普宁薯粉豆干的做法和配方 普宁名吃薯粉豆干，1、主料：薯粉豆干6个，葱2棵，油适量，酱油适量，水适量。2、准备好薯粉豆干。3、豆干切块。4、葱切段。5、炒锅下油，把豆干放下去炸。6、炸成金黄色，然后把油倒出。7、放酱油。8、再放小许水。9、最后放葱，就可出锅了。...
香蕉蛋饼的做法 香蕉蛋饼如何做好吃，1、食材：香蕉1根，鸡蛋3个，面粉30克，油适量，盐适量。2、把香蕉剥皮备用。3、香蕉用刀剁成小丁或者压成泥。4、鸡蛋打入碗中。5、加入适量的盐。6、搅拌均匀。7、然后再加入一点面粉。8、再搅拌均匀。9、加入切好的香蕉丁。10、为了酥脆加入一点面包屑。11、再次搅拌均匀备用。12、饼铛加入油，烧热。13...
茄子酿的做法步骤 如何做茄子酿，1、主料：茄子适量、五花肉适量。2、辅料：水豆腐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、白糖适量。 3、先切茄子夹，以中间划刀为一个，不要切太薄也不要切断，不然不好放馅。 4、茄子酿的做法步骤：22准备好材料，馅是五花肉加蒜，少量盐，碎葱剁碎，然后加半块水豆腐按融合成的，茄子买了一个。 5、接下来用筷子把馅...
架豆王怎么做好吃 架豆角炒肉的家常做法分享，1、主料：架豆角500克、五花肉200克。2、辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、蚝油少许、葱适量、姜适量、淀粉少许、料酒适量、生抽适量。3、做法：（1）备齐材料，架豆角洗净备用，冷冻的五花肉解冻，洗净。（2）五花肉洗净切丁，加入料酒、生抽、少许淀粉抓匀腌制10分钟，经过腌制的肉再炒口感鲜嫩入味。...
糊汤面做法 怎样做糊汤面，1、食材：面条500g、熟羊肉200g、油适量、盐适量、胡萝卜适量、青菜适量、面粉适量淀粉适量、料酒适量、鸡精适量。2、羊肉切片；姜、葱切碎；胡萝卜切丝；青菜洗净。3、锅内放清油（或者羊油），放入面粉、淀粉（面粉：淀粉=4:1）炒香盛出。 4、葱姜炒出香味，放入胡萝卜炒至断生。 5、加羊肉汤煮沸，下面条，加盐、料...
正宗水泡梨的制作方法 正宗水泡梨的做法，1、材料:红酒适量、梨2个、柠檬适量、白砂糖适量。 2、准备好材料,放一旁备用。 3、把梨洗净削皮。 4、锅中放入梨,白砂糖和柠檬片。 5、倒入适量红酒,大火煮沸后换小火慢炖半小时。 6、时间到后关火,浸泡即可。...
青菜的做法大全好吃 青菜的三种做法介绍，1、青菜羹食材：青菜、淀粉1汤匙、味精1/4汤匙、盐、姜蒜。做法：先在锅内放油，放姜蒜爆香，然后下青菜碎，翻炒两下。接着放入适量盐继续翻炒两下，然后勾芡，大概一小碗水加上适量淀粉倒进去。再放入适量味精，烧开后翻炒几下即可起锅。2、香菇青菜食材：青菜、鲜香菇、木耳、生姜、盐。做法：油锅热后，先放生姜丝...
怎么炼猪油 炼猪油的方法，1、先将猪油改刀，切成小块。 2、将猪油放入碗中备用。 3、准备适量的葱白、生姜。 4、锅中加入一勺水。 5、倒入切好的猪油。 6、用勺子翻转猪油，慢慢熬制。 7、出油后，加入生姜、葱白。 8、五分钟后将生姜、葱白捞出。 9、加入适量干花椒。 10、炸一分钟后，控油捞出。 11、用滤网滤出猪油。 12、即完成猪油...
葱爆肉做法 如何做葱爆肉，1、食材：猪里脊肉适量、大葱适量、姜蒜适量、老抽适量、淀粉适量、料酒适量、2、食用油适量、盐巴适量、味精适量。3、选用上好的里脊肉洗净,切成薄片。4、然后把肉片放在容器中,加入老抽,淀粉抓匀腌制10分钟。5、大葱斜刀切片,姜蒜切好备用。6、锅内加油,加入姜蒜煸炒出香味。7、倒入腌好的肉片大火翻炒。8、炒至肉片变色...
灵芝的吃法技巧 灵芝的正确吃法，1、灵芝饮品大家在平时可能会在超市里看到一些含有灵芝成分的饮品，其实这种饮品制作很方便，自己就可以完成，而且纯天然不含防腐剂。只要将整个灵芝切片之后放入锅中，加入适量的清水之后小火熬煮两个小时，然后在药液之中加入适量的蜂蜜就可以直接食用了。怎么样，是不是很简单?2、灵芝煎水灵芝直接煎水的话汤会比较苦，可以在...
花生芽怎么做好吃 花生芽的家常做法，1、花生芽炒肉（1）花生芽 (300克)、五花肉 (150克)、青蒜 (适量)。（2）烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒。（3）将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒。（4）煸炒出香味后加入花生芽。（5）翻炒一下后，加入适量的生抽， 盐和胡椒粉等调料。（6）稍微焖一下后，花...
清炒芹菜的家常做法 清炒芹菜怎么做，1、食材用料：芹菜一把、肉适量、油适量、干辣椒适量、葱适量、姜一片、盐适量2、芹菜洗净，切段备用。3、肉少许，切细条备用。4、辣椒、姜、葱切碎备用。5、热锅凉油，下辅料翻炒几下。6、下入肉翻炒爆锅，至变色。7、下入芹菜，不停翻炒，出水变软后，添加盐。8、清炒芹菜翻炒几下出水后，即可出锅摆盘。...
炒辣椒做法 如何做炒辣椒，1、用料：盐适量、醋适量、白砂糖适量、酱油适量、辣椒8个、葱花适量、蒜末适量、油适量。2、辣椒切碎。3、入锅小火干煸三分钟左右。4、加入盐、葱花、蒜末和少许食用油翻炒。5、大火掂勺炒出锅气后，烹入少许醋和白砂糖出锅即可。...
大闸蟹一般煮多久 煮大闸蟹的方法，1、大火煮8分钟。2、煮大闸蟹的方法：主料：大闸蟹2只、辅料：食用盐适量、姜片适量、料酒适量步骤：大闸蟹用清水刷洗干净后备用。锅内加入适量的清水、生姜片、料酒。把刷洗干净的大闸蟹放入锅内。加入适量的食用盐，大火煮8分钟。8分钟后大闸蟹煮熟装盘，制作完成。...
炒芸豆的做法 怎样做炒芸豆好吃，1、食材：芸豆300g、八角1个、姜适量、葱适量、盐适量、油适量、酱油适量、水适量、鸡精少许。 2、首先准备好芸豆，切葱姜，准备一个八角备用。 3、锅中放油，放入葱、姜、八角炸香。 4、放入芸豆翻炒。 5、放入酱油调味。 6、放入盐调味。 7、放入水开始炖。 8、炖熟后放入鸡精调味即可。...
苞米茬子粥的做法步骤 苞米茬子粥的做法，1、食材：苞米茬子适量、大豆适量、小苏打适量。2、把苞米茬子用水洗干净，保证没有杂质，大豆也要用水洗干净。3、把洗干净的苞米茬子放到锅子里面，然后加入大豆，把火候调到最大，直到煮沸为止，关掉火焖一个小时，加入适量的小苏打。4、一个小时过去了再打开火来煮，大概20分钟就好了，然后再焖一个小时。5、焖完...
黄金鲍鱼的家常做法 黄金鲍鱼做法，1、准备黄金鲍2只、油适量、葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量。2、黄金鲍从冰箱取出 ，放在室温中解冻。3、去除后面的沙袋后，清洗干净后备用。4、黄金鲍刀挨刀切成薄片，这样易熟。5、放在碗里，加入一小勺料酒和一勺生抽，抓匀腌10分钟。6、锅中放油，加入葱姜片和蒜末，煸炒出香味。7、加入小半勺的豆瓣酱，小火煸炒...
皮肚怎么做好吃 怎么做皮肚好吃，1、皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。2、皮肚开水泡发，切片。3、葱姜蒜、青椒切好备用。4、木耳开水泡发，洗净待用。5、起锅放入适量油，放入葱姜蒜，一汤勺花椒爆香。6、放入皮肚和木耳翻炒。加入一汤勺生抽、一汤勺白胡椒、一汤勺鸡精、适量盐翻炒。加入小半碗...
燕麦米如何煮粥 燕麦米怎么煮粥，1、材料：燕麦米50g、南瓜150~200g、清水适量。 2、燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上，南瓜去瓤去皮后切块备用; 3、砂锅内加入浸好的燕麦米后续入适量清水(比平时煮粥时的水要略多一些); 4、大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上;待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。...
蛋黄娃娃菜的做法 蛋黄娃娃菜怎么做，1、食材用料：娃娃菜一颗、咸蛋黄2个、瘦肉适量、盐适量、油适量、生抽适量、料酒适量。2、娃娃菜洗净切好，准备好两个咸蛋黄，然后入锅蒸熟。3、蒸熟的蛋黄用勺子压碎，瘦肉剁碎。4、锅中放入适量的水烧开放入娃娃菜，煮好后捞出备用。5、另起一锅放入适量的油烧热放入肉糜去炒。6、待瘦肉炒好后放入蛋黄一起。7、加入...