1. 韭菜跟鸡蛋怎么煮
是因为爱出水，对策其实很简单，韭菜切碎后先用油拌匀（拌馅本身就要放油），要开始包的时候再调盐，这样韭菜下水就会比平时慢很多，煮的时候自然不会破了，试试就知道了。自己在家包饺子也会选择韭菜馅的来做，不管是韭菜鸡蛋馅，还是韭菜肉都很受欢迎，很多人自己在家做韭菜馅饺子，经常会出现饺子馅里出汤的现象，一旦出汤了，饺子皮就容易破，煮出来的饺子一锅粥，非常的难看。
2. 韭菜跟鸡蛋怎么煮好吃
韭菜炒鸡蛋加入适量的姜末，可以提味，同时可以去腥。姜蒜末都是炒菜必备的调味品，既可以增加菜肴的滋味，又可以具备一定的健康价值，生姜还是一位中药材，炒菜时撒入适量的姜末，对于口感和营养均能起到比较好的作用。所以，韭菜炒鸡蛋可以放入适量姜末
3. 韭菜鸡蛋怎么煮好吃
韭菜鸡蛋饺子一般煮15分钟左右就可以，当然要看包的饺子具体有多大，饺子皮到底有多厚，看饺子到底什么时候熟，关键就在于饺子是不是漂浮起来，只要漂浮起来再煮一分钟左右，就可以出锅了。
4. 韭菜跟鸡蛋怎么煮才好吃
韭菜鸡蛋煮10分钟久，韭菜炒鸡蛋是以鸡蛋、韭菜、虾皮为主料制作的菜品。更多的时候韭菜炒鸡蛋的配料以韭菜、鸡蛋为主，南方不放或很少放虾皮，加入葱段，调料等炒至而成。
净锅上火，倒入色拉油烧热，下葱姜末炒香，烹入料酒，放入木耳，韭菜煸炒，调入盐、鸡粉，下炒熟的鸡蛋翻炒均匀，淋香油装盘即可。
5. 韭菜鸡蛋怎么煮汤
步骤1
乌贼洗净，鸡蛋打液，白菜手撕几片
步骤 2
锅中少许水煮沸，加白菜，加鸡蛋，待白菜熟后加乌贼，加少许盐，待乌贼翻卷，汤成红色时关火，出锅
6. 韭菜跟鸡蛋怎么煮汤
用料
韭菜一把
鸡蛋2个
粉条一把
盐适量
南德少许
花椒6颗
方法
1生姜切片，韭菜洗净后切段。粉条用开水烫软后继续泡在热水中5分钟左右，然后捞出用冷水浸泡着。
2两个鸡蛋打在碗中，加点盐去腥，炒锅内多加点油，煎鸡蛋。鸡蛋煎好后盛在碗中。
3炒锅内另加点油，倒入韭菜，加点盐、南德翻炒均匀后就可以盛起来装在碗中。不需要炒熟，只需要炒出点香味即可。
4炒锅内加入适量的水，待水烧开后加入泡着的粉条，再次烧开后加韭菜和鸡蛋，煮至粉条熟即可。
5粉条汤盛起来后撒点葱花。
7. 韭菜鸡蛋怎么煮不烂
韭菜切断，锅中放油倒入鸡蛋液，用铲子边翻动边切碎，鸡蛋摊到成形就放入韭菜，翻炒均匀，韭菜变色后就关火，放盐、味精，拌匀即可，这样炒不出汤，韭菜鲜绿，鸡蛋金黄，而且韭菜脆，我是给单位做饭的，每次都这样做，好吃
8. 韭菜鸡蛋怎么煮不辣
这个简单不加辣椒就可以了
9. 韭菜和鸡蛋怎么煮
可以，但是一般都不放葱姜蒜这些，因为韭菜已经很香了！
步骤：
1.准备的材料：韭菜和两个鸡蛋
2.将鸡蛋打散，放入适量的盐，
3.韭菜洗净，切成均匀的段，
4.起油锅，倒入蛋液，
5.蛋液结块后，盛起备用，
6.另起油锅，放入韭菜段，
7.适量翻炒后放入鸡蛋块，
8.放入适量的盐，翻炒后就可以起锅了。
小贴士：
1、炒鸡蛋的时候，火一定要小，以免蛋胡锅，
2、炒鸡蛋一般是不用放鸡精的，
3、为什么要放两次盐，因为这样容易入味，而且比较均匀。
