养生堂20151123健康吃泡菜，泡菜,养生堂,视频,全集,做法， 以下内容为北京卫视BTV养生堂20151123期节目视频及要点内容，本期养生主题《美味泡菜健康吃》。养生讲述专家：北京大学肿瘤医院 副院长——沈琳；中国农业大学、教授——冯双庆；主持人：刘婧。泡菜还能不能吃您家的冬储菜都怎么吃？在物质不那么充足的年代，泡菜、腌菜，丰富了餐桌上的口味...
20140421天天饮食:泡菜爆鸡胗的做法【视频+笔记】，泡菜,做法,美食,视频,饮食，【食材】四川泡菜、鸡胗【调料】胡椒粉、白酒、青蒜、小米辣等【制作步骤】1、把鸡胗切成薄片，泡菜切成不块备用；2、锅中放油，鸡胗下锅煸炒到泛白后盛出；3、倒掉鸡胗中的血水，在锅中放油，把葱姜蒜和泡菜下锅炒香，再下入鸡胗和小米辣，用胡椒粉等调味后炒均，最后放少许醋和青蒜后即可出锅。泡菜爆鸡胗(中央电视台cctv1天...
泡菜怎么炒才好吃 炒泡菜的做法，1、主料：泡菜1碗；辅料：植物油2勺、葱花适量、大蒜适量、姜丝适量、老抽1勺。2、备好切好的泡菜萝卜、泡黄瓜、泡辣椒切大丁。3、蒜、辣椒爆锅、倒入泡菜下锅炒。4、泡菜本身是咸的，不要加盐、放老抽调色。5、喜欢吃脆的、翻炒几下可以出锅。6、如果不吃脆的、加点点的水、小火盖锅焖几分钟收汁。...
白萝卜和青萝卜的区别和功效 白萝卜和青萝卜的区别和功效是什么，1、青萝卜性微凉，味甘，药用价值是有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，被人们所喜爱。宜生吃，不仅可以清火、治咳嗽，还可以保存更多的维生素，是著名的生食品种，称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。所含的成分与白萝卜差不多，但它含有维生素A，其食疗...
豆角泡菜的腌制方法（豆角姜片食盐白酒），1、豆角做法一：食材：豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片、高度白酒10ml、食盐适量。做法：先将锅底烧热水，然后把酸豆角、蒜头、姜片进行焯水1分钟，然后沥干备用。锅底另给水3斤，然后烧开，给食盐、花椒煮开，然后放冷备用。把冷花椒水放入坛中，然后放入焯水好的豆角，加入白酒，密封7天就可以食用。2...
酸菜怎么做好吃泡酸菜的家常做法（泡菜花椒冰糖酸菜），主料：白菜3000克。辅料：水，盐，八角，三奈，花椒，干辣椒，冰糖，高度白酒。做法：1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。2、加入适量的八角、三奈、花椒、干辣椒、冰糖、高度白酒。3、将冷却的盐水倒入玻璃密封罐中，水的量应该在泡菜坛子的三分之二处，因为...
韩式海鲜煎饼怎么做 韩式海鲜煎饼做法介绍，1、用料：面粉2/3cup、淀粉1/3cup、水1/3cup、鸡蛋1个、泡菜适量、韭菜5、6根、海鲜类适量、葱适量、酱油适量、白胡椒粉适量、盐适量、芝麻油适量。2、泡菜切小块，葱切葱花或葱丝，韭菜切寸段。如果用冷冻海鲜提前解冻，新鲜海鲜处理好。3、大碗里倒入面粉和淀粉，打入一个鸡蛋，加水，用打蛋器...
金枪鱼泡菜炒饭的做法 金枪鱼泡菜炒饭的做法介绍，1、主料：米饭适量。2、辅料：金枪鱼罐头适量。3、葱切末，泡菜切丁。4、锅中烧热油，放入葱蒜末翻炒。5、将米饭放入翻炒几下，米饭用隔夜饭最好。6、将泡菜和金枪鱼碎放入米饭继续翻炒。7、将泡菜和金枪鱼与米饭翻炒匀均即可。8、金枪鱼罐头和泡菜中盐含量都很高，炒米饭时就不需要再加盐了。...
如何腌泡菜又脆又好吃 淹泡菜又脆又好吃的步骤，1、用具：四川泡菜坛子（带水封闭的）。2、用料：：野山椒1瓶、盐、白砂糖、白酒、味精、大料、老姜、花椒、凉白开水。3、将泡菜坛子洗净，晾干待用。4、把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调人。5、将盐、白沙糖、白酒，味精（鸡精，蘑菇精）、大料、姜（去皮切片）、花椒（10多粒）等适...
韩国为什么剽窃中国文化（怎么看待韩国剽窃中国文化），东夷,篡改,韩国，泡菜失败后，筷子和人公然‘碰瓷’，私下篡改百科全书，肆意篡改我们的历史，甚至直言周属于王朝而不是王朝。01公然碰瓷韩国人一直试图“窃取”我们的文化。此前，韩国12万志愿者代表发布视频，强调春节不是我们的专属，未来将在韩国大力推广春节文化。在风暴过去之前，我们的网民已经发...
辣椒泡菜（辣椒腌菜的做法大全窍门），辣椒泡菜（辣椒腌菜的做法大全窍门）大家好！这里是博哥美食厨房！现在是辣椒上市的季节，今天给大家分享酱腌辣椒的做法！香辣好吃，开胃下饭，学会这个做法人人夸你是大厨。五毛钱一斤的辣椒放到盆中，加入清水清洗干净，辣椒蒂不要掰断，防止进入生水，洗净以后控干水份，把表面的水分晾干，这一点非常重要，晾干水分的辣椒，...
烧烤五花肉的做法 烧烤五花肉的做法步骤，1、准备用料。五花肉250克、生菜200克、大蒜、烤肉酱、泡菜、油、雪碧适量。2、五花肉切片，用雪碧浸泡10分钟沥干水份。3、放烤肉酱拌匀，加泡菜汁和少许油抓匀腌2小时。4、将肉片平摊在锅中，烧烤翻几次面。5、烤熟后，用生菜、泡菜和大蒜包五花肉即可食用。...
米醋和白醋有什么区别 米醋和白醋不同之处，1、颜色不同。米醋为透明的淡红色，味道相对陈醋来说要清淡一点，带点酸甜味。陈醋呈棕红或褐色，黏稠度高，带有浓郁的醋香。2、使用方法不同。南方的米醋大多带有甜味，适用于酸甜口味的菜肴和腌泡菜，北方米醋酸味较浓，适用于烹制酸汤鱼等酸味菜肴。老陈醋常用于颜色较深且需要突出酸味的菜肴中，如酸辣汤等，也适合...
泡菜怎么做又脆又好吃 泡菜美味做法步骤，1、切开白菜，洗净后，淋盐水，再在白菜上均匀地涂上盐，在盐水里浸泡一晚后，拿出沥干。2、酱料:在汤（水亦可）中加入辣椒粉搅拌均匀，将葱.蒜.切好，把要加的海鲜，鱼类剁成泥，加入少量酒，油。将所有调料拌匀，最后加盐（多少按个人口味）。3、从白菜芯开始，将酱料均匀涂抹在每片白菜上，最后用最外面的叶子包裹...
如何制作好吃的早餐酱油泡菜 早餐酱油泡菜的做法，1、包菜约500克，芹菜2-3颗，胡萝卜1根，青红椒2-3个，盐适量，食用油适量；2、葱姜蒜适量，花椒适量，大料适量，酱油150克，生抽50克，醋适量，冰糖适量，清水适量；3、将所有食材洗净，包材和青红椒撕成合适的大小，芹菜切段，胡萝卜切条，装在一起；4、加入食盐，抓拌均匀腌制一小时，在锅中...
泡菜如何做才能脆爽 泡菜怎么泡才会脆爽好吃，加适量的糯米粉和苹果进去，做出来的泡菜就会脆爽，具体做法如下：1、用料：大白菜 2000g、辣椒面 200g、糯米粉 65g、胡萝卜 一个（约200g）、苹果 一个、梨 一个、姜 一大块、蒜 一头半、盐 适量、鸡精 适量。首先先在在每一片菜叶上均匀撒上盐，放置脱水12小时左右。2、然后将苹果块和...
泡菜泡多长时间可以吃 泡菜泡多久可以吃，1、泡菜泡至少20天可以吃。2、泡菜在腌制的过程中很容易生成大量的亚硝酸盐成分，而这种亚硝酸盐物质，如果大量被身体所摄取，将会对身体带来严重的情况，轻症会出现消化不良的问题，腹痛、腹泻，严重则是会出现中毒的情况，而针对不同种类的泡菜所需要泡的时间是有很大区别的，一般情况下泡菜需要浸泡至少20天，亚硝...