1、主料:鱿鱼一条。
2、辅料:青椒几个、家乐鸡粉半勺、盐半勺、油一勺、姜丝一勺。
3、鱿鱼去皮,清理干净;
4、切十字花刀;
5、放入一勺鸡粉;
6、放一勺辣椒粉;
7、放适量盐,用手抓揉均匀,腌制十分钟;
8、青辣椒、生姜切丝备用;
9、油锅烧热,爆香姜丝;
10、倒入鱿鱼,炒至鱿鱼花卷起来;
11、一起翻炒至入味即可。
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1、主料:鱿鱼一条。
2、辅料:青椒几个、家乐鸡粉半勺、盐半勺、油一勺、姜丝一勺。
3、鱿鱼去皮,清理干净;
4、切十字花刀;
5、放入一勺鸡粉;
6、放一勺辣椒粉;
7、放适量盐,用手抓揉均匀,腌制十分钟;
8、青辣椒、生姜切丝备用;
9、油锅烧热,爆香姜丝;
10、倒入鱿鱼,炒至鱿鱼花卷起来;
11、一起翻炒至入味即可。