1. 蒜头果的功效与作用
在云南的西双版纳，就有这么一种所谓的“野果子”。
很多人叫它“木奶果”，又有人称它为“蒜瓣果”。
木奶果树体优美, 果实美味, 是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种, 也是一种经济价值开发潜力极高的植物。它主要分布于印度、马来西亚、泰国及我国云南、海南等地区,。
在全世界，木奶果大约有70多种, 在我国有3种。
木奶果一般在每年的7月份结果，果实大小如同大拇指头一般，一串一串的像葡萄一样挂在树上。木奶果的颜色会随着成熟度的不同而发生改变，所以在木奶果林子中会看到多彩多色的木奶果，非常的漂亮。
在傣族，很多人将木奶果种植在庭院里，当作一种观赏的树木。可以说，木奶果有着极高的观赏价值。
另外，木奶果果实可食率为49.2%, 含水分84.7%, 脂纺0.06%, 淀粉0.47%, 纤维0.29%, 维生素C 1.57 mg/100g ;可滴定酸1.99%;总糖11.87%。吃起来味道酸酸甜甜，也是非常的美味。
当你扒开木奶果的果皮后，能看到木奶果里的果肉是一瓣一瓣的，跟大蒜的蒜瓣非常像。这也是很多人叫木奶果是“蒜瓣果”的原因。
2. 蒜头 功效
大蒜的气味主要来源于叫做“硫化丙烯”的辣素。，它是大蒜中一种有机硫化物成分。大蒜素学名二烯丙基硫代亚磺酸酯，也具有强烈的大蒜臭，味辣。也是打算刺激性气味的来源~大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。多吃有益健康不过于健康来讲，有气味都是小意思。
3. 蒜头果的用途
5-7年
蒜头果在进行种植的时候，通常会在春季的2-3月份的时候进行，当时的气候环境是最适合进行生长的，比较有利于发芽，成活率也是最高的，在养护期间要有充足的阳光照射，这样比较有利于进行结果。蒜头果种植时
蒜头果在进行种植的时候，通常会在春季的2-3月份的时候进行，当时的气候环境是最适合进行生长的，比较有利于发芽，成活率也是最高的，在养护期间要有充足的阳光照射，这样比较有利于进行结果
4. 蒜头果的功效与作用图片
蒜头果的产地很广，尤其是山东最好。
5. 蒜头的功效和作用
香蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食葱和蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。人的大脑活动所需能量是葡萄糖所提供的，而葡萄糖转变为能量则又离不开维生素B1的作用。
换句话说，如果只有葡萄糖而没有维生素B1的作用，葡萄糖也就无法转变为供给脑的能量。相反，会使糖代谢产生的酸性物质堆积在大脑内，影响大脑的正常功能。
6. 蒜头果功效与作用及营养
大蒜
大蒜成熟采收最佳时机是4月份。
青蒜苗一年可以栽三季，生育期70－100天左右，
7. 蒜头果有什么功能
大蒜在我镇种植历史悠久，是我镇的特色产业之一，2020年12月荣获农业农村部颁发的全国名特优新农产品证书，成为我镇首屈一指的“国字号”名片。为了扶持大蒜产业发展，扩大种植面积，经镇党委、政府研究决定，制定以下扶持政策：
一、对种植户奖励标准
（一）每户种植2亩以上，每亩补贴资金100元。
（二）每户种植10亩以上，每亩补贴资金200元。
（三）每户种植20亩以上，每亩补贴资金300元。
二、奖励办法
（一）对种植户的奖励以户为单位，面积大的提供土地流转合同。
（二）待种植完成后，由镇纪委、农办、财政所、包村干部、支部书记、农户到场实地丈量，签字确认并在村内公示无异议后统一发放。
8. 蒜头果有什么药用功效?
用料：大蒜(整颗) 10个，盐 1/2大匙，红糖 1杯半，白醋 3杯，水 1杯，盐 1小匙，酱油1大匙 。
做法：
(1)将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。
(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。
(3)将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。
(4)将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍，糖醋汁需盖过大蒜，加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上，约可保存1~2个月。
