1. 目前发现最大的黄唇鱼是什么
黄唇鱼的鳔最贵。
解放前,温州沿海各地常捉到黄唇鱼,视为上等补品,尤其鱼鳔(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。
黄唇鱼(Bahaba flavolabiata)闽粤人金钱猛鱼、大鸥、白花等,温州人称为黄甘,隶属于硬骨鱼纲鲈形目石首鱼科黄唇鱼属。黄唇鱼体长,侧扁,尾柄细长,体长1~1.5米,重可达50千克。体长为体高3.8~3.9倍,为头长3.3~3.4倍;头长为吻长4.3~4.4倍,为眼径5.6~6.0倍;尾柄长为尾柄高3.6~3.7倍。体背侧灰棕带橙黄色,腹侧灰白色,胸鳍基部腋下有1黑斑,背鳍鳍棘部及鳍条部边缘黑色;尾鳍灰黑色;腹鳍及臀鳍浅色。成鱼一般体长100~150厘米,体重15~30千克,大者重达100千克,长1.8米。
分布于东海闽南渔场和南海北部珠江口渔场,其中珠江口是盛产区。体长,侧扁,尾柄细长。近海暖温性稀有底层鱼类,栖息于近海水深50-60m海区,幼鱼栖息于河口及其附近沿岸。
2. 野生巨型黄唇鱼
金钱鳘鱼,也称黄唇鱼。 黄唇鱼制成的花胶叫做金钱鳘鱼胶,它是花胶之王,非常罕见,一般不作食用,多作为收藏品,市价在每斤几十万以上,因为黄唇鱼生活在深海洞中,数量稀少,极难捕捞,因此它制成的花胶营养价值高,价格昂贵。除了黄唇鱼之外,其余的排名依次是大白花鱼(白花胶)、大黄花鱼(黄花胶)、大鳘鱼(鳘鱼胶)、大门鳝(门鳝胶)。
3. 最贵的黄唇鱼
是黄唇鱼,己经是国家二级保护动物。 黄唇鱼,俗称 白花鱼、黄鳌鱼、大澳鱼、金钱鳘、金钱鮸。体长、侧扁,尾柄细长、吻突出,头部被圆鳞、体被银元般栉鳞,体背侧棕灰带橙黄色,腹侧灰白,胸鳍腋下有一黑斑;眼似铜铃,上侧位;口端位,斜裂;牙细小,上额外行牙和下额内行牙扩大;背鳍连续;臀鳍第二鳍棘粗长,尾鳍楔形。 按鱼体外型区分,黄唇鱼有两种: 一种头钝,叫大鸥,又称排口或大头黄唇鱼,栖息在10米以上的深水处,纯海水区域较多; 另一种头较尖,叫白花,又称尖头白花,常栖息于咸淡水河口海域的中上层。东莞海域两种黄唇鱼都有,大头黄唇鱼较少见,尖头白花较多。
4. 目前发现最大的黄唇鱼是什么品种
一、血红龙
血红龙产于仙塔兰姆湖以北的地方。这种观赏鱼的身体的颜色是黄橘色的,体型是圆钝炮弹型的,这个是因为它们的生长环境导致的。主要是吃一些小鱼和小虾为食物是十大名贵观赏鱼排行榜之一。
二、日本锦鲤
十大名贵观赏鱼排行榜,盘点世界上最贵最漂亮的观赏鱼
日本锦鲤是一种比较漂亮的观赏鱼,色彩斑纹美丽,体形比较长喜欢在水中游来游去的的是一种比较名贵的观赏鱼,这种锦鲤的寿命长大概在60到70年的时间,因为年龄和水温的变化身体的花纹和色泽也会发生变化。
三、白金龙鱼
十大名贵观赏鱼排行榜,盘点世界上最贵最漂亮的观赏鱼
白金龙鱼是一种比较独特的鱼,也被称为白化龙鱼。鱼的身体颜色雪白是那种透明感的。全身很干净不带一点黑色素显得比较的干净和典雅,身上没有任何的杂质显得比较的优雅。
四、红金龙鱼
十大名贵观赏鱼排行榜,盘点世界上最贵最漂亮的观赏鱼
红金龙鱼身体是圆筒形的原产于印度尼西亚。是十大名贵观赏鱼排行榜中一个价格贵的品种。这种鱼长得有点像金龙鱼,分为血红龙和橙红龙鱼等,据说等级越高就越贵,其中最名贵的是辣椒红龙。
五、黑白满天星魟鱼
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黑白满天星魟鱼是一种软骨鱼类,这种鱼的主要特征是牙齿为硬骨的结构其余的骨骼都是软骨型态,黑白满天星魟鱼胸鳍发达尾部有毒刺是用来保护自己的。这种毒刺会随时成长而重新长出新的来。
六、瑞士狐鱼
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瑞士狐鱼是一种色彩斑斓的鱼,红色长条的身体带着黑黄色和银色的条纹。是十大名贵观赏鱼排行榜中一种比较漂亮的鱼,适合饲养在珊瑚缸里面。这种鱼只需要给它喂食海虾和贝壳肉等食物就行。有不同的种类分为橙尾狐鱼和六线狐鱼等。
七、红薄荷神仙
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红薄荷神仙是一种比较独特的肉食性观赏鱼,一般生活在陡峭临海礁石之极深水地带,很难捕捉价钱比较贵。性情温和因为生活在深水区域所以很难被捕捉到,也许全球一年可能捕捉数条也许一条都没有,在美国的售价非常高几乎是一辆新款的家庭房车。
八、绣蝴蝶鱼
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绣蝴蝶鱼是一种比较漂亮的观赏鱼,黑色的身体有白色的鳞片吃食物很快是一种温带观赏鱼,产于日本海小笠原群岛
5. 黄唇鱼是大黄鱼吗
野生大黄鱼被作为上品,身价不菲。宴请上了一条野生大黄鱼,那么客人可能是生意上的姑奶奶,或者是朋友中的战斗机。
以前上海人谈吃喝,话题里少了大黄鱼,就会比自称“老克腊”的居然不知道法租界在哪还要没面子、没腔调。
上不上这个硬菜,很讲究。
黄鱼,又叫黄花鱼、石首鱼,李时珍在《本草纲目》曾写道:“生东南海中,其形如白鱼,扁身弱骨,细鳞黄色如金,首有白石二枚,莹洁如玉。”黄鱼的耳后有两个白色的石头,小时候小编专门喜欢收集这些白色的小石头,听大人们可以作为中药卖钱。
亲戚众多,谁才是黄鱼它本人?
舟山有经验的老渔民都知道,黄鱼有几个亲戚,除了常见的大黄鱼、小黄鱼、梅童鱼、鮸鱼、黄姑鱼,还有罕见的黄唇鱼和毛鲿鱼。
它们从外观看起来非常相似,以致在现实生活中,总有些个奸商把其他廉价的鱼种冒充大黄鱼,但对于打小在海边摸爬滚打的的小舟,不是什么难事。
01大黄鱼
大黄鱼被称为黄花鱼,是传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一,在上世纪5、60年代,它是我国近海主要经济鱼类。野生大黄鱼头呈钝尖形,口裂大,尾巴细长,全身金黄色,1斤以上的每增加一两价格翻翻,堪比黄金。
02小黄鱼
很多人都认为大黄鱼是小黄鱼长大了,NONONO!!大黄鱼和小黄鱼绝壁是两个不同的品种。
小黄鱼只能长到20多公分,而大黄鱼能长到50多公分。小黄鱼尾短鳞大,味道和大黄鱼很相近,肉质滑嫩,吃不起大黄鱼的,可以替代尝尝鲜。
03梅童鱼
梅童鱼颜色金黄,也有人叫小细,形似幼年的大黄鱼,很多人都会把梅童鱼当做小黄鱼。其实,梅童鱼肉质非常细嫩,吃到嘴里会化开来,那种鲜,让人印象深刻,梅童鱼头部的占比大,小鱼大鲜,越小越好吃。还有一种梅子,一口一个,更加鲜。
04黄姑鱼
黄姑鱼,舟山人称它黄婆鸡,它也是通体金黄,但隐隐中泛出红铜色。黄姑鱼的肉质相较于大黄鱼稍微紧实,虽然价格比大黄鱼便宜很多,但由于黄姑鱼大都都是野生的,也不会便宜到哪里去。红烧后美味程度不输大黄鱼,不是海边的小伙伴可能也会傻傻分不清楚黄姑鱼和大黄鱼。
05白姑鱼
白姑鱼又叫白咕子,新鲜钓上来的白姑鱼,会“咕咕、咕咕”的叫。而白姑鱼和黄鱼外形很相似,但也很好区分,因为白姑鱼除了鱼鳍是有黄色,通体还是灰白色为主。而且白姑鱼的肉质和黄鱼不是一个LEVEL的。
06鮸鱼
鮸鱼俗称米鱼,是一个比较常见的鱼,鮸鱼肉做羹为主,肉质略粗糙,从颜色上也是好区分的,它的背部是灰褐色,腹部灰白。鮸鱼的头部较小,鮸鱼的鱼胶比较值钱,几十斤大的鮸鱼胶体甚至比鱼肉还值钱。
07黄唇鱼
黄唇鱼分布于东海和南海北部,国家二级保护动物,体长,侧扁,尾柄细长。由于价值很大,目前数量稀少,快灭绝了。黄唇鱼个头较大,全身金黄色,和黄鱼很相似。黄唇鱼的鱼胶很是珍贵,是滋补的上等品,福建曾有渔民一条黄唇鱼卖了几百万的报道。
08毛鲿鱼
和黄唇鱼一样,毛鲿鱼的鱼胶也是相当值钱,所以毛鲿鱼也是贵的离谱,以前舟山人把毛鲿鱼胶取出晾干,放进米缸里,可以存放好多年,现在老一辈的米缸里可能还有个别的鱼胶。之前听说48斤的毛鲿鱼,开价上百万元。
如何辨别野生大黄鱼
动则上万甚至十几万的大黄鱼,不是一般家庭能够消费的起,而如何辨别野生大黄鱼也是有讲究的。
一看鱼尾。野生的长时间在海中回游,尾巴会变得比较修长。而养殖的大黄鱼生活在网箱中,尾巴则短。
二看鱼头。野生的头比较小,而养殖的鱼头较大。而且野生的上下颌边缘处呈鲜艳红色,养殖的颜色就较淡。
三看体形。野生黄鱼体瘦且狭长,形体很漂亮,呈金黄锃亮,有些嘴巴有鱼鳔外吐,而养殖的大黄鱼因为常年在网箱缺少必要的锻炼,肚子大而圆。
大黄鱼有各种各样的做法,新鲜的野生大黄鱼,怎么样烹饪才能对得起这个价格,那唯有清蒸了。
清蒸大黄鱼
最原始的最简单的才是最好的,清蒸能保留大黄鱼原始的鲜味。
当然作为鱼类的常规做法,红烧也是不错的选择。
红烧大黄鱼
红烧能去掉鱼的一点腥味,又不把本身的鲜味给破坏掉。
如果舍得把这么高价值的黄鱼来煮咸菜的话,咸菜黄鱼也是不错的。
咸菜黄鱼
这道菜精华在汤里,喝过就忘不了吧。
小舟听母上大人说,黄鱼鲞烤肉也是不错的,现在想来,这个只能存在记忆里了吧。
黄鱼鲞烤肉
绿华深水区养殖的大黄鱼的脱脂鱼鲞也是不错的。
6. 黄唇鱼生活在什么海
赶海:开局一片海
作者:至尊九五
都市言情
小说简介
厌倦都市生活的王海,回到老家渔村,开始逗猫赶海,下网捕虾蟹,海滩吹吹海风,欣赏日出日落,一觉睡到自然醒的悠闲生活。
有一天,他获得了一个超级赶海系统。
“这只青蟹好大啊,足足有十多斤!”
“这个鲍鱼,居然有拳头这么大!”
“哇塞,十多斤的大龙虾啊!”
“不会吧,你居然能抓到价值几百万的黄唇鱼!”
“还有,你是怎么做到,居然可以潜下几千米的深海找寻宝藏的!”
看着别人羡慕的目光,王海心中暗暗得意,难道我会告诉你们,我开局就绑定了一片海!
7. 最大的黄唇鱼有多大
长江水域的鱼类有很多,大约350种左右。淡水鱼的总数远超我国的其它水系,共有324种。除此之外,还有10种过河口的洄游性鱼类,以及16种在河口生活的咸淡水鱼类。主要的鱼种有中华鲟、银鱼、鲥鱼、鮰鱼等等。其中中华鲟是长江最大的鱼,有长江鱼王的美称。
主要鱼种
1、中华鲟:中华鲟是硬骨鱼纲鲟科的鱼类,也是长江中最大的鱼,因此有长江鱼王的称呼。它整体呈纺锤形,头比较尖,吻部很长。作为底栖鱼类,它的食性很狭窄,主要以鱼类以及甲壳动物为食,产卵期则会停食。
2、银鱼:银鱼的身体细长,整体呈圆筒形,体长只有12厘米左右。这种鱼一般栖息在水底的中下层,很少会到生层活动,平时会躲在水草中,具有一定的趋光性。其繁殖能力惊人,入冬前会大量繁殖,可以持续3-4个月。
3、鲥鱼:鲥鱼是一种生活在海水中的鱼类,它在春末夏初会溯河洄游进行繁殖,幼鱼躲在江湖中生长,长到150毫米的是偶入海。这种鱼多以浮游生物为食,也可以吃虾类和硅藻等,在我国很多水域中都有分布。
4、鮰鱼:鮰鱼的学名是长吻鮠,是一种底层鱼类,通常在水流缓慢的河湾处生活,白天会潜伏在水底,到了晚上会出来觅食。它多以水生昆虫以及甲壳类动物为食,虽然在我国很多水域都有分布,但以长江水系为主。
8. 中国黄唇鱼
黄唇鱼赤嘴鳖区别是,二种不同的生物。一种是鱼一种是鳖
9. 目前发现最大的黄唇鱼是什么鱼
黄唇鱼、松江鲈鱼、克氏海马鱼、胭脂鱼、唐鱼、大头鲤、金线靶、大理裂腹鱼、花鳗鲡、川陕哲罗鲑、秦岭细鳞鲑、文昌鱼 ·白点原海豚 ·瘤齿喙鲸 ·猞 猁 ·猕 猴 ·灰 鲸 ·渔 猫 ·海南兔 ·海 豹 ·海 狗 ·河 麂 ·沙劳越海豚 ·江 豚 ·江 獭 ·水 鹿 ·水 獭 ·棕 熊 ·林 麝 ·条纹原海豚 ·日本喙鲸 ·斑林狸 ·斑 羚 ·拟小抹香鲸 ·拟大须鲸 ·抹香鲸 ·座头鲸 ·巨松鼠 ·岩 羊 ·小须鲸 ·小爪水獭 ·小熊猫 ·小灵猫 ·小抹香鲸 ·宽吻海豚 ·大须鲸 ·大灵猫 ·塔里木兔 ·原 麝 ·北海狮 ·兔 狲 ·伪虎鲸 ·丛林猫 ·龟 ·镇海疣螈 ·贵州疣螈 ·虎纹蛙 ·绿海龟 ·细瘰疣螈 ·细痣疣螈 ·玳 瑁 ·棱皮龟 ·山 瑞 ·太平洋丽龟 ·大理裂腹鱼 ·大壁虎 ·大凉疣螈 ·大 鲵 ·地 龟 ·唐 鱼 ·凹甲陆龟 ·云南闭壳龟 ·三线闭壳龟 ·阿波罗绢蝶 ·虎斑宝贝 ·硕步甲 ·拉步甲 ·彩臂金龟 ·大珠母贝 ·墨脱缺翅虫 ·叉犀金龟 ·冠 螺
10. 黄唇鱼为什么价值高
一、黄唇鱼鱼鳔为什么贵?
黄唇鱼很贵,但大家要知道黄唇鱼贵在鱼鳔,每斤市价约50万!至于黄唇鱼鱼肉,那就便宜多了,最多也就每斤两三千元。一条百斤重的黄唇鱼,鱼鳔大约3斤,按鱼鳔市价每斤50万元左右,鱼肉每斤3000元算,这条鱼的价格大约是180万左右!
至于黄唇鱼鱼鳔为什么贵?还是因为黄唇鱼的鱼鳔营养价值高,吃了对人体好。有坊间传闻,黄唇鱼是上等大补品,特别是它的鱼鳔(就是鱼胶),有滋补肝肾功能,止血甚佳,尤对孕妇产后血崩等有药到病除之效,十分贵重,素有“贵如黄金”之说。
二、黄唇鱼的鱼鳔有什么用
研究表明,黄唇鱼鱼鳔的营养成分属于高蛋白、低脂肪类型,具有较高营养价值;另外鱼胶(鱼鳔的干制品)有滋补肝肾、止血的功效;现代医学研究表明黄唇鱼鱼鳔可用于治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、神经衰弱、妇女经亏等症,且对防治过敏性出血紫斑病、肾亏腰痛、食道癌也有一定的疗效。