1. 粉丝鸡蛋汤怎么做好吃
湖北地区的粉条汤主要是家常做法为多，在粉丝中加入排骨、白菜、火腿、或者鸡蛋等配菜，配菜的种类主要根据个人喜好来决定。比如有人喜欢吃三鲜粉条汤，可以在里面加入肉丝、猪肝等。 湖北常见排骨粉条汤做法： 食材：红薯粉丝一块、小白菜数颗、少量排骨、橄榄油一瓶、鱼露一瓶。
1、排骨择洗干净，焯烫一下。放入电压力煲内胆中，倒入清水，盖锅盖，通电，时间到断电开锅；
2、把猪骨汤倒入砂锅中，放入择洗干净的白菜；
3、放入粉条煮滚，倒入橄榄油，以及鱼露调味；
4、熄火盛出。 粉丝汤的配菜和口味丰富多样，可以根据自己的喜好以及口味来搭配。喜欢重口味，也可以在粉条汤中加入辣酱，风味将完全不同。粉条富含膳食纤维和蛋白质，是湖北地区餐桌上的常见菜，也可以单独当做主食或者早餐食用。
2. 粉丝鸡蛋汤怎么做好吃又营养
给大家分享下海南粉汤做法，在海南早餐里，海南粉汤，是比较热门的。吃法接近广东，想做好吃呢，汤底可以熬制骨头汤来做。一个人想简单点，那可以清汤+海螺做就OK了。
一、主料：
米粉，200g；鸡蛋，1个；小白菜，100g；猪瘦肉，50g，猪杂50g，猪骨汤1000ml，海螺4个；
二、做法：
1.买回来的猪瘦肉切薄片，猪杂切小块；
2.敲些些蒜蓉碎末，小葱切花
3.鸡蛋可以打散，或者整个煮都可以；
4.米粉：选用白色扁条状、久煮不糊、口感滑爽。
5.小白菜掰成片洗净，我是直接大片煮
6.冷油锅加入蒜末小火煸至金黄，出来脆脆的很香，我们叫蒜油
7.猪骨汤加适量盐烧开后加入白菜煮至软透
8.倒入瘦肉片，用筷子搅拌散开，然后加入海螺，煮到海螺开口；
9.将白菜叶拨到一边，在空余的位置下入米粉，再放入鸡蛋，大火热烫沸腾个3分钟即可；
10.最后熄火加入小葱，蒜末放到米粉上面，这就完成了。
11.倒入提前做好的蒜油和蒜末
3. 鸡蛋和粉丝怎么做汤
1. 香菇切成两半、或者片、或者丁;猪肉剁碎，腌制:少量盐、生抽、食用油;
2.粉丝发好，煮熟，泡冷水;
3.鸡蛋打好，煎成饼，切丝;
4.放油，放入少量盐，炒香姜末、香菇;翻炒两下后加水;
5.水滚后把猪肉放进汤里打散，肉变色后，放入粉丝;加入适量的盐、鸡粉调味;
6.最后放入蛋丝，可以出锅;
7.碗底放入香油、胡椒粉;把汤倒入碗里，面上撒上葱花。
4. 煎鸡蛋粉丝汤的做法
湖北地区的粉条汤主要是家常做法为多，在粉丝中加入排骨、白菜、火腿、或者鸡蛋等配菜，配菜的种类主要根据个人喜好来决定。比如有人喜欢吃三鲜粉条汤，可以在里面加入肉丝、猪肝等。
湖北常见排骨粉条汤做法：
食材：红薯粉丝一块、小白菜数颗、少量排骨、橄榄油一瓶、鱼露一瓶。
1、排骨择洗干净，焯烫一下。放入电压力煲内胆中，倒入清水，盖锅盖，通电，时间到断电开锅；
2、把猪骨汤倒入砂锅中，放入择洗干净的白菜；
3、放入粉条煮滚，倒入橄榄油，以及鱼露调味；
4、熄火盛出。
粉丝汤的配菜和口味丰富多样，可以根据自己的喜好以及口味来搭配。喜欢重口味，也可以在粉条汤中加入辣酱，风味将完全不同。粉条富含膳食纤维和蛋白质，是湖北地区餐桌上的常见菜，也可以单独当做主食或者早餐食用。
5. 粉丝鸡蛋汤的做法窍门
食材：鸡蛋1个，蔬菜若干，贡丸若干，鱼丸若干，牛肉丸若干，粉丝200克
做法
第一步热锅下油，可以多一点，煎荷包蛋
第二步加入清水或开水，加入贡丸大火烧开
第三步加入粉丝，烧开后加盐鸡精即可，装盘
6. 粉丝鸡蛋汤的家常做法
粉条泡软，锅内加水烧开放入粉条 盐，淋入蛋液，加香油 小葱鸡精。
7. 粉丝鸡蛋汤怎么做好吃又简单
粉丝紫菜汤主料紫菜半张 粉丝一把 虾米若干 鸡蛋一个 辅料生姜几片 粉丝紫菜汤的做法步骤1. 紫菜用水先泡开，用手抓洗几次，换水几次，以防有沙。
2. 粉丝用水泡软；
3. 虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮；
4. 水开后放入洗干净的紫菜，煮10分钟后放粉丝；
5. 5分钟后，敲一个鸡蛋进去，用筷子把鸡蛋弄成蛋花；
6. 2分钟后，放盐调味
8. 粉丝鸡蛋汤怎么做好吃视频
1.锅入油小火烧热，加入鸡蛋煎成半熟蛋，过程约1.5分钟盛入汤碗待用。
2.锅入油大火烧热，加入葱白未以中火爆香1分钟成金黄色，入墨鱼九片翻炒2分钟盛锅待用。
3.锅续加入高丽丝炒熟，加入做法1爆香墨鱼片加以调味料调料翻炒2分钟成香葱高丽墨鱼片盛汤碗待用。
4.锅入油大火烧热，加入红葱头片中火炒香金黄色，加酱油爆香拌均盛汤碗待用，免烧焦。
5.锅入350ml水，加入做法4酱爆葱未汤头煮开。
6.续加入做法3炒料同锅煮开，以盐、香菇粉调味汤头试味道，续加入粉丝拌匀煮熟2分钟，即盛汤碗，摆上半熟煎蛋即完成酱油清汤粉丝。
9. 鸡蛋汤米粉怎么做好吃
炒米粉用鸡蛋韮莱西红柿汤最合适。
