芥末的吃法 芥末的四种吃法，1、芥末泼制好后，加醋和香油，吃饺子蘸食，食欲大增，口味极佳!2、将菠菜烫熟，过凉，切段,把芥末，醋，香油，盐，麻酱放一起调匀，再把菠菜与炸花生米共同拌之，是极佳的下酒，开胃菜肴!3、将粉丝或粉条煮熟过凉，切长段，把芥末，醋,香油，盐，麻酱放一起调匀，加蒜末，其中也可加菠菜或黄瓜丝等，共同拌之，是极佳的下酒，开...
猪肉炖粉条的做法【视频+笔记】，做法,猪肉,视频,大全,粉条， （猪肉炖粉条）特点东北第一炖菜猪肉炖粉条，虽然浓郁油腻，但您却想不到它是升糖指数非常低的菜 品。专家告诉我们，粉条相比米饭和面条来当主食，升糖指数是最低的，所以这道猪肉炖粉条，糖尿病的朋友并不用太担心对血糖的影响。但是五花肉油脂高，为了 更健康食用，大家控制食量的同时，学习一些做法的小窍门，让美味不减，健康加倍.食材五花肉、红薯粉条做...
鸡肉可以炖什么 煲汤煲什么食物好喝，1、鸡肉可以炖冬菇，炖土豆，炖莲藕，炖粉条，炖萝卜都可以。2、煲汤的话老母鸡和香菇搭配煲汤很好喝。 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。还可以直接煲药材汤料都是比较营养丰富的值得推荐。...
粉条一般煮几分钟能熟 粉条一般煮多长时间能熟，1、煮熟粉条一般在10分钟左右。 2、煮粉条具体做法如下：主料：葱段10克、姜片、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克。 3、辅料：干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克。 4、葱片10克，姜片3克。 5、锅中放入食用油5ML，放入葱片、姜片、干辣椒2个...
粉条,能做,不放,小常识，粉条,能做,不放,小常识， 不放明矾可以做粉条，利用土豆粉、淀粉等材料在家就可以做粉条，而且，明矾作为一种有毒的食品添加剂，被国家严令禁止添加到食物里。自己在家做粉条，首先，可以先拿少量的淀粉，也可以是豆粉、土豆粉等等用开水烫一下；接着，再加入冷水进行合成，搅拌成较稀软的面团；然后，烧一锅热水，把面团放在漏勺上拍打，使其成为粉条；最后，挑出来冷却、晒干。这就是安全健康，无...
包子馅的调料详细配方 包子馅的调料具体配方，1、主料:五花肉200g,粉丝或粉条100g,大白菜100g,葱姜各50g。调料:食盐，安琪包子鸡精，甜面酱，酱油，料酒，糖。2、将五花肉切丁，葱姜多碎。3、将肉丁下过炒至变色后，放盐，安琪包子鸡精，酱油，料酒，糖各适量炒匀。4、大白菜切成小丁，撒少许盐腌制20分钟后挤去多余水分。5、粉丝或粉条...
酸菜排骨炖粉条的做法 这样做最好学，1、排骨焯水，沥净备用；2、酸菜切丝，在冷水中投洗两次，每次都挤净水分；3、热锅热油，爆香葱蒜和八角，倒入排骨翻炒几下；4、将其余调料加入，加大量温水调匀，大火烧开后小火炖；5、炖至排骨软烂（大约30分钟）后，加入酸菜继续炖；6、炖至出锅前，加入冷水泡好的粉条。如果粉条比较耐煮，可提前放入，多炖一会儿；...
宽粉种类 宽粉有哪几种，1、粉条种类很多，宽粉、细粉、手擀粉，但按其主要用料又有豆类、薯类的区分。2、在豆类粉条中，以绿豆粉条品质最佳，它的颜色洁白光润，在阳光直射下银光闪闪，呈半透明状；蚕豆粉条虽也白皙，但不如绿豆粉条细、柔韧；其他杂豆粉条外观色泽白而无光，质量与蚕豆粉条相近；以玉米、高粱制成的禾谷类粉条及薯类粉条色泽土黄，暗淡、透明度...
酸菜豆腐的做法 怎么做酸菜豆腐，1、原料：酸菜、粉丝、五花肉、汤料、盐、豆腐、葱姜蒜末、鸡精。 2、酸菜，还是买整棵的比较好；把根部切掉。 3、用刀片成薄片，如果就那么直接剁成丝，口感上会差很多的。 4、片好后再切丝，这样口感才细腻。 5、切好的丝用活水冲洗干净，去去涩味。 6、粉条，红薯做的比较好吃。用温水泡开泡软。 7、五花肉切片，然...
粉丝要怎么泡开（粉条摄氏度温水需），粉丝需要用温水泡开，温度大概在40摄氏度到50摄氏度，需要用温水泡20分钟左右。粉条质地坚硬，使用凉水，泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅能将菜里的汤汁都吸掉，还会造成糊锅的麻烦。同时，不能使用热水，直接用沸水泡，粉条内部还未吸收水分，外层已经变烂，...
黄豆芽烧粉条的做法【视频+笔记】，做法,视频,黄豆芽,大全,粉条，黄豆芽烧粉条的做法_www.xmybk.com【食材调料】豆芽、粉条、姜末、葱花、生抽、白糖、味精、盐。【制作步骤】1、锅中放入少量的油溜均，豆芽下锅煸炒，去豆腥味。煸制的过程中放入少量的底盐可以让它多出点汤。2、出汤后下入姜末、葱花继续煸炒，香味上来后来一点生抽、白糖、味精。加入一小勺的水，加入焯过的粉条，在粉条上面来一点盐，改小...
蚂蚁上树什么意思 蚂蚁上树的解释，1、蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。2、蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。...
泡菜炒粉条的做法，做法,泡菜,大全,粉条,视频，【原料】四川泡菜，五花肉，茶树菇，海鲜菇，水晶粉，小米辣；【调料】酱油，料酒、葱、姜、蒜、味精、盐；【做法】1、蘑菇250克，从中间切成两段，使用前用开水焯软了。（蘑菇属寒性有小毒所以要焯一下）；2、五花肉150克左右，去皮切成肉粒；3、粉丝就凉水泡软放入开水中焯一下，焯的的过程中放入一点油防后面炒时粘在一起。4、泡菜切成小丁（切碎），也可用北方酸菜...
吃粉条的好处 吃粉条会发胖吗，1、粉条是用淀粉制作而成的一种食品，里面的糖分含量比较高。吃了粉条之后可以为机体提供能量、促进新陈代谢。但粉条在制作过程中里面的铝含量比较多，摄入过量之后可以引发肝脏疾病，并且造成机体缺钙、缺铁，容易导致小细胞低色素性贫血。2、吃粉条不会发胖 粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品...
栎树是什么意思 栎树果实能吃吗，1、是一种植物,别名橡树,分布在北半球温和的地方。 西方人觉得橡树是壮悍和强大的象征。德语就有谚语说“一掌推不倒一棵橡树”。2、栎树果实一般都是能吃的，像白栎的种子，通常被称为橡子，它里面富含丰富的淀粉和其它营养物质，不管是生吃还是用来制成馒头、粉条等面食都是非常不错的，另外还有一种蒙古栎的果实，虽然可以吃...
豆腐粉的做法和配方 分享一道简单的美食，1、食材：黄鱼适量，豆腐适量，粉条适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，黄酱1大匙，水适量，植物油适量，尖椒适量。2、锅热油，炒香葱姜蒜末和尖椒碎。3、一大匙黄豆酱加点儿水稀释，倒锅里炒炒。4、把清洗好的黄花鱼放进去，再放切块儿的老豆腐。加料酒和水，加到水将要没过鱼即可。5、盖锅盖，烧开，转小火，...
揽锅菜怎么做 揽锅菜做法，1、主料：精细猪肉。 2、配料：猪肉丸子、蕨菜、时令蔬菜、油焖豆腐、粉条等。 3、调料：豆瓣酱、五香大料等精心配制。 4、猪肉选料考究，经过焖炒，色泽美观，易于机体消化吸收。 5、豆腐过油焖，黄里透白，软硬适度。粉条精选上乘好粉，柔细绵长，肉筋外滑。丸子用油炸过，黄澄澄、香酥酥。掺杂蒜苔、金针、当地蕨菜、时令青菜...
绿甘蓝炒粉丝怎么做好吃 这样做绿甘蓝炒粉丝好吃，1、主辅料： 绿甘蓝、粉条。2、把粉条提前浸泡软化。3、把绿甘蓝洗净切条。4、热油，炒香葱花，放入绿甘蓝煸炒。5、加适量酱油调色提味。6、把煸炒后塌秧的绿甘蓝拨拉靠边，放入虾皮煸炒均匀7、放入泡软的粉条。8、加适量水，便于粉条吸收汤汁。9、烧制2分钟左右。10、加少许盐调味后，即可关火。11...
宽粉怎么泡软得快 宽粉软得快的泡法，1、泡宽粉条最好用温水，温水的温度大概时手放进水里稍微会有些烫。2、温度大概在30℃到50℃左右即可。一般来说，用温水泡30分钟左右，粉条即可泡软。3、未泡开的宽粉不仅会把菜里的汤汁吸掉，还会造成糊锅的麻烦。...
西葫芦鸡蛋饺子做法 西葫芦鸡蛋饺子怎么做，1、温水加入面粉中，一点一点的加，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。2、把西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条用水泡好准备好备用。3、西葫芦擦丝，放盐腌制10分钟，去水份。4、鸡蛋打好，煎蛋，放入葱花，虾皮。5、把上面所有材料放在一起，加盐，味精，五香粉搅拌...