1. 黄麻叶的营养价值
清炒麻叶菜做法：
食材：麻叶菜、蒜头、油、盐
1. 将麻叶菜顶尖上娇嫩的叶摘下来，洗净，泡水20分钟，泡水可以去除残留在叶上的有害物质和农药。
2. 将蒜头洗净用刀用力拍碎，在剥去外壳，剁碎一般两粒就可以了，如果喜欢蒜味重一点的可以多加一点。
3. 烧开一锅水，将麻叶倒入锅中焯水1分钟后，捞起来备用，焯水可以让麻叶的颜色保持嫩绿嫩绿的，口感也更好些。
4. 接着热锅锅中加入少许油，倒入蒜末爆出香味后，再倒入麻叶翻炒几分钟，加入盐翻炒均匀即可关火（年龄小的宝宝可以不加盐）
小贴士：这道菜一定要大火爆炒，这样炒出来的菜才会口感绵软不起渣，我和我家孩子是第一次吃，感觉味道有点怪怪，不过这个菜是越吃越香的那种，后面我俩一起把整盘都承包了。
唠叨一下：这个菜小孩单吃的话可能会不太喜欢，建议加在孩子喜欢的食物中搭配做辅食，这样孩子就不会排斥不吃了，而且还能补充宝宝所需的营养。
2. 麻黄果的药用价值
麻黄果，是难得一见的珍贵美食，口感香甜，外表跟樱桃相似，吃一颗顶吃十颗苹果。麻黄果其实很多农村人都吃过，营养丰富价值也高，常常被人当做预防疾病的野果，本身富含到的营养元素就有很强的抗癌能力，一天生长的产量可以让食客品尝半年，速度快还很好吃，对于生活在城里的人就很难品尝得到，除此之外，麻黄草也含有丰富的营养元素， 泡成水还可以养神。价格一斤200元左右。
3. 黄麻叶是什么
吃食黄麻叶可说是潮汕最具地方特色的饮食民俗之一。黄麻是一种用来剥取韧皮纤维的农作物，麻皮可以用来织麻布、制麻袋、打绳索等，过去潮汕农村随处都能见到绿油油的麻田。后来麻皮被人造纤维代替，麻田越种越少。但潮汕人实在太喜欢吃麻叶了，于是将黄麻当成蔬菜种植。
一般看手艺跟炒法还有当季的收成，家庭版口味口感比较百变。
一般大排档的口味基本都很美味。
如果非要说那里最好吃的话，朝阳区域的城市基本都不错。像普宁，谷饶，西胪，峡山这几个地方都不错，其他地方没这几个地方那么爱吃这配菜。
4. 黄麻叶的营养价值和功效
孟加拉国
椴树科黄麻属一年生草本韧皮纤维作物。又名络麻、绿麻、荚头麻。长果黄麻起源于中国；圆果黄麻原产印度、巴基斯坦。主产国孟加拉、印度和中国，次为巴西、尼泊尔、缅甸、泰国、柬埔寨、越南、印度尼西亚和澳大利亚。
中国主产区为广东、浙江、台湾等省。黄麻属约有40个种。有栽培价值的是圆果黄麻和长果黄麻。黄麻主根入土深1米左右。茎高2～5米，粗1。5～2厘米，青、红或紫色。叶卵圆至披针形。聚伞花序，花黄色。
蒴果。长果黄麻为圆筒形蒴果，长5～8厘米，种子墨绿或灰黑色。圆果黄麻为球形蒴果，有纵棱和疣状突起，种子褐色。黄麻系热带或亚热带的短日照作物。长果黄麻对日照反应更为敏感。南种北引种植，可延长营养生长期，提高纤维产量。
黄麻适于20℃以上高温多湿气候，发芽最低温度13～14℃。喜土质肥沃、排水好的砂壤土。种子顶土力弱，应创造好播种出苗土壤环境。苗期生长慢，怕旱、涝，应勤中耕除草，排水防涝，早间苗、定苗。麻茎韧皮组织含初生纤维（来自原分生组织，束长、柔软、品质好）和次生纤维（由形成层分化、品质差）。
合理密植可增加初生纤维比重，提高品质。植株半花半果时，即开花后半月时为工艺成熟收割期，收后沤麻脱胶清洗。用原株留种或现蕾时切梢扦插留种，蒴果变褐时收种。病虫害有炭疽病、根线虫病和小地老虎、黄麻夜蛾等。
黄麻纤维白而有光泽，吸湿性好，散水快。供制麻袋、麻布、造纸、绳索、织地毯和窗帘。麻骨制活性炭、纤维板。
5. 黄麻叶的营养价值与功效
黄麻叶可以做豆酱炒麻叶。
首先只取麻叶顶上比较细的一些嫩叶，然后用清水将这些嫩叶清洗干净，在准备好独蒜，将独蒜去皮，用刀将其剁成蒜茸，然后在锅里加入适量的水将其煮开，加入适量的食盐，然后在锅里放入洗干净的麻叶，稍微的过一下水，等到麻叶变色的时候就将麻叶捞出来，然后再在锅里加入食用油，等到油稍微烧开的时候加入剁好的蒜蓉，然后开中小火将蒜蓉煸炒，直到煸炒出香味儿。再加入适量的食用油，等待油的温度稍微高的时候，将它转成大火加入过完水的麻叶，然后将豆腐和麻叶都炒均匀之后再加上两勺开水，再迅速的翻炒几下，熄火即可食用。
6. 麻黄叶子的作用
光棍树又叫光枝树或绿玉树、木麻黄、梭梭都没有叶子。 生活在缺雨的干旱地区。
它们与仙人掌等多浆液植物相反，不善于贮存水分，因此植物体内含水量少，显得又干又硬。
为了适应这种严酷的环境，它们尽量缩小叶片的表面积，以减少蒸腾，所以叶子退化了，或者干脆消失了，变成光溜溜的枝条。
这是少浆液的旱生植物在长期自然选择中的结果。
还有腊梅花没有叶子，反正是先开花后长叶子，那个应该不算吧……
