红烧羊排骨的做法好吃 怎么做红烧羊排骨，1、主料：羊排1000克。 2、辅料：红烧酱油1汤勺、食盐2茶勺、色拉油1汤勺、料酒1汤勺、八角2颗、桂皮10克、蒜4瓣。 3、新鲜羊排洗净切好，开水里焯下，去除腥腻味道 。4、锅烧热，放油，油热后放入蒜、八角、桂皮爆锅 。5、放入羊排翻炒 。6、放适量红烧酱油翻炒 。7、翻炒过的羊排放进高压锅，放...
红烧牛肉面,牛肉面,红烧牛肉,红烧,怎么做，红烧牛肉面,牛肉面,红烧牛肉,红烧,怎么做，1. 红烧牛肉牛肉面锅中烧水，水烧开放入适量的面条，面水烧开，放入烧好的红烧牛肉，大火烧开焖2分钟，红烧牛肉面做好了。再放入适量的辣油即可。2. 正宗的红烧牛肉面红烧牛肉面大众最爱吃了。做法也是不太一样。有些地方的习惯不太一样，造成一些地方牛肉面的风格不一样。不管如何，基本上还是差不多的。红烧牛肉面汤料制作配方...
红烧黄瓜怎么做好吃 红烧黄瓜如何做好吃，1、材料：黄瓜、大蒜、辣椒、盐、油、味精、生抽。2、黄瓜削皮洗净，切成薄片。倒入盆中，用适量盐腌制出水，10分钟左右后倒掉水备用。3、大蒜、辣椒切碎；起锅倒入油，油热倒入黄瓜。炒至黄瓜变软后倒入大蒜、辣椒翻拌均匀。4、倒入半碗清水，大火烧开。然后倒入味精、生抽翻炒均匀出锅即可。...
鱼最好吃的几种做法（红烧鲜味清蒸调味），1、鱼用来清蒸、红烧、糖醋做出来的味道都非常美味。2、清蒸的鱼由于没有加入太多的调料，能够体现鱼本身的鲜味。3、红烧的鱼因为事先用调味料腌制过，因此非常入味，喜欢重口的人会比较喜欢红烧的吃法。4、糖醋鱼在鱼的鲜味上加上了酸甜的口感，非常受小朋友的欢迎。...
牛鞭的做法和配方 制作红烧牛鞭的方法，1、用料：牛鞭一根、香菜1根、朝天椒3根、生姜片2片。 2、牛鞭切段，牛鞭上面的皮膜可以简单用厨房剪子去一下，主要是怕上面粘有脏东西。 3、把切好的牛鞭冷水下锅，开锅后转小火，焯水10分钟左右捞出。 4、牛鞭捞出后，沿尿道孔剪开，撕去尿道。 5、牛鞭切鞭花，切薄片不切断即可。 6、热油之后，辣椒和姜片...
红烧鲳鱼的家常做法(红烧鲳鱼的家常做法与步骤)，鲳鱼,红烧,家常,做法,步骤，1.先将新鲜鲤鱼洗净，去鳞、去腮，在腹段用刀切开，去除内脏，洗净血沫，两边斜切四刀。2.然后加入料酒和姜。3.然后盖上保鲜膜，腌制十分钟。4.将鱼腌好，擦干水分，撒上干淀粉。5.锅中倒入油，将整条鲤鱼煎成两面金黄色。6.加入一碗水和料酒。7.依次加入豌豆、姜、蒜、酱油、白糖、生抽、盐、酱油，烧开，小火煨。8.鱼煮好后，放...
红烧草鱼怎么做(红烧草鱼的做法)，草鱼,红烧,怎么做,做法，1.草鱼内脏洗净，在鱼身上切成井字状，涂上盐腌制片刻。葱、姜、蒜洗净，切成粉。香菇洗净，切丝。将猪里脊肉切成丝。2.通过点火将大量的油放入锅中。油至六成热时，将整条鱼放入锅中炸至两面呈金黄色，捞出沥干油。3.锅内点火，锅内剩油，倒入葱花、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝，翻炒，加入盐、鸡精、糖、草鱼、酱油、胡椒粉、香油，小火煨片刻，勾芡出锅。...
红烧土豆块怎么做 红烧土豆块做法，1、把蒜拍碎切末放入碗中，放入适量的盐、生抽、蚝油、清水，搅拌均匀。 2、放入淀粉，搅匀，土豆切成滚刀块待用，起锅烧油。 3、把土豆块炸成金黄色捞出备用，在锅中倒入调好的料汁。 4、接着不停搅拌，倒入土豆块，翻炒均匀即可装盘。...
红烧兰花豆腐干的做法 红烧兰花豆腐干怎么做好吃，1、兰花豆腐干3块、鹌鹑蛋250克、冰糖10克、盐3克、红酱油10克、水适量。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳，兰花豆腐干切块备用。3、锅中加水，盐，红酱油和冰糖，加热。4、冰糖完全溶解后，加入兰花豆腐干和鹌鹑蛋。5、拌均匀。6、加盖焖煮15分钟。7、盛出装盘完成。...
哈喽，大家好，小海厨房今天给大家分享鲜嫩多汁特别下饭的【红烧鸡块】的家常做法，红烧鸡块是一道，特别美味的家常菜，鸡块鲜嫩入味，特别好吃，跟着小海一起学习吧……对于控制体重的朋友来说，鸡胸肉最熟悉不过了，鸡肉本身的蛋白质含量比较高，是优质蛋白的来源，还含有人体所需的氨基酸，鸡肉...
红烧排骨怎样做好吃又简单？掌握4个技巧，好吃到舔手指，好吃,排骨,红烧，做红烧排骨，第一步不是焯水。掌握四项技能。肉烂香，不柴不腥。猪肉的哪个部位最好吃？可能有不同的看法，但如果只看价格，排骨应该是最好的猪肉。排骨的价格比其他部位贵很多，尤其是去年那个特殊时期。很多地区一斤排骨要50多元，比牛羊肉还贵。不过排骨贵自然有原因。排骨富含蛋白质...
南极冰鱼怎么吃 南极冰鱼如何吃，1、南极冰鱼可以清蒸，也可以红烧。下面详细介绍一下做法。2、红烧南极冰鱼的做法：鱼剖干净，可以整条来做，我把它一切为二了。用料酒、盐、姜片稍微腌十来分钟。锅中放少许油(不用太多)，我煎三条鱼，八两，用了约一两油就行了。油烧热，就放鱼进入煎，鱼身比较细，所以容易熟透。至两面金黄时，淋少许生抽上色就可以出盘。3...
红烧鸡腿怎么做（红烧鸡腿的做法），，调味品4只鸡腿4瓣大蒜盐10g1克干辣椒10克葱葡萄酒10g5g生姜15克油5g 冰糖取10克生食5g红糖大葱、姜、蒜切片，清水入锅，放入鸡腿、姜、葱、蒜、干辣椒，大火烧开，鸡腿淋水，然后捞出。烧热一锅，锅中放油15克，冰糖5克，转小火煮开冰糖，后加入5克红糖稍煮，然后倒入煮好的鸡腿，翻炒至变色，倒入...
广东腊肉做法 广东腊肉怎么做，1、用料：肉8斤、盐255克 、冰糖20克、生抽 10、红烧酱油10克、高度白酒15克。 2、猪肉清洗一下沥干净水。准备好酱油、盐、生抽、冰糖、高度白酒。3、将盐均匀涂抹在肉上面。4、将生抽和红烧酱油均匀地涂抹在肉上，加入冰糖将肉搓揉均匀。5、盖上保鲜膜，或者大的方便袋盖住。6、用重物压在盖了袋子的肉上面。7...
红烧套肠怎么做 红烧套肠简单做法，1、主料：小肠500克。2、辅料：料酒适量、生姜适量、老抽适量、生抽适量、香葱适量、香料适量、辣椒(红，尖，干)适量、囟水冻适量。3、把生姜、大蒜、辣椒准备好。4、把小肠用盐擦过。5、并套在一根筷子上从一头穿到别一头就组成一个圈。6、然后在水里焯一下。7、起油锅，加入生姜、大蒜、辣椒爆香。8、然后倒入套肠...
蹄髈的做法有哪些 红烧蹄髈怎么做，1、蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切块；2、加葱、姜、八角用开水没过，除去血水撇出浮沫，煮5分钟这样。3、捞出蹄髈，锅中底油，油热放入葱、姜、八角，大料爆香一下；4、倒入蹄髈煸炒几下，然后加入料酒，酱油继续煸炒下。5、加开水没过蹄髈，加入盐、花椒，少许冰糖；6、汤烧开后撇出浮沫用大火烧至蹄髈上色后，移...
红烧基围虾的做法 红烧基围虾的做法与步骤，1、原料：基围虾300克、姜少许、小葱少许、酱油(老抽)、糖、盐。2、虾洗净，剪去长须沥干水分，姜切片，小葱切碎段；3、锅里下油，大火烧热油，爆香姜，把虾放入；4、炒至虾变红后，加入糖、酱油(老抽)和少许清水，然后转中火收汁；5、待汤汁快收干时放盐，翻炒均匀，关火，盛盘后洒上小葱段。...
红烧元鱼的做法 如何做红烧元鱼，1、元鱼清理干净，然后剁块。2、备好葱姜蒜。3、上油锅，烹一下葱姜蒜备用。4、再下入元鱼。5、放入料酒。6、倒入清水没过元鱼即可，再放入盐、胡椒粉、酱油、白糖、香叶。7、适量放入枸杞炖煮，出锅装盘。...
红烧牛蛙怎么做 红烧牛蛙家常做法，1、食材：牛蛙2只，红辣椒1个，生抽2勺，盐1小勺，酱油1勺，花椒10颗，泡椒6颗，糖半勺，大蒜瓣15瓣，料酒1勺，生姜2片，鸡精1勺。2、牛蛙买的时候让老板处理好，回家洗干净，剁成小块，沥干水分。3、沥干水后倒入碗里，放一点盐和料酒用手抓匀，腌制1小时。4、做牛蛙腌制的时间里我们准备好大蒜、生姜、红辣椒...
梭子蟹是生活中很常见的一种螃蟹，它的吃法比较多，可以清蒸，可以红烧，还可以香辣等，做出来的味道和口感都是不一样的，口味淡的人喜欢吃清蒸的，口味重的人喜欢吃红烧或香辣的，主要看个人的口味喜好。梭子蟹清蒸好吃还是红烧好吃梭子蟹清蒸好吃还是红烧好吃还是香辣好吃主要看个人口味，有些人...