水果加工，水果加工,shuiguo jiagong，水果,加工,jiagong,shuiguo，[拼音]：shuiguo jiagong[外文]：fruit processing以水果、浆果为原料，用物理、化学或生物等方法处理（抑制酶的活性和腐败菌的活动或杀灭腐败菌）后，加工制成食品而达到保藏目的的加工过程。水果通过加工，可改善水果风味，...
西瓜皮的加工增值方法，西瓜,种植,技术,问答,西瓜皮的加工增值方法，增值,方法,西瓜皮,加工,西瓜,种植，西瓜皮经过合理利用后可变废为宝，产生较好的经济效益。以下介绍几种西瓜皮的加工增值方法。 一、瓜皮糖条的制作 1.备料。西瓜皮10千克、蔗糖9千克、石灰1千克。 2.原料预处理。将西瓜皮洗净，削去表层青皮和内层瓜瓤，切成长5...
金属材料制造零件的基本加工方法有哪些？，金属材料,制造,零件,基本,加工,方法,，方法,金属材料,零件,加工,制造,有哪些， 通常有四种：铸造，压力加工，焊接，机械加工。...
乌枣加工改良技术，枣,种植,技术,问答,乌枣加工改良技术，乌枣,改良,技术,加工,种植,问答，近年来，我国枣树面积和产量每年都在以10%以上的速度增长。2006年总产量达到200多万t，面积约100万公顷，占全世界的99%左右。目前，一些发达国家进军我国枣产业特别是枣加工业的势头正在显现。从国内情况来看，冀、鲁、晋、豫、陕五大传统产枣大省...
甜酸可口香蕉干的加工，香蕉,种植,技术,问答,甜酸可口香蕉干的加工，可口,加工,甜酸,种植,问答,技术，香蕉干是干制品，世界上的香蕉产区都曾有生产。在广东香蕉产地，每逢丰收季节，北运又不及时，由于气温高，成熟快，出现产品过剩现象，如不及时处理将造成经济损失。在此情况下，有必要把成熟香蕉加工成果汁、果酱或香蕉干。加工香蕉干的工艺如下： ...
甜酸酥脆香蕉片的加工，香蕉,种植,技术,问答,甜酸酥脆香蕉片的加工，酥脆,加工,甜酸,种植,问答,技术，近年来，流行着一种休闲食品――果蔬脆片，市场上出现了苹果片、胡萝卜片、香蕉片等产品。在几年前食品市场上由菲律宾进口的香蕉片冲击市场，而且售价相当贵，一袋50克售价六元。近来，由于产品多了价格稍有下降。这些果蔬片以香蕉片比较易于上马。加工...
香蕉粉的加工，香蕉,种植,技术,问答,香蕉粉的加工，加工,种植,问答,技术，据报道台湾有生产香蕉粉，但国内还未出现，恐怕是工艺和设备要求高，得率又低之故。其加工技术如下： 1.原料处理：需要充分成熟的香蕉，只有达到食用成熟度的香蕉，其色香味俱全，褐变程度也会减弱。将香蕉剥除果皮后，要进行护色处理。 2.护色处理：香蕉可立即切成薄片...
甘薯枣的加工，枣,种植,技术,问答,甘薯枣的加工，甘薯,加工,种植,问答,技术，甘薯枣具有营养丰富、软甜似饴、表面有霜晶的特点，别具风味，畅销国内外。山东省枣庄市山亭区充分发挥甘薯主产区的优势，大搞甘薯枣加工，成为山区人民致富的新门路。加工技术要点如下： 1.工艺流程 选料→糖化→上笼蒸薯→去皮摊晾→切块暴晒→入模整形→分级包装。...
灵芝乳酸菌发酵饮料的加工，食用菌,种植,栽培,技术,问答,灵芝乳酸菌发酵饮料的加工，发酵,加工,栽培,种植,问答,技术，1 接种。按常规方法将灵芝母种接人PDA（马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基）试管斜面培养。 2 摇瓶。将母种接入综合PDA液体培养基中，于26～28摄氏度摇瓶，菌丝球为培养液的2/3即可。 3 匀浆。菌丝球和发酵液一并置于匀浆...
铜加工，铜加工,tongjiagong，加工,tongjiagong，[拼音]：tongjiagong[外文]：copper fabrication用金属塑性变形方法，将铜锭坯加工成板材、带材、箔材、管材、棒材、型材和线材。最主要的金属塑性加工方法是轧制、挤压和拉伸，也可采用锻造、深冲、旋压及其他加工工艺。铜和铜合金加工材的一般规格：板材...
龙眼肉（桂圆）加工方法，龙眼,种植,技术,问答,龙眼肉（桂圆）加工方法，方法,加工,种植,问答,技术，工艺流程：原料选择---剪粒---洗果---烘焙或晒干---剥壳---取肉---烘干或晒干---包装。 ①原料选择：多采用果小肉厚、种子小、含糖量高的品种。 ②剪粒、洗果：采果后，用小剪刀把果粒剪下，盛于竹篮内，放到清水中洗去果皮...
黑木耳的采收与加工，木耳,种植,技术,问答,黑木耳的采收与加工，采收,黑木耳,加工,种植,问答,技术，当黑木耳的耳片充分展开，耳色开始转浅或腹口开始产生白色抱子粉时即可采收。采收前要停止喷水24小时，使黑木耳基部稍有收缩，以利采摘。 采耳时间，应选择而后天晴或晴天早晨。春耳和秋耳要摘大留小，伏耳则大小一齐采收。采收方法有两种：一种是用...
椒盐山核桃的加工技术，核桃,种植,技术,问答,椒盐山核桃的加工技术，山核桃,椒盐,核桃,技术,加工,种植，（一）主要原辅料 山核桃生坯10千克，细盐2千克，粗盐500克。 （二）工艺流程 选料→初炒→浸盐→再炒→冷却→包装 （三）操作要点说明 （1）选料：选用成熟、饱满、新鲜的山核桃，剔除生虫、走油、变质的坏果。核桃晒...
速冻大银鱼的加工，水产养殖,养鱼,水产品,加工,技术,问答,速冻大银鱼的加工，银鱼,速冻,加工,养鱼,水产品,水产养殖，速冻大银鱼远销日本、东南亚和欧洲等地，尤受日本消费者欢迎。随着水库大银鱼产量的不断提高，速冻大银鱼，已成为我国换汇率较高的出口水产商品之一。 1、原料鱼的保鲜和运输 大银鱼身体细小且皮薄，极易腐败变质，生产季节性...
大银鱼的加工技术（一），水产养殖,养鱼,水产品,加工,技术,问答,大银鱼的加工技术（一），银鱼,加工,技术,养鱼,水产品,水产养殖，大银鱼也称面条鱼，原广泛分布在长江中下游干流和附属湖泊，其肉嫩味美，营养丰富，食之有一种特殊的黄瓜清香。大银鱼体长一般20厘米左右，无骨无刺，是一种经济价值很高的小型名贵鱼类，在国内外市场深受欢迎。现介绍两种...
山核桃加工前果实处理，核桃,种植,技术,问答,山核桃加工前果实处理，山核桃,核桃,果实,加工,种植,问答，1、脱蒲水选 （1）采下的果实经3―4天的堆放（加速果蒲分离）后应及时脱去外果壳（蒲），脱蒲方法有电动脱壳机与传统的木磨脱壳法两种。 （2）果实经脱蒲处理后，即进入水选工序，即将果实到入盛满水的较大的容器（如大木桶）内，捞去浮...
葡萄汁的加工，葡萄,种植,技术,问答,葡萄汁的加工，葡萄汁,加工,种植,问答,技术，葡萄汁含有鲜果中最有价值的成分，因此营养丰富，除饮用外，还可作保健食品。 工艺流程 原料选择→清洗→挑选、去梗→破碎→加热提色→压榨→过滤→调配→澄清→加热→装罐密封→杀菌、冷却。 操作要点 a.原料选择应选具有良好风味、汁多的品种。果实要...
化学加工，化学加工,huaxue jiagong，化学,加工,jiagong,huaxue，[拼音]：huaxue jiagong[外文]：chemical machining利用酸、碱或盐的水溶液对工件材料的腐蚀溶解作用以获得所需形状、尺寸或表面状态的工件的特种加工，英文简称 CHM。化学加工使用的腐蚀液成分取决于被加工材料的性质，常用...
大球盖菇的盐渍加工，蘑菇,种植,技术,问答,大球盖菇的盐渍加工，盐渍,大球,加工,种植,问答,技术，1、采收。用于盐渍外销的大球盖菇的菇体应在6～7成熟，即菌盖呈钟形，菌膜尚未破裂时采收，用竹片刮去菇脚泥沙，清洗干净。 2、杀青。将清洗干净的大球盖菇的菇体放入5%食盐沸水中杀青煮沸8～12min，具体煮制时间应视菇体大小而定，煮至菇体...
豆制品加工技术-冰糖花生米，，花生米,加工,技术， 原料配方：糖花生米10千克白10千克饴糖2千克豆油1千克 制作方法： 1.炒熟、去皮：将花生米与干净的砂粒放入锅中一起炒制。炒熟后，筛去砂粒，除去花生米的外皮。花生米炒后要立即加工，以免吸湿返潮，吃起来不酥脆。 2.制糖坯：将炒锅洗净，加入清水约5千克，烧开后投入10千克白...