1、材料:海带少许,鸡蛋1个,豆芽叶少许,红椒丝少许,香油少许,葱花少许,精盐2克,五香粉2克,清水适量。
2、将鸡蛋,海带,葱花放入盘中待用,豆芽叶清洗干净,放入盆中待用。
3、热锅放入清水,加入,海带,葱花,精盐,五香粉,将汤烧沸,放入豆芽叶。
4、将锅烧开,将鸡蛋打散,慢慢淋入锅中,搅拌均匀。
5、撒入红椒丝,取出,倒入碗中,淋入香油,搅拌均匀即可。
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1、材料:海带少许,鸡蛋1个,豆芽叶少许,红椒丝少许,香油少许,葱花少许,精盐2克,五香粉2克,清水适量。
2、将鸡蛋,海带,葱花放入盘中待用,豆芽叶清洗干净,放入盆中待用。
3、热锅放入清水,加入,海带,葱花,精盐,五香粉,将汤烧沸,放入豆芽叶。
4、将锅烧开,将鸡蛋打散,慢慢淋入锅中,搅拌均匀。
5、撒入红椒丝,取出,倒入碗中,淋入香油,搅拌均匀即可。