油、半个蛋清抓匀腌15分钟。3、鸡胸肉以低筋面粉、鸡蛋液、雪花片为顺序依次裹一遍。4、油七成热放雪花鸡柳,炸至表面金黄捞出。...
牛肝怎么做好吃 做牛肝的方法,1、牛肝洗净血水,切薄片。加料酒、酱油、淀粉、黑胡椒、五香粉、姜丝,抓匀,腌制20分钟。2、准备姜蒜。按个人喜好也可再加大葱。3、柿子椒切小块4、胡萝卜切小段5、热锅放油,爆姜蒜。出香味后,大火,放入腌好的牛肝爆炒。(此时不要放配菜)加两勺豆瓣酱,翻炒至牛肝变色,大约一分半钟。6、盛出牛肝。7、不用洗锅,直接...
作用,五香粉,香粉,功效,主要成分,作用,五香粉,香粉,功效,主要成分,1. 七味粉是什么七味香是一种调味品,又名七味粉,正如其名,是由7种不同的香料混和调制而成,其中最要的一味是辣椒,其次再加入山椒、大麻子、陈皮、黑芝麻、罂粟子、青海苔六味。七味粉辛辣的口感中带有清爽的香料气味,日式串烧少不了他,吃面或搭配其他料理都非常适合。2. 七味粉是什么成分七子白是以白术、白芷、白芨、白蔹、白芍、白茯苓、...
香煎多春鱼如何做 怎么煎制多春鱼,1、多春鱼1斤、油、盐、料酒1汤匙、黑胡椒粉少许、面粉少许。2、将买回来的冰鲜多春鱼自然解冻,并初步整形。3、将解冻后的多春鱼清洗干净,并用干净的抹布吸干水分。然后,再放平,整形好。4、用孜然粉,五香粉,盐,糖,料酒调成一个腌汁。5、将多春鱼放入腌汁处,用手将它转一个身,就可以下锅了。6、微小火,热锅,不...
花生米制作方法 花生米3种做法,1、花生米最常见的做法就是油炸,将生花生米和油一起放到锅里,然后开小火,慢慢的翻炒,一直到花生米里面的白肉变成黄色,七八成熟就可以出锅了,出锅后表面撒上一些盐就行了。2、如果不喜欢吃太荤的东西,还可以将油炸花生米换成水煮花生米,将花生米放入水中,水里放上一些盐、五香粉、花椒、大料等,然后开火,一直到煮的绵软...
香脆麻叶子的家常做法 香脆麻叶子的家常做法介绍,1、材料:面粉300克、黑白芝麻40克、盐3克、五香粉2克、油20克、鸡蛋1个。2、把材料都放入盆里。3、用筷子把面粉搅打成絮状,再慢慢加入鸡蛋搅打均匀。4、适当的添加些清水,尽量揉面硬一些,揉好后醒面半小时,盖上湿毛巾。5、把面团擀成一个大大的面片,用刀切成菱形小块。6、适当撒些面粉,防止...
正宗红烧排骨的做法步骤 酥香可口鲜嫩不柴,1、备用食材:排骨600克,生抽适量,老抽适量,料酒适量,五香粉适量,陈皮1小块,八角2个,桂皮1小块,干红辣椒2个;2、排骨剁好,将上面的杂质清洗干净,然后放入一个清水盆中,将排骨放入其中浸泡最少1个小时,中途需要将泡出的血水换掉,泡好后即可捞出;3、锅中放入泡好的排骨以及些许的花椒粒焯水,待水...
牛肉萝卜馅饺子的做法 如何做牛肉萝卜馅饺子,1、牛肉泡水祛除血水,加入花椒去腥。牛肉清洗干净。牛肉剁成肉沫。放入碗里,加入盐。2、加入花椒水,搅拌牛肉,搅成糊状。白萝卜剁碎后,放入碗里,加入盐,搅拌均匀。挤出白萝卜中的水分。放在牛肉碗里。3、起锅烧油,放入葱,姜末,爆香。倒入牛肉萝卜碗里。加入五香粉、生抽,搅拌均匀。加入白糖,搅拌均匀,这...
如何掌握泡面的神仙吃法 泡面的神仙吃法有哪些,1、香辣什锦炒方便面:(1)食材:方便面面饼、洋葱、胡萝卜、芹菜,豆瓣辣酱、糖、鸡精、五香粉、色拉油适量。(2)洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条。(3)小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,用筷子把面条划散,大火煮1分钟。(4)连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用。(5...
圆葱炒鸡蛋怎么做 圆葱炒鸡蛋的烹饪方法,1、材料:圆葱1个,鸡蛋3个,胡萝卜30克。调料:大豆油50克,精盐3克,五香粉2克,味精少许,葱花少许。2、将圆葱去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。将胡萝卜清洗干净切成小片,葱切成葱花装入盘中待用,将鸡蛋磕入碗中待用。3、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中,将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗中待用。...
白丝鱼怎么做好吃 白丝鱼如何做好吃,1、食材:白丝鱼500克、青椒15克、干红椒5克、香葱10克、香菜5克、食用油10克、五香粉10克、食盐10克、酱油5克、生抽10克、鸡精5克。2、首先将白丝鱼杀好洗净并将香葱、大蒜、香菜、干红椒、青椒洗好切好备用。3、向锅中倒入适量适用油烧热至八成热放入洗净的白丝鱼。4、倒入适量酱油然后翻炒白丝鱼,使...