作用,莲菜,禁忌症,功效,禁忌，作用,禁忌症,莲菜,功效,禁忌，1. 莲菜炒肉功效与作用及禁忌如果你喜欢吃脆一点生一点的莲菜，可以焯一下再稍微一爆炒就好，如果你喜欢吃熟一点烂一点的就无所谓了，添点水使劲煮吧。2. 炒莲子肉的功效与作用食材：莲子适量、猪肉2两、花生适量、尖椒适量、油适量、淀粉适量、姜适量、料酒适量、盐适量做法：1、莲子去皮洗净，尖椒切段，花生米水中泡一会儿。2、猪肉切丝，加入淀粉，...
炸酱面,莲菜,炸酱,怎么做,做法，炸酱面,莲菜,炸酱,怎么做,做法，1. 牛肉莲菜炸酱怎么做葱，蒜，孜然，十三香，糖，肉沫.花生油烧热，下肉沫煸炒，再放香葱然后下甜面酱，孜然是酱的灵魂(切记）!记得要最后放，期间放入白糖，十三香，如果喜欢吃辣，你可以放些剁碎的加入黄豆酱和老干妈继续翻炒，这时候可拌米饭或者米线，如果拌面还得继续。加入清水大火开锅小火闷煮10分钟，最后大火收汁，加入鸡精。瘦肉剁碎，加...
莲菜如何调制 怎么样调莲菜，调制，红椒，水后，莲菜，姜末， 1、准备材料：莲菜250克、红辣椒1个、姜2克、白醋10克、香油10克、盐1.5克、鸡精1克。2、莲菜去皮、切薄片。3、把莲菜焯一下水，煮莲菜时宜用沙锅，忌铁器。4、焯水后放入冷水中过凉。5、姜切末，线椒切小段儿。6、莲菜控水，放入红椒粒、姜末 ，放盐。7、放少许白砂糖放鸡精适量白醋。8、再放香油，拌匀，这样一道莲菜就调好了。...
每年的秋冬季节是莲藕大量上市的时候，也是一年之中吃莲藕的最佳季节，因为这时候的莲藕，无论是品质还是口感都是最好的。民间时常流行这样的说法：“如果秋冬两季没吃上莲藕，那么这个秋冬你就算是白过了”。虽然听起来有点夸张，但至少说明了秋冬两季的确非常适合吃莲藕。秋冬季节的莲藕很受人们...
莲菜,也要,多长时间,食物，莲菜,也要,多长时间,食物，莲菜焯水2-3分钟的口感最为脆嫩；如果喜欢吃软的莲菜，就焯水10分钟左右。莲菜的质地比较松散，传热速度慢，它是一种不容易熟的食材，所以在烹饪之前，大家一般会先进行焯水，这样可以加快炒制的速度。莲菜就是平时常见的藕。 藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，可餐食也可药用。在我国的大部分省份均有种植。 莲藕的保存方法：没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间...