白燕窝的做法 | 白燕窝的吃法

1. 白燕窝的吃法

泡发八小时之后，隔水炖煮不超过30分钟，加少量冰糖，枸杞等，建议空腹食用，

2. 燕窝吃法大全

燕窝用水浸泡两小时，撕开较大部分，去除杂质，冲洗干净沥干。

方法一：燕窝放入瓷碗中，加入等量的水，盖上盖放入水中炖40分钟，加入冰糖和枸杞，继续焖20分钟。

方法二：将燕窝、枸杞、红枣放入焖烧杯，倒入开水，盖上盖温杯10分钟，倒出液体，倒入八分满的开水，盖上盖焖3小时。

3. 鲜燕窝的吃法

燕窝可以炖着吃，燕窝是一种很好的营养品，但也不要过量的，吃过量的话也是会对肠胃造成一定影响的。经常可以多吃一些富含维生素c和维生素e的一些新鲜水果，也要多吃一些粗纤维的食物如芹菜，白菜，油麦菜，菠菜，豆角，西红柿，西兰花等。

4. 燕窝简单吃法

炖燕窝的吃法有：

一，清炖燕窝，把燕窝做了简单的处理后，将燕窝，冰糖，姜片放在炖锅里，炖2个小时就好了；

二，可以将燕窝，红枣，枸杞，雪梨炖汤喝，炖30min就好；

三：可以做燕窝冰心粽芋圆，需要燕窝冰心粽两个，芋圆25g，牛奶150g，炼乳5g，适量草莓干和蓝莓，将冰心粽取出放入冰箱中冷冻，再用开水把芋圆煮开，在牛奶中加入炼乳，将芋圆放在牛奶中，再将燕窝冰心粽切开，放入牛奶中就好了。

5. 燕窝的各种吃法

把准备泡发的燕窝放入碗中，倒入纯净水，水量大概就是没过燕窝就可以了。（泡发的过程中最好是一直看着，一是方便一直换水，二是因为有时候会有些杂质出来的，方便挑掉）。

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一般3-4小时以后就泡发开来了，涨开后的是泡发前的好几倍大。记得把泡发后的燕窝尽量一根根的分开来，这样炖煮出来口感才好。

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大概加水煮半小时左右，水量差不多正好过泡开后的燕窝就ok。如果想要口感稍好一点的话，在快要煮好的时候，可以加一下冰糖或者是枸杞之类的。（冰糖最好是黄冰糖）