1. 牛肉菜品名大全
牛柳好吃
牛柳指的是牛的里脊肉，是一种十分美味的食材，牛柳肉丝滑嫩、色泽鲜润，而且含有丰富的蛋白质和氨基酸，更接近我们身体的需要，增强免疫力。牛柳做法也很简单快捷，关于牛柳的菜谱主要有尖椒牛柳、蒜仔牛柳、椒香煎牛柳等。牛柳不适合长时间翻炒，会影响滑嫩的口感。
2. 牛肉特色菜名
你好，牛肉菜名可以叫牛气冲天
3. 什么牛肉菜名
照烧鸡腿 ，照烧鸡翅。
照烧鸡腿饭是一道菜，使用鸡腿、青椒、黄瓜、米饭做成。依据食谱步骤来完成这道料理。
通常是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂）。传至欧美国家后，该烹饪方法经改良，口味较淡，而中国大陆，中国香港，中国的照烧肉品则口味较重。
4. 牛肉名称大全
meat 肉 beef 牛肉 veal 小牛肉 lamb 羊羔肉 sirloin 牛脊肉 steak 牛排 chop 连骨肉,排骨 cutlet 肉条 stew 炖肉 roast 烤肉 pork 猪肉 ham 火腿 bacon 咸肉 sausage 香肠 chicken 鸡
5. 牛肉菜谱名称大全
牛肉汤馆的菜有比较多了，最基本的就是牛肉汤是汤底了，牛身上的很多东西都有，牛杂，还有一些配菜，基本上都是蔬菜。例如，小青菜，白菜，土豆，藕片，豆腐干，山药，黑木耳，莴笋，粉丝等等，都是为了吃火锅用的。除此之外，牛肉汤馆还会配烧饼或者大饼给客人，就着汤喝。
6. 关于牛肉的菜名大全
齐齐哈尔芭比Q。
齐齐哈尔烤肉，它的名气更多还是来源于食材的品质和味道，齐齐哈尔处于黑吉蒙交界处，又有嫩江穿城而过，牛肉的品质过硬。采用现切现腌现拌的方式将内蒙风味和老东北口味相融合，受到大家一致欢迎。这里的牛肉是主角，新鲜宰杀的牛肉带着温度分切成片或条，现吃现拌。厉害的有名气的店一天可以卖五头牛。
7. 牛肉菜品介绍
牛肉经典名菜有红烧牛肉、水煮牛肉、黄焖牛肉、西湖牛肉羹、沙茶牛肉、葱爆牛肉、土豆炖牛肉、淮南牛肉汤、金针菇肥牛、干煸牛肉丝。这是十道非常有名的传统菜肴，以牛肉作为主要食材，包含了川菜、鲁菜、粤菜、浙菜等。
8. 牛肉菜品名称大全
1. 狮子头
狮子头这道菜很受欢迎，也是历史非常悠久的一道菜，在江苏和安徽等地非常流行，味道酥香可口，鲜美入味，四季皆宜，而且它的个头一般都做得非常大。
2. 撒尿牛丸
撒尿牛丸是很多人火锅的必点品，它也是一道名菜营养价值丰富，口感极佳，脂肪的含量也很低，做法也是多种多样，煎、炒、汤、串、烧都不错，咬一口会喷出汤汁。
3. 四喜丸子
四喜丸子是我国的传统名菜，色香味俱全，在很多的喜宴和寿宴上就可以看到它，所以在我国这道菜也有吉祥之意，做法简单，色泽诱人，口感更是丰富。
4. 香菜圆子
香菜圆子是武汉的一道美食，主要食材就是猪肉馅、香菜、木耳等，武汉的朋友喜欢油炸圆子吃，另外还有藕圆子、豆腐圆子在湖北都是很受欢迎的，口感也不错。
5. 贡丸
贡丸也是很常见的丸子，和撒尿牛丸的外形很像，不过它不会爆汁，口感也很劲道，是泉州地区的传统美食，它的制作方法简单，且含有丰富的蛋白质，营养价值丰富。
6. 汕头牛肉丸
说起牛肉丸，大家肯定都知道潮汕牛肉丸，它的制作工艺有百余年的历史了，口感非常的劲道，受到很多地区食客的喜爱，营养价值丰富，男女老少皆宜。
7. 福州鱼丸
福州鱼丸是福州很有名的菜肴，主要是用鳗鱼肉、鲨鱼肉或淡水鱼肉、猪肉等制作而成，味道非常的鲜美，很有弹性，色泽晶亮，还带着海鲜风味，还是很独特的。
8. 下洋牛肉丸
下洋牛肉丸也是福建地区的美食，至今有上百年的历史了，其制造工艺大不相同，主要就是以柔韧松爽著称，寇岛鲜美可口，食之不腻，也受到很多人的认可。
9. 珍珠肉丸
珍珠肉丸的口感非常独特，另外它的馅料中还加入了熟米饭，清香可口，肉质细嫩，香味非常的浓郁，制作方法非常的简单，一般在一些宴席上面也很常见。
10. 玉林牛肉丸
玉林牛肉丸是广西玉林的传统美食，外观很诱人，口感更佳一绝，弹性十足，味道鲜美爽脆，香而不腻，据说玉林牛肉丸也有两百多年的发展历史了。
9. 牛肉菜品名字大全
保定最有名的是牛肉罩饼。扒肉条，烧胸口也是保定的牛肉菜品中精品。
10. 牛肉 名菜
回族人的饮食丰富多彩，在中国穆斯林饮食文化中独树一帜，名菜以羊肉为主，在羊肉的做法上更是取其精华，形成了很多独具特色的佳肴。
11. 牛肉的菜名大全
顺滑萝牛煲
一听这个名字就非常有韵味，顺滑俩字就可以想象的它煮出来的样子美味而鲜嫩，煲字可以体现出它的工序也不是那么简单，不可能直接往锅里放，肯定需要先去肉腥味再做上几道工序最后下锅，这个名字也来源于我经常去的那家饭店，这道菜可是招牌菜呢，每次有人去他那吃饭都必点这道菜，从而可以体现出来它有多美味
