百度,做法,大全,肉牛,百科,百度,做法,肉牛,大全,百科,1. 牛肉霖肉的介绍快递途中做好新鲜牛羊肉的保鲜的方法是:可把鲜羊肉洗干净之后,分成一份一份的,然后把它们用保鲜袋装好。 牛羊肉是牛肉和羊肉的统称!分别为牛肢解品和羊肢解品。肥牛系列、眼肉系列、上脑系列、外脊系列、辣椒肉、小黄瓜条、牛舌、肩胛肉、带骨腹肉系列、牛腱子、三扒一霖、三角肉、牛腩、金钱展、美肥、肋条肉、牛鞭、牛骨髓、萨拉伯...
肉牛,性质,是凉性,肉牛,性质,是凉性,1. 牛肉是凉性的还是热性的肉拼多多上的牛肉是黄牛肉。牛肉不是热性也不是凉性的食物,它是属于温性的食物。营养价值也比较丰富,热量也比较高,对于增强个人的免疫力是有好处。牛肉营养价值非常高,营养成分也比较多,其中是含有蛋白质、脂肪、维生素以及大量的微量元素等多种营养成分。非常适合于体质虚弱、病后的恢复的人群食用,有补中益气、强筋壮骨的作用。2. 牛肉是属于凉性...
小炒黄牛肉,做法,肉牛,小炒,正宗,小炒黄牛肉,做法,肉牛,小炒,正宗,1. 小炒黄肉牛做法步骤1牛肉要买里脊牛肉,没有筋和膜的牛肉适合小炒。萊垍頭條步骤2横切牛肉,切肉的时候要跟肉的纹理呈90度,肌肉纤维被切断,就会比较嫩。萊垍頭條步骤3红尖椒、野山椒、姜、大蒜切好备用。萊垍頭條步骤4先把牛里脊肉用生抽、盐、鸡精、耗油腌制一会,牛肉通过腌制可以保存水分,这样炒起来的牛肉特别嫩。萊垍頭條步骤5热锅...
牛奶,肉牛,奶牛,区别,有什么,牛奶,肉牛,奶牛,区别,有什么,1. 肉牛和奶牛肉区别奶牛的公犊牛是可以当肉牛养的,但是黑白花牛的骨架比较大,与专用的肉牛品种相比育肥性能稍差。就是说评测的出肉率比不上专用肉牛品种,但肉的价格应该与其他牛肉关不多的。目前肉牛价格很好,饲养奶牛公犊牛也是能够赚钱的。2. 奶牛肉和牛肉的区别黄牛肉质比较细嫩,肌肉是棕红色的,软组织为白色,脂肪为淡黄色或深黄色,肉味鲜美;...
肉牛住暖舍好过冬,牛,养殖,技术,问答,肉牛住暖舍好过冬,肉牛,过冬,养殖,问答,技术,住暖舍好,冬春季气候寒冷,肉牛要消耗大量热能抵御严寒,这直接影响到育肥牛的增重效果。 暖舍育肥 从11月上旬立冬前后至翌年3月中旬,要在永久式牛舍或塑膜暖棚牛舍中育肥。舍饲前要搞好牛舍维修,牛舍顶部不能漏雨雪,四周墙壁孔洞缝隙及窗户要堵严。塑料暖棚...
肉牛的重要经济性状,牛,养殖,技术,问答,肉牛的重要经济性状,经济,性状,肉牛,养殖,问答,技术,据研究分析显示,肉牛的重要经济性状包括:繁殖力、犊牛断奶重、肥育期增重及增重效率、周岁重、外形评分和胴体质量等。 一、繁殖力 肉牛的繁殖力是指公母牛繁殖的能力。主要包括公母牛配种及怀犊能力、母牛的产犊率和犊牛断奶成活率。公、母牛的配种...
高档肉牛直线育肥技术,牛,养殖,技术,问答,高档肉牛直线育肥技术,育肥,肉牛,高档,技术,直线,养殖,一、肉牛直线育肥的优点。一是缩短了生产周期,较好地提高了出栏率。二是改善了肉质,满足市场高档牛肉的需求。三是降低了饲养成本,提高了肉牛生产的经济效益。四是提高了草场载畜量,可获得较高的生态效益。 二、技术环节 1、育肥犊牛品种的选...
肉牛的布鲁氏菌病,牛,养殖,技术,问答,肉牛的布鲁氏菌病,肉牛,养殖,问答,技术,本病是由布鲁氏菌引起的人、畜共患传染病。在家畜中,牛、羊、猪最常发生,且可由牛、羊、猪传染于人和其他家畜。其特征是生殖器官和胎膜发炎,引起流产、不育和各种组织的局部病灶。 1、病原及流行病学 布鲁氏菌属有6个种,相互间各有些差别。习惯上称马耳他布鲁氏...
肉牛牧草栽培-紫花苜蓿的植物学与生物学特性,牛,养殖,技术,问答,肉牛牧草栽培-紫花苜蓿的植物学与生物学特性,生物学,紫花苜蓿,植物学,牧草,肉牛,栽培,紫花苜蓿为豆科多年生草本植物。根系发达,主根入土深,在疏松深厚的土壤中,可达3-4米,侧根较少。60%-70%的根系分布于0-30厘米土层。根部共生根瘤菌,常结有较多的根瘤。由根颈处生长...
肉牛分阶段育肥饲养技术,牛,养殖,技术,问答,肉牛分阶段育肥饲养技术,育肥,肉牛,饲养,技术,分阶段,养殖,一、育肥牛的选择 1.品种:选择西门塔尔、夏洛莱、利木赞等国外引进品种与本地牛的杂交一代公牛作育肥牛。这类牛体型较大,性情温顺、耐粗饲、育肥快、抗病力强、屠宰率高、饲料报酬高。淘汰的耕牛也可育肥作肉牛。 2.年龄、体重:年龄...
优质肉牛标准化生产技术,牛,养殖,技术,问答,优质肉牛标准化生产技术,肉牛,生产技术,标准化,养殖,问答,技术,我国加入世界经济贸易组织后,畜产品无残留、高档优质等特点将成为国内外市场需求新的亮点,给国内畜牧业的优质生产带来新的机遇和挑战。本文就农村养牛大户、养牛小区如何进行标准化生产优质肉牛技术谈一些看法。 (一)地势选择:进行肉牛...
肉牛肺炎与结核病咋防治,牛,养殖,技术,问答,肉牛肺炎与结核病咋防治,结核病,防治,肉牛,养殖,问答,技术,肉牛呼吸器官的疾病主要有肺炎和结核病。若治疗不及时,会使肉牛迅速消瘦,甚至导致死亡,造成较大的经济损失。下面介绍这两种病的防治方法: 肺炎 病因:本病多发生在感冒、吸入尘土、灌水灌药时误入气管时易发生此病。 症状:肉牛体...
肉牛肺炎防治,牛,养殖,技术,问答,肉牛肺炎防治,防治,肉牛,养殖,问答,技术,病因:本病多发生在感冒、吸入尘土、灌水灌药时误入气管时易发生此病。 症状:肉牛体温持续高达40℃以上,有时候时高时低,病牛咳嗽、流鼻涕,呼吸急促,脉搏加快、精神不振,食欲废绝。 预防:对肉牛必须加强饲养管理,增强体质。冬季寒冷时要防止牛体被水淋湿。 ...
部位,那块,肉牛,怎么做,好吃,部位,那块,肉牛,怎么做,好吃,1. 牛肉膝圆部位牛分割肉可以分为四个档次。 一、特优级:里脊为 1 个; 二、高档:上脑、眼肉、西冷共 3 个; 三、优质:嫩肩肉、小米龙、大米龙、膝圆、针扒、尾龙扒共 6 个; 四、一般:腱子肉、胸肉、腹肉共 3个。具体见下表: 【不同性能肉牛品种对部位分割的影响 】 牛胴分割的部位在各类性能的牛上是大...
白桦肉牛饲养新法,牛,养殖,技术,问答,白桦肉牛饲养新法,白桦,肉牛,新法,饲养,养殖,问答,a、严格按着育肥牛的营养需要配合日粮,按规定补充饲料添加剂、维生素、食盐等。 b、坚持草揉碎发酵满足供应,精料科学配合,水饮足的原则。 c、饲喂次数可以一日2~3次,但相邻2次饲喂不少于6小时。 d、每天饮水最少2次,夏季炎热天饲槽中...
浅谈肉牛的规模化养殖,牛,养殖,技术,问答,浅谈肉牛的规模化养殖,肉牛,养殖,浅谈,规模化,问答,技术,近年来,我国肉牛业发展速度很快,但与发达国家相比,还有很大差距。根据联合国粮农组织的资料统计,2000年,我国牛肉总产量为502.3万吨,人均牛肉占有量为4.22kg,而全世界牛肉人均占有量为9.94kg。2000年,全世界肉牛的平均胴...
冬季巧用塑料暖棚育肥肉牛,牛,养殖,技术,问答,冬季巧用塑料暖棚育肥肉牛,育肥,肉牛,巧用,冬季,养殖,问答,塑料暖棚在蔬菜种植、育肥肉猪和养鸡中的显著经济效益得到验证,并作为一种新技术进行了推广和应用。但是,目前用塑料暖棚养肉牛的还不多。在寒冷的冬季和早春,肉牛在保证营养物质的基础上,最需要的是阳光和适宜的温度。那么,怎样才能解决这两个...
牧舍结合养殖肉牛,牛,养殖,技术,问答,牧舍结合养殖肉牛,肉牛,养殖,问答,技术,贵州省清镇市在实施草地畜牧业国际标准化项目过程中,为进一步优化肉牛品种结构,引进了一代、二代杂交肉牛1374头,分布在清镇市5个乡镇7个项目区集中饲养。采用放牧与舍饲相结合的养殖模式,取得肉牛增重比传统养牛方式提高68%、经济效益比传统养殖增长2倍的效果。...